что съесть

что съесть

7 рецептов супов с пшеном

7 рецептов супов с пшеном / С мясом, рыбой и грибами

Пшено богато белком, клетчаткой, витаминами группы B, калием, кремнием, магнием, фосфором и другими ценными веществами. Крупа не содержит глютен: она делается из проса, а не из пшеницы. Включать полезный продукт в рацион можно не только в виде каш, но и в качестве ингредиента первых блюд. Готовьте вкусные супы по нашим пошаговым рецептам с фото.

Классика итальянской кухни

Классика итальянской кухни / Не только пицца и лазанья

Итальянцы определенно могут похвастаться богатой национальной кухней. Тысячи сортов пасты, столько же вариаций приготовления пиццы — но этим фантазия ценителей изысканных сытных блюд вовсе не ограничивается. Food.ru рассказывает, какие еще популярные блюда итальянской кухни точно стоит приготовить дома.

8 мини-закусок для вечеринки

8 мини-закусок для вечеринки / Рулетики, брускетты, тарталетки и кое-что еще

Встреча с друзьями — это обмен новостями, веселые игры и угощения. Необязательно готовить что-то сложное. Есть много рецептов закусок, которые не отнимут много времени. Собрали подходящие варианты, чтобы вечеринка точно удалась.

Вкусные домашние пончики

Вкусные домашние пончики / 6 рецептов: от традиционных до необычных

Пончики лучше всего есть свежими: принесенные домой, они, скорее всего, уже остынут, на поверхности проступит масло, а сахарная пудра растает. Редакция Food.ru составила подборку рецептов, которые помогут вам сделать вкусные пышки самостоятельно.

8 блюд из батата

8 блюд из батата / Как приготовить и с чем сочетать

Батат — один из главных продуктов питания в тропических и субтропических странах. Он популярен в Европе и Америке: овощ жарят, варят, запекают очищенным и в кожуре, готовят из него супы, рагу и пюре. Делимся простыми рецептами блюд из батата и рассказываем, как его правильно приготовить.

7 десертов с какао

7 десертов с какао / Муссовые, бисквитные, постные, чизкейки

У многих есть любимые шоколадные сладости: у одних это брауни, у других — муссовый торт, у третьих — бисквитные кексы с орехами. Редакция Food.ru делится подборкой десертов с использованием какао.

Порадуйте бабушку

Порадуйте бабушку / 23 рецепта, как использовать урожай яблок с пользой

Только удалось пристроить кабачки после летнего урожая — и вот новая проверка на прочность. В город едут корзины и ведра яблок, выращенных заботливыми руками наших бабушек, дедушек, мам и пап. Собрали идеи, которые не дадут заскучать тем, на кого обрушился яблоневый град. Здесь нет рецепта шарлотки, но есть идеи завтраков, обедов и ужинов. Открывайте новые кулинарные горизонты вместе с Food.ru.

Как готовить сагудай

Как готовить сагудай / И влияет ли жирность рыбы на вкус блюда

Сагудай, или сугудай, — один из рыбных деликатесов северных народов России. Это быстрая маринованная закуска, которую обычно готовят из свежего улова. Какие у блюда есть особенности, как правильно делать его дома и что подать с сугудаем — в нашем материале.

10 самых популярных рецептов бисквита

10 самых популярных рецептов бисквита / И секреты его приготовления

Основа многих тортов — бисквит, а секрет его успеха — правильно подобранный рецепт. Бисквит в домашних условиях обязательно получится, если выбрать подходящий вариант приготовления и четко следовать пошаговой инструкции. Делимся десяткой лучших рецептов, благодаря которым вы легко приготовите изысканную домашнюю выпечку на своей кухне.

5 рецептов супов из лосося

5 рецептов супов из лосося / Со сливками, сыром, овощами

Лосось — природный источник жирных кислот омега-3, полезных для сердца. Продукт также содержит много белка, который поддерживает мышечную массу и нужен для здоровья костей. Как приготовить вкусные и питательные супы — в нашем материале.

8 блюд из замороженных овощей

8 блюд из замороженных овощей / Быстрые ужины для самых занятых

Замороженные овощи выручают, когда времени на готовку катастрофически мало. Их не нужно мыть и резать, достаточно потушить, отварить или запечь в течение 5–15 минут. При этом вы не лишаете семью пользы домашней еды: современные технологии быстрой заморозки позволяют сохранить максимум витаминов и микроэлементов. Рассказываем, как готовить быстрые и аппетитные ужины из смеси замороженных овощей.

В какие напитки и блюда добавлять куркуму

В какие напитки и блюда добавлять куркуму / Для пользы и аромата

Пряная, ароматная, пикантная — куркума отлично дополнит любое блюдо. Эта специя известна также как индийский шафран. Ее выращивают в разных странах не только для кулинарных, но и лечебных целей. Рассказываем, как правильно заваривать куркуму и в какие блюда добавлять.

Что такое тесто фило

Что такое тесто фило / И как его приготовить

Фило — тонкое хрустящее тесто, которое используют в качестве основы для десертов и закусок. Однако работать с продуктом надо аккуратно. Рассказываем, что нужно предусмотреть, чтобы тесто не разорвалось и не высохло в процессе готовки, а также делимся рецептами выпечки.

Салаты со свежими, солеными и маринованными огурцами

Салаты со свежими, солеными и маринованными огурцами / 10 простых рецептов

Низкокалорийные и полезные, эти овощи хорошо сочетаются с разными продуктами, делают блюда сочными. Продаются круглый год свежими, солеными и маринованными, стоят недорого, вариантов их использования много. Подборка салатов с огурцами — в материале Food.ru.

Что приготовить из гороха

Что приготовить из гороха / От каши до котлет и пирожков

Горох — универсальный продукт, его можно есть в свежем, печеном, вареном, тушеном и консервированном видах, готовить из него супы, каши и котлеты. Блюда получаются сытными, вкусными, содержат много растительного белка. Рассказываем, что приготовить из гороха.

10 самых популярных сыров со всего мира

10 самых популярных сыров со всего мира / И рецепты вкусных блюд с ними

Попробовать все сыры мира невозможно, но попытаться все-таки стоит, и начать мы рекомендуем с десяти самых популярных сортов: даже если вы их уже ели, советуем еще раз оценить вкус в блюдах по рецептам от Food.ru.

Японский чизкейк, испанские пирожки и кубинский рис

Японский чизкейк, испанские пирожки и кубинский рис / 9 уникальных рецептов из разных стран

Еда — одна из отличительных особенностей любой культуры: с ее помощью можно узнать многое о вкусах людей, их быте, истории. Но чтобы попробовать локальные блюда, не обязательно куда-то ехать, их можно приготовить дома по нашим пошаговым рецептам. Приглашаем вас в виртуальное путешествие по миру: мы собрали кулинарные традиции 9 разных стран и раскрыли лайфхаки.

Что приготовить из зеленых помидоров

Что приготовить из зеленых помидоров / 10 рецептов закусок, супов и даже варенья

Не обязательно ждать, когда дозреют неспелые томаты — из них можно сделать заготовки на зиму, приготовить супы и десерты. Редакция Food.ru выбрала самые интересные рецепты с зелеными помидорами.

Каймак и коймак

Каймак и коймак / Блюдо дня

Разбираемся, в чем разница между блюдами, чьи названия похожи. Забегая вперед: их можно объединить на одной тарелке и получить отличный завтрак.

Тыквенный пирог, облепиховое варенье и соте

Тыквенный пирог, облепиховое варенье и соте / 7 блюд, которые сделают осень ярче

В каждом сезоне есть свое меню: летнее, например, свежее и сочное, зимнее — сытное и горячее. Сегодня мы предлагаем составить яркое осеннее: в нем обязательно должны быть сезонные овощи, ароматные ягоды и много специй. Приготовьте несколько блюд из нашей подборки, чтобы ощутить настоящий вкус осени.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении