Маринованный лук — это удачное дополнение к мясу, сельди, жареному картофелю, бутербродам, салатам. Его можно готовить перед подачей к столу или законсервировать, чтобы хватило надолго. Пропитанный ароматными специями, он делает блюда сочнее и вкуснее, придает им легкую остроту. Рассказываем, как правильно замариновать лук и в каких рецептах его используют.