Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с рисом и булгуром

Рецепты с рисом и булгуром

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Плов из булгура и риса с индейкой

1 час 40 минут

Плов из булгура и риса с индейкой

Булгур популярен благодаря своей низкой калорийности и высокой питательной ценности. Привычный плов можно разнообразить, добавив в него булгур, который придаст блюду новый ореховый аромат. В турецкой кухне применяется раздельная готовка и сервировка риса с булгуром и мяса с овощами. Готовую крупяную часть закладывают в небольшую чашку и переворачивают на блюдо, чтобы образовалась горка аккуратной формы. Вокруг нее укладывают мясо и овощи.

Плов с булгуром и рисом

1 час 10 минут

Плов с булгуром и рисом

Булгур впервые стали употреблять в пищу больше 3 тысяч лет назад на Ближнем Востоке. Это та же пшеница, только приготовленная особым способом. Зерна сначала обрабатывают горячим паром, сушат, а затем дробят. У нас принято делать плов исключительно из риса. В Турции же это блюдо традиционно варят с добавлением булгура крупного помола. Плов с булгуром и рисом получается сытным, очень вкусным и ароматным.

Каша из булгура с гречкой

1 час 5 минут

Каша из булгура с гречкой

Этот рецепт представляет собой интересный вариант приготовления каши, в состав которой входят сразу четыре вида круп. Такое блюдо получается очень питательным, сытным и полезным. А чтобы вкус получился более насыщенным, в кашу добавляют нежные грибы и сочные овощи, прекрасно дополняющие и без того вкусное блюдо. При желании шампиньоны можно заменить на другие грибы — например, вешенки. Благодаря этому вкус готовой каши раскроется по-новому, станет еще более интересным и необычным.

Каша из булгура с красной чечевицей

Каша из булгура с красной чечевицей

Булгур представляет собой дробленую, обработанную кипятком и высушенную пшеницу. Его историческая родина — Ближний Восток. Он входит в число основных ингредиентов ливанской, турецкой, сицилийской кухни. Эта крупа существует не менее 4 тысяч лет, но в России к ней проявили интерес не так давно. Она полезна и проста в готовке. Булгур — это и самостоятельное блюдо, и ингредиент салатов, и отличный гарнир к птице, мясу, рыбе.

Постный суп из красной чечевицы и сушеных томатов

Постный суп из красной чечевицы и сушеных томатов

Насыщенный суп из красной чечевицы с добавлением риса и булгура для густоты. Сушеные помидоры и листья сушеной мяты придают ему особенно пикантную нотку во вкусе.

Похлебка с рисом и булгуром

Похлебка с рисом и булгуром

Простое, но очень питательное и сытное блюдо. В этой похлебке используются свиные ребрышки, рис и булгур.

Каша из трех злаков с бананом и кедровыми орехами

Каша из трех злаков с бананом и кедровыми орехами

Каша по этому рецепту получается вкусной, сытной и полезной. Орешки и банан прекрасно дополняют вкус каши. Отличный завтрак для всей семьи.

Каша «Три товарища»

Каша «Три товарища»

В этой каше сочетаются 3 вида круп: гречневая, булгур и рис. Блюдо получается вкусным и оригинальным.

Булгур с тефтелями

1 час 20 минут

Булгур с тефтелями

Булгур является популярным ингредиентом многих блюд Ближнего Востока. Питательные злаки очень просто приготовить, при этом они несут большую пользу для организма. В сочетании с вкусными тефтелями каждая хозяйка может получить полноценный питательный обед, который порадует всех домочадцев.

Молочная каша с тыквой

Молочная каша с тыквой

Отличная каша, чтобы разнообразить свои завтраки. В это блюдо не нужно добавлять сахар, так как тыква сама по себе сладкая. Каша получается сытной, поэтому можно ее готовить не только на завтрак.

Тыквенная каша с булгуром, рисом, финиками и апельсином

7 часов 45 минут

Тыквенная каша с булгуром, рисом, финиками и апельсином

Что может быть лучше и вкуснее каши на завтрак? Только тыквенная каша с булгуром, рисом, финиками и апельсином. Полезное и вкусное угощение из необычного набора продуктов сделает ваше утро по-настоящему питательным и ярким. Нежная и полезная мякоть тыквы и булгур насыщают блюдо витаминами, финики и апельсин придают ему яркий вкус и аромат, а сгущенное молоко дарит свою сладость. В сочетании с миксом из разных сортов риса рождается невероятный вкус тыквенной каши.

Нежный фаршированный перец с крупами

1 час 10 минут

Нежный фаршированный перец с крупами

Болгарский перец обладает уникальными свойствами. В нем содержится много клетчатки, растворимых сахаров, крахмала и эфирных масел. Также перец полнится витаминами и микроэлементами, такими как: железо, кальций, калий, магний, фтор, хлор, цинк и т.д. Плюс ко всему болгарский перец содержит гормон радости. Употребление сладкого перца не приведет к лишним килограммам и улучшит состояние волос, ногтей и кожи. На сегодняшний день болгарский перец пользуется огромным спросом, и его широко используют многие кухни мира.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении