
кавказская кухня

шашлык из курицы
50 минут
Шашлыки из овощей и куриной грудки в соусе наршараб
Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для будней и праздников.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриная грудка, Острый соевый соус, Помидоры черри, Репчатый лук, Сметана, Соль, Соус наршараб, Соус чили, Сушеный укроп, Шампиньоны

блюда из свинины
4 часа 35 минут
Свинина на кости, жаренная на мангале
Такой способ приготовления свинины на мангале обязательно найдет своих почитателей. Мясо, замаринованное в йогурте, получается сочным, вкусным и аппетитным.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Карри, Корень имбиря, Лимонный сок, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

шашлык из курицы
8 часов
Шашлык из курицы со смесью трав
Готовим шашлык из куриных бедер в маринаде на йогурте и травах. Он легкий, мягкий и ароматный. Отлично подходит для жарки на мангале.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Горчица, Греческий йогурт, Кинза, Лимон, Мясо куриного бедра, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый

люля-кебаб
15 минут
Люля-кебаб с приправами и соусом барбекю
Это традиционное восточное мясное блюдо, приготовленное из фарша, часто с добавлением лука и специй. Помидоры черри служат свежим и ярким дополнением к насыщенному вкусу мяса.
Ингредиенты: Кайенский перец, Кориандр, Морская соль, Мясной фарш, Репчатый лук, Соус барбекю

люля-кебаб
40 минут
Люля-кебаб с соусом дзадзики
Приготовим сочный, ароматный люля-кебаб дома. Шампуры не понадобятся, так как будем готовить в духовке. Пикантные люля прекрасно сочетаются с легким и освежающим соусом дзадзики.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Зира / Кумин, Кинза, Куриный фарш, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок

плов с уткой
1 час 10 минут
Плов с уткой из пропаренного риса
Вкусное блюдо, которое сочетает в себе ароматные специи, нежное мясо и рассыпчатый рис. Рецепт идеально подойдет для семейного обеда или праздничного стола.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Специи для плова, Утка, Чеснок

шаурма
25 минут
Шаурма с филе индейки, красным луком, розовыми помидорами и корейской морковью
Вкусное и простое в приготовлении блюдо понравится любителям шаурмы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Корейская морковь, Красный лук, Огурец, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Сметана, Соль, Филе индейки

Шашлык из куриной гр...
55 минут
Запеченные в духовке шашлыки из куриной грудки с овощами
Простое в приготовлении и вкусное блюдо подойдет для ужина.
Ингредиенты: Аджика, Адыгейская соль, Болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Острый соевый соус, Острый томатный соус, Петрушка, Сметана, Шампиньоны

блюда из баклажанов
30 минут
Салат из баклажанов с красным луком и помидорами
Очень легкий, вкусный и полезный салат. Благодаря красочности можно подать и на праздничный стол. Готовится за 20 минут!
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Красный лук, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок









