Рецепты с сыром и маслинами
пицца
1 час 40 минут
Пицца с салями, болгарским перцем и базиликом
Пицца с салями, болгарским перцем и базиликом — блюдо итальянского происхождения. Пиццу настолько любят по всему миру, что она даже включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Очень удобно, что для начинки подойдет все, что можно найти в холодильнике. Горячая и ароматная, с тянущимся сыром — никто не сможет от нее отказаться. Можно даже заморозить ее впрок.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Итальянские травы, Карбонад копчено-вареный, Маслины без косточки, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салями, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час
Пикантная итальянская пицца с анчоусами и соевым молоком
Национальное блюдо итальянской кухни пицца, давно стала популярной во всем мире. Это открытая лепешка круглой формы, с немного хрустящим, тонким тестом и разнообразной, сочной начинкой, равномерно разложенной по поверхности теста. Перед вами рецепт очень вкусной, ароматной, сытной итальянской пиццы с пикантной, гармонично подобранной начинкой из анчоусов, разного вида моллюсков, омаров, а также ветчины, шампиньонов, двух видов сыра, помидоров и маслин.
Ингредиенты: Базилик, Ветчина прошутто, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Морепродукты, Моцарелла-мини, Омар, Орегано (душица), Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевое молоко, Соль, Соус чили, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатное пюре, Филе анчоуса, Шампиньоны
капрезе
50 минут
Легкий «Капрезе» с оливками, маринованными черри и сыром
«Капрезе» в виде маринованных помидор черри и моцареллы, оливок, нанизанных на шпажки, можно приготовить и подать для дружеского фуршета, ужина в кругу семьи и друзей. Блюдо имеет невысокую калорийность, поэтому его можно употреблять всем, не опасаясь лишних углеводов. Моцарелла, как молодой сыр, содержит все свойства ферментированного молока, богат белками и витаминами. Съесть такой ужин — одно удовольствие.
Ингредиенты: Маслины, Моцарелла, Оливки, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
35 минут
Паста с моцареллой маслинами и лососем
Паста является популярным традиционным блюдом Италии, которое даже имеет свой собственный музей. «Pasta» в переводе с итальянского переводится как «тесто», и пастой принято называть все существующие виды макаронных изделий. Однако итальянское происхождение продукта подтверждают лишь некоторые историки. Другие же утверждают, что паста имеет древние китайские корни, и на европейский континент попала лишь в начале 13 века, благодаря мореплавателям и торговцам.
Ингредиенты: Базилик, Белая фасоль, Белое сухое вино, Маслины, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Паста, Перец чили, Соль, Специи, Стейк лосося, Чеснок
