Диетические первые блюда
гаспачо
35 минут
Ароматный гаспачо с креветками
Суп гаспачо является национальным блюдом испанской кухни. Он представлен во множестве вариантов: теплый, холодный, красный, зеленый, с майонезом, с хлебом, с мясом. Блюдо зародилось на юге, в Андалусии, самом жарком месте в Испании. Ни одно меню там не обходится без этого супа.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Красный лук, Креветки, Огурец, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
крем-суп
45 минут
Крем-суп с курицей и бурым рисом
Крем-суп с нежной консистенцией и овощи в сочетании с диетическим куриным филе и крупами — это основа здорового питания. Приготовьте сытный и легкий сливочный крем-суп с курицей, ароматными овощами и диким рисом, используя наш рецепт.
Ингредиенты: Белый лук, Бурый рис, Куриное филе, Куриный бульон, Майоран, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец
рассольник
2 часа
Рассольник из свежих огурцов
Рассольник — один из популярнейших супов русской кухни. Мы любим рассольник за аппетитный внешний вид и аромат, а также яркий вкус с характерной кислинкой. Он подарит ощущение сытости на долгое время. Классический рассольник обязательно включает соленые огурцы, однако их можно заменить свежими. Это придаст блюду новый интересный вкус.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Огурец, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
30 минут
Суп с брокколи на кокосовом молоке с пряными гренками
Суп с брокколи на кокосовом молоке с пряными гренками совершенно неожиданно вкусное блюдо. Он понравится даже детям малоежкам. Нежный аромат супу дает кокосовое молоко, а брокколи не только придаст яркий цвет, но и подарит вам хорошее настроение. Ведь она богата калием, магнием и натрием, что хорошо сказывается не только на физическом здоровье. Не зря брокколи считают королевой капуст, все благодаря богатому содержанию витамина С и группы витаминов В.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брокколи, Итальянские травы, Кокосовое молоко, Масло авокадо, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы
30 минут
Щи с квашеной капустой на мясном бульоне
Щи имеют характерную кислинку благодаря тому, что для их приготовления используется квашенная капуста. Щи – это отличный вариант для вкусного обеда. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий бульон, Картошка, Квашеная капуста, Сметана, Соль, Томатная паста
овощные супы
40 минут
Суп из овощей на воде
Приготовьте легкий, овощной супчик на воде. Он получается очень вкусный и ароматный, при этом легкий. Такое блюдо подойдет в пост или для вегетарианцев, а еще понравится приверженцам ПП. Суп получается простым и низкокалорийным.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы с морепродуктам...
20 минут
Легкий суп из креветок
Разнообразьте привычный рацион и попробуйте сварить суп из креветок. Он готовится очень просто и легко. Это сбалансированное и питательное блюдо подойдет тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Креветки, Куриный бульон, Лимон, Лук-порей, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
окрошка
1 час 10 минут
Сытная и витаминная окрошка на сметане с зеленью и колбасой
Несмотря на простоту состава и приготовления, скромная окрошка обладает рядом преимуществ. Например, приготовленная на основе кисломолочных продуктов, она позволяет хорошо усваиваться всем ингредиентам, нормализует обмен веществ, оздоравливает организм от стрессов, плохого питания. Кроме этого, она очень освежающая для летнего жаркого дня и, к тому же, содержит мало калорий ― 70-80 на 100 г продукта.
2
Ингредиенты: Вода, Докторская колбаса, Зеленый лук, Картошка, Лимонный сок, Огурец, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
гаспачо
50 минут
Испанский гаспачо с томатами и болгарским перцем
Суп гаспачо родом из жаркой Испании. Унего множество вариантов, классическим является красный гаспачо с томатами и болгарским перцем. Также в основе супа огурец, чеснок и различная свежая зелень.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
