Диетические закуски
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Фаршированный перец с мясом в бульоне
Фаршированный перец давно является любимцем гастрономических симпатий. Народную любовь он заслужил благодаря своим вкусовым особенностям и пользе, которую он приносит организму. Для того чтобы данное блюдо не приелось, стали придумываться новые рецепты его осуществления, таким образом, сегодня болгарский перец фаршируют всевозможными начинками на любой вкус и цвет. Сам по себе болгарский перец вносит огромный вклад в здоровую работу сердечно-сосудистой системы. Он содержит йод, кальций, железо и фтор. Перец же с начинкой из мяса и риса выступает очень сытным и вкусным блюдом, которое легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
31 минута
Шаурма домашняя с майонезом, огурцом и курицей
Муж любит шаурму, раньше я её не готовила дома. Теперь решила готовить постоянно, домашняя еда всегда вкуснее и свежее. Сочная курица и овощи в сочетании с корейской морковью. Слюнки потекут.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Сметана
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный перец в сметанном соусе
Уже долгие годы перец фаршируют многие семьи и народы, однако, точную дату и имя изобретателя этого потрясающего блюда до сих пор никто не знает. В зависимости от региона в перец принято класть разнообразные начинки. Зачастую помимо традиционной фаршировки фаршем и рисом, в перец кладут яйца, помидоры и брынзу. Помимо вкусовых качеств фаршированного перца стоит также отметить такой плюс, как немногочисленность калорий, что позволяет насытиться блюдом даже находясь на диете.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Свежая зелень, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
20 минут
Овсяные сэндвичи с печенью трески
Приготовим овсяноблин на основе греческого йогурта и сделаем начинку из свежего огурца, листьев салата и печени трески.
Ингредиенты: Греческий йогурт «Простоквашино», Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Огурец, Печень трески, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеный укроп
закуски
50 минут
Популярная ливанская закуска «Бабагануш»
Для тех, кто любит печеные овощи и хочет попробовать новое, необычное блюдо, стоит обратить внимание на этот простой рецепт.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Ржаные хлебцы, Сладкая паприка, Сметана, Соль, Чеснок
паштеты
30 минут
Простой паштет из крабовых палочек, творога и сметаны
Паштет из крабовых палочек, творога и сметаны — действительно приятное по вкусу блюдо. Паштет готовится из крабовых палочек, петрушки, творога и сметаны. Так как в нем присутствует сметана, он получается нежным и сливочным. В конце паштет мажется на отварные яйца и подается к праздничному столу.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Петрушка, Сметана, Соль, Творог
шаурма
18 минут
Ароматная шаурма «Нитья Ананда»
Это вкусная ароматная шаурма «Нитья Ананда», которая понравится вегетарианцам. Вместо мяса в рецепте используется жареный адыгейский сыр со специями и соусом Цезарь.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Огурец, Перец чили, Помидор, Соус цезарь, Специи, Сыр адыгейский
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Фаршированный перец в томатном соусе
Фаршированный перец является блюдом, которое известно многим людям из разных стран. Несмотря на то, что по классике перец начиняют фаршем с рисом и овощами, в мире придумано множество вариаций начинок: с баклажанами, сыром, вермишелью и даже морепродуктами. Но в этом рецепте рассмотрим классический вариант приготовления фаршированного перца, сварив его в томатно-соевом соусе. Сами перцы получается мягкими, а начинка очень нежной и сочной. Соус можно использовать вместо сметаны, чтобы полить начинку перца.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Майонез, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
50 минут
Хрустящие палочки из кабачков, запеченные в сырной панировке
Кабачки довольно-таки распространенный овощ по приемлемой цене. Он полон витаминов и легко податлив в готовке. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить хрустящие палочки из кабачков с нежным соусом. Палочки получаются внутри мягкими и сочными, это отличный вариант для закуски как к пиву под фильм, так и хороший вариант на застолье.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кабачок, Лимонный сок, Молотая куркума, Огурец, Панировочные сухари, Сахар, Сметана, Соль, Сушеные травы, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
фахитос
30 минут
Фахитос с кукурузой и грибами
Начинки в фахитос бывают разными: мясо (курица, свинина, говядина), рыба, морепродукты, грибы с овощами свежими, тушеными, консервированными — на любой вкус. Фахитос с кукурузой и грибами станет отличным вариантом как романтического ужина с бокалом вина, так и самостоятельного блюда на праздничном столе.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Консервированная кукуруза, Консервированные шампиньоны, Лимонный сок, Мед, Морковь, Оливки без косточки, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
капрезе
20 минут
Капрезе с горчично-лимонным соусом
Нежнейший сыр моцарелла в сочетании со спелыми сочными помидорами, политые очень полезным, ароматным, насыщенным соусом из базилика, лимонного сока, горчицы и чеснока — это очень вкусно! Подавайте салат в качестве дополнения к спагетти, мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
40 минут
Спайси твистер со свиной вырезкой
Альтернативное название классической шаурмы заменили на твистер, но и форма тоже поменялась. Хотя главное здесь не форма, а содержание! Наполняем наш твистер свежими продуктами и наслаждаемся вкусом с остринкой! Приступим!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Огурец, Перец халапеньо, Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Салат «айсберг», Свиное филе, Сыр
