польза или вред

польза или вред

Вред и польза сахара

Вред и польза сахара / Углеводы, которые дают энергию, но и вызывают диабет

О том, что сахар вреден, слышал почти каждый из нас. Но что именно опасного скрывает в себе сахар? Есть ли от него вред на самом деле? В нашем материале разбираем этот вопрос во всех подробностях. Рассказываем о плюсах и минусах сахара, его пользе для организма и возможных последствиях чрезмерного употребления.

Эксперт опровергла мифы о лектинах

Эксперт опровергла мифы о лектинах

Лектины — белки, которые содержатся в некоторых продуктах. Многие считают их опасными для здоровья, однако диетологи уверяют, что это утверждение — очередной распространенный миф.

Польза и вред миндаля

Польза и вред миндаля / Как правильно есть, чтобы не навредить здоровью

16 февраля отмечается День миндаля. Миндаль занимает шестую позицию в списке самых полезных орехов по версии Роспотребнадзора. В его составе — три десятка нутриентов. Они восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, нормализуют сахар в крови, замедляют процессы старения. Но работает это не для всех. Полезные свойства миндаля и ограничения — в подробном разборе.

В чем польза оливкового масла

В чем польза оливкового масла / И как правильно употреблять в пищу

Многие считают, что жиры – опасные для фигуры и здоровья продукты, которых стоит есть поменьше. Но к оливковому маслу это обычно не относится. Этот продукт, хоть и является жиром, по умолчанию относится к категории полезных и практически в обязательном порядке имеется на кухне. Как разрешить этот парадокс и какими особенными полезными свойствами обладает оливковое масло? Разбираемся вместе.

Нутрициолог предупредила о вреде «полезных» продуктов

Нутрициолог предупредила о вреде «полезных» продуктов

Некоторые модные продукты напрасно считаются полезными — эксперт рассказала, как не попасться на уловки производителей и не купить опасную для здоровья еду.

Оливки и маслины

Оливки и маслины / Польза и вред для организма

Плоды оливкового дерева входят в состав самых разных блюд от салатов до супов и брускетт. Насколько они полезны и имеют ли противопоказания к употреблению? Будем разбираться.

Польза и вред хрена

Польза и вред хрена / Что приготовить из популярного растения

Хрен в русской кухне используют уже несколько веков, несмотря на горький вкус. Пользу хрена для организма человека подтвердили медики и ученые. Растение рекомендуют вводить в рацион как мужчин, так и женщин. Рассказываем про пользу и вред хрена, что из него приготовить.

Чем полезен тан

Чем полезен тан / Как приготовить кисломолочный напиток дома

Традиционный напиток с Кавказа тан часто путают с айраном. Но это продукты с разными свойствами. Отличаются они также вкусом и технологией производства. Рассказываем, что такое тан, кому полезен, а кому вреден напиток, как приготовить его дома.

Вреден ли кофе

Вреден ли кофе / Как его пить, чтобы была только польза

Действительно ли употребление кофе может навредить здоровью? В какие случаях стоит ограничить себя и минимизировать возможные риски? Разбираемся вместе с Food.ru.

Абрикосовые косточки

Абрикосовые косточки / Польза и вред

Абрикосовое дерево Prunus Armeniaca имеет множество различных сортов. Их плоды, абрикосы, могут содержать сладкие или горькие ядра. Поговорим об их вреде и пользе.

Куриные сердечки

Куриные сердечки / Полезные свойства и противопоказания

Куриные сердечки — один из самых популярных субпродуктов. Существует множество вариантов их приготовления. В нашем материале мы расскажем о пользе куриных сердечек, их влиянии на организм, а также предложим легкие рецепты.

Как сахар влияет на организм

Как сахар влияет на организм / 6 разных вариантов

Люди во всем мире едят гораздо больше сахара, чем рекомендовано стандартами ВОЗ. Диетологи считают это одной из самых больших проблем в питании современных людей и предупреждают, что сахар может негативно влиять на здоровье. Как он воздействует на организм и к чему приводит его частое потребление? Рассказываем в этом материале.

Как попкорн влияет на организм

Как попкорн влияет на организм / Польза и вред воздушной кукурузы

22 января во всем мире отмечается День попкорна. Впервые о популярном снеке европейцы узнали в 1633 году, когда индийский вождь передал европейским колонистам мешок с воздушной кукурузой. В 1885 году был создан аппарат для попкорна, а с 1912-го его стали продавать в кинотеатрах. Рассказываем больше интересных фактов о воздушной кукурузе и ее пользе для здоровья в нашей статье.

Белый хлеб назвали вредным для мозга

Белый хлеб назвали вредным для мозга

Хлеб считается одним из самых вредных продуктов для здоровья, но врачи утверждают, что большинство высказываний — мифы. Все же некоторые специалисты заявляют, что белый хлеб действительно негативно влияет на организм. Кому лучше отказаться от продукта?

Польза и вред куриной печени

Польза и вред куриной печени / Кому можно, а кому нельзя есть субпродукт

Куриная печень — низкокалорийный продукт, богатый витаминами и минералами. В ней рекордное количество витаминов А и В12, кобальта и селена. Безусловно, она является полезным продуктом, который обязательно нужно включить в рацион. Рассказываем, на что влияет употребление куриной печени, как ее можно приготовить, а кому противопоказана.

Польза и вред камбалы

Польза и вред камбалы / Как готовить рыбу, чтобы было не только вкусно

Рыба, но не плавает. Полезна, но не всем. Так коротко можно описать камбалу, чье белое мясо легко найти в магазинах. Помимо рыбных прилавков, это имя часто встречается в рекомендациях диетологов. Камбала питательна, низкокалорийна, при регулярном употреблении может заменить и пару баночек с аптечными добавками. Но есть условие. Польза и вред белой рыбы — в разборе Food.ru.

Что полезнее: соки, нектары или морсы

Что полезнее: соки, нектары или морсы / Как выбрать напиток в супермаркете

Полки магазинов и супермаркетов пестрят разнообразием напитков, а надписи на упаковках обещают витамины и пользу. Выясняем, чем отличаются овощные и фруктовые соки и как покупать их с умом. А также разберем, какие виды соков самые полезные.

Польза и вред судака

Польза и вред судака / Витамин В12, кобальт и никотиновая кислота и кое-что еще

Еще Пушкин писал в «Истории Пугачева» про рыбу судак: упомянул, что продукт чаще всего попадается в реках Урала. Если вы решили ввести в рацион эту пресноводную рыбу с мягким белым мясом, то обязательно узнайте о ее пользе и вреде из нашего материала.

Что такое рукола

Что такое рукола / Чем полезна и вредна популярная зелень

Появление руколы на полках ближайших магазинов — настоящая удача, ведь теперь не нужно специально выращивать ее на огороде или искать на рынках. Эта зелень входит в топ-20 самых полезных овощей по данным Центра знаний MNT Knowledge Center. Рассказываем о свойствах руколы, ее влиянии на организм человека, пользе и вреде.

Польза и вред роллов

Польза и вред роллов / И как их правильно готовить

Роллами называют блюдо, обернутое листом водорослей вокруг вареного риса, сырой или приготовленной рыбы, овощей и других продуктов. Зародившись в Японии VII века как способ хранения рыбы, роллы уже давно стали известны во всем мире. По мере того как люди все чаще обращаются к полезному питанию, добавляя в рацион рыбу, богатую омега-3, и овощи, популярность блюда продолжает расти. Чем полезны роллы, а чем вредны — разбираемся вместе с Food.ru.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении