Салат представляет собой холодное блюдо, приготовленное из измельченных ингредиентов в сочетании с соусом и специями. В качестве основного ингредиента салата может использоваться мясо, рыба, овощи или фрукты, которые в сочетании с сыром, орехами, зеленью и различными травами, приобретают ярко-выраженный вкус и аромат. Салаты содержат массу витаминов, минералов и аминокислот, положительно влияющих на работу системы пищеварения и всего организма в целом.