5 августа 2024

Какие вредные привычки приводят к развитию РПП

/ Список от гастроэнтеролога

Расстройства пищевого поведения и питания — бич современности. Им, по статистике, подвержены не только взрослые, но и подростки и даже дети. Немаловажную роль в развитии РПП играют гены. Однако ключевое значение имеют привычки. Вместе с гастроэнтерологом Ольгой Горячевой разобрались, что именно в нашем поведении приводит к их формированию.

Людмила Чиркова

кулинарный редактор Food.ru

1. Все время рассматривать себя в зеркале

Найти в себе изъян проще простого, даже если его нет. Это вопрос самооценки и самоценности человека. И чем больше времени человек проводит у зеркала, тем больше находит недостатков, особенно если сравнивает себя с отфильтрованными картинками из соцсетей и героями фильмов. Фотошоп, ретушь, мастерство съемки и гримеров-визажистов никто не отменял.

Что можно сделать?

Полюбить себя. Звучит, конечно, громко, но принятие себя и своих особенностей — ключ к здоровому восприятию себя в зеркале. Можно устроить себе профессиональную фотосессию, после которой станет очевидно, что все у вас отлично.

2. Взвешиваться по утрам и вечерам

Сам по себе вес не имеет значения. Важна его пропорция с вашим ростом, типом фигуры, а также соотношение в организме мышц, жира, костей и так далее. У женщин вес и вовсе колеблется в течение месяца в пределах двух — пяти килограммов в зависимости от фазы менструального цикла.

Что можно сделать?

Убрать весы как можно дальше. И ориентироваться на свое самочувствие и здоровую самооценку.

«Были моменты, когда я вообще себя не узнавала в зеркале»

3. Отказаться от хлеба, сладкого, мучного, круп и даже любимых макарон

Отказ от группы продуктов, которые содержат глютен и углеводы — это уже само по себе избегающее пищевое поведение, которое является расстройством питания и может приводить к развитию более серьезных РПП.

Что можно сделать?

Помнить, что нет хороших и плохих продуктов. Есть проблемы с их сочетанием, а также с неумеренным потреблением. Все хорошо в меру. И углеводы, как сложные так и простые, тоже нужны организму для полноценной работы.

4. Из бургера есть только маленькую часть котлеты и салат

Эта привычка вовсе не про здоровый образ жизни — это избегающее пищевое поведение, расстройство питания. Бургер, если он приготовлен из хороших продуктов, такой же сбалансированный прием пищи, как и любой другой: белок, жир, углеводы, клетчатка.

Что можно сделать?

Выбирать бургеры на цельнозерновом хлебе или готовить их дома из продуктов, в качестве которых вы уверены.

5 рецептов полезных бургеров для детей

5. Все время считать калории

Дело не столько в количестве калорий, сколько в том, из какой еды они берутся. Можно съесть мясо и овощи или наесться чипсов и шоколада. Калорий будет одно число, а вот полезные вещества организм получит разные.

Что можно сделать?

Вместо калорий подсчитывать количество порций овощей и фруктов. В идеале их должно быть не меньше пяти в день.

6. Заниматься до изнеможения спортом, а после — есть по ночам

Физическая активность — это прекрасно. Но все хорошо в меру. Чрезмерные физические нагрузки на организм — это стресс, ведущий вовсе не к здоровому телу. Повышенная спортивная активность требует соответствующего топлива, и логично, что организм требует больше еды, в том числе ночью, когда пищеварительная система должна вообще-то отдыхать. А это прямой путь к РПП.

Что можно сделать?

Сбалансировать физическую нагрузку и наладить режим питания.

Как питаться, если вы занимаетесь спортом

7. Смотреть передачи про ЗОЖ

ЗОЖ — современный тренд, и естественно, что многие хотят принять в нем участие. Однако вы не можете быть уверены в достоверности всей информации, которую транслируют в СМИ и соцсетях. Кроме того, помимо общих рекомендаций, которые подходят практически всем, есть также и особенности организма, которые требуют индивидуального подхода. И то, что подошло другим, может не подойти вам.

Что можно сделать?

Изучить универсальные принципы питания, например узнать, что такое гарвардская тарелка.

8. Сидеть на разных диетах

Диета — это ограничение питания, когда организм недополучает те или иные вещества. Существуют лечебные диеты, но их может прописать только врач. И в них, если вы их внимательно изучите, все сбалансировано и присутствуют все группы продуктов — в отличие от популярных монодиет.

Что можно сделать?

Хотите сидеть на диете — выбирайте средиземноморскую, в которую включены морепродукты, овощи, фрукты, мясо.

Что такое средиземноморская диета

9. Ходить по нутрициологам и диетологам

Нутрициолог — врач, который разбирается в том, из чего состоит еда, как устроен организм человека и какие потребности закрывает тот или иной продукт. Проблема в том, как найти нутрициолога, который получил качественное и полноценное медицинское образование. Так же обстоит дело с диетологами и некоторыми эндокринологами, которые работают не в рамках доказательной медицины, а твердят, что главная задача — снижение калоража. У каждого такого специалиста будут свои методики, которые в лучшем случае не дадут никакого эффекта, а в худшем навредят и приведут к развитию РПП.

Что можно сделать?

Найти своего врача-гастроэнтеролога и эндокринолога, работающих по принципам доказательной медицины. И со всеми вопросами обращаться только к ним.

10. Хотеть стать балериной, моделью, гимнасткой

Все эти занятия на профессиональном уровне несовместимы со здоровым питанием. И так же, как любой профессиональный спорт — это не про здоровье, так и эти увлечения не про красивое здоровое тело, а про дань моде и жесткие физические требования к профессии.

Родители, отдающие детей в балет или гимнастику, должны четко понимать, что риск развития у таких детей РПП намного выше.

Что можно сделать?

Заниматься балетом, гимнастикой, танцами и разными видами спорта для удовольствия, а не ради каких-либо достижений.

«Я попробовала 50 видов спорта»

11. Идти на поводу у сверстников, которые занимаются шеймингом и буллингом

Травля, к сожалению, нередко присутствует в детских и подростковых коллективах. И она действительно может провоцировать РПП, поскольку хочется соответствовать навязанным идеалам и перестать быть объектом травли. Однако на самом деле агрессор всегда найдет повод издеваться над жертвой. И насмешки других — не повод изнурять себя диетами или морить голодом.

Что можно сделать?

Привлечь взрослых к решению проблемы травли. Обратиться за помощью к психологу или психотерапевту.

12. Неумение сказать нет родственникам

Ситуация, когда бабушка кормит до отвала и постоянно кладет с собой судочки с котлетами, а мама при этом сажает на воду и салат, не такая уж и редкая. Комбинации могут быть разные. Но двойственное отношение к режиму и рациону питания в рамках одной семьи не позволяет ребенку или подростку сформировать нормальное отношение к еде как к топливу для жизни.

Что можно сделать?

Учиться слушать себя и свои потребности. Спрашивать себя: а хочу ли я есть? Или пить? И учиться говорить нет, если то, что предлагают, не отвечает вашим потребностям в данный момент.

Что такое шкала голода и сытости

13. Слышать упреки от родителей

Увы, но многие нередко сталкиваются с ситуациями, когда привычка родителей указывать ребенку на его недостатки порождает у детей РПП. Логично, что если каждый день слышать фразы «в кого ты такой уродился» и «откуда у тебя эти складки жира», то не захочется больше есть, а захочется достичь некоего воображаемого идеала внешности, чтобы услышать от близких людей совсем другие слова.

Что можно сделать?

Понять, что эти фразы не имеют к вам никакого отношения. Это их представление о вас, а не то, каким вы являетесь и каким себя видите.

«Ложечку за маму, ложечку за папу»

В большинстве случаев первоначальной причиной развития РПП являются неправильные семейные установки в отношении еды. Это действительно тот случай, когда все родом из детства и идет от родителей. Если в семье все время обсуждают вес и калории, ребенок будет делать так же. Если родители манипулируют и заставляют доедать суп в обмен на конфету, то ребенок перестает понимать, когда он сыт, ведь он ест не ради еды, а ради сладкого вознаграждения. Если родители хотят, чтобы у их детей не было расстройств пищевого поведения, то не нужно искать изъянов в ребенке, множить его комплексы и мешать ему взрослеть. Лучше научить его наслаждаться едой и самостоятельно готовить.

Что можно сделать?

Осознанно подходить к собственному рациону, прислушиваться к себе и не предпринимать резких шагов, назначая себе строгие диеты, голодание или иные подобные мероприятия, без консультации с врачом.