Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Гуляш
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Каши
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Снова в школу
Ваши истории в «Тёрке»
Три в ряд: Грузия
Ясные рецепты
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
ответственный подход
еда не дома
как готовить
еда и развлечения
как обустроить кухню
как экономить
что съесть
Готовим детям
чем кормить
как накормить
здоровые привычки
правильный подход
готовим с детьми
ЗОЖ
личный опыт
польза или вред
здоровая еда
еда и психология
еда и вес
Мужская кухня
техника и девайсы
на огне
культура мяса
как отдохнуть
открытия
что приготовить
Про заготовки
как сушить и вялить
как солить и мариновать
как варить варенье
как замораживать
как коптить
как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
liebendorf
мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Ухтышки
Global Village Selection
Trattoria di Maestro Turatti
Зерница
Коптильный двор
Fish House
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Готовая еда «Перёкрестка»
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Салаты
Овощные салаты
Салаты из вареных овощей
Винегрет
Быстрый винегрет
Рецепты винегрета — как приготовить винегрет с правильной кислинкой: пропорции овощей и солёных огурцов, заправка горчично-масляная, идеи добавок фасоли или селёдки.
Читать далее
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Что готовим?
винегрет с квашеной капустой
винегрет с солёными огурцами
винегрет с огурцами
винегрет с капустой
Популярное
салаты
салаты с овощами
салаты из вареных овощей
овощные салаты
ваши рецепты
сезон свеклы
ужин
просто
сезон картошки
ужин с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
русская кухня
сезон моркови
салаты с консервированным горошком
винегрет с квашеной капустой
винегрет с солёными огурцами
салаты с растительным маслом
сборник рецептов
интернациональная кухня
салаты с маринованными огурцами
рецепты с овощами
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
винегрет с огурцами
сезон зелени
салаты с красным луком
есть распространенные аллергены
за 30 минут
салаты с зелёным луком
салаты с красной фасолью
салаты на новый год
винегрет с капустой
классика
салаты с горчицей
сезон огурцов
сезон зеленого горошка
впечатляющий рецепт
салаты с сахаром
салаты с белокочанной капустой
салаты с консервированной красной фасолью
авторская
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ужин с капустой
сезон капусты
овощные блюда
салаты с белой фасолью
островато
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
домашние рецепты
за 15 минут
рецепт
15 минут
Овощной салат с малиновым винегретом
Подчеркните вкус сезонных овощей пряным малиновым винегретом. Так называют легкий соус на основе лука. Помимо лука и малины для заправки понадобится оливковое масло, лук, мята и бальзамический уксус. В рецепте указано варенье, но подойдут и свежие ягоды, только не забудьте добавить немного сахара для баланса вкусов. Овощи в салат можно нарезать любым удобным способом.
рецепт
20 минут
Постный винегрет
Винегрет — вкусный, яркий и полезный салат. Его можно приготовить в любое время года. А также он прекрасно вписывается в постное меню. Из простого сочетания ингредиентов получается настоящий кулинарный шедевр. Каждый из овощей, входящих в состав салата, имеет свой комплекс витаминов и микроэлементов, очень важных для организма человека.
рецепт
20 минут
Винегрет с каперсами
Винегрет с каперсами — отличный способ разнообразить меню. Если заранее отварить овощи или воспользоваться готовым магазинным набором, приготовление салата займет всего 20 минут. В сыром виде каперсы несъедобны, поэтому их маринуют в уксусе и соли. Они имеют слегка островатый, пряный и терпкий вкус, напоминающий горчицу. Употребление каперсов в пищу поможет нормализовать уровень сахара в крови, укрепить стенки сосудов, поддержать работу нервной системы и снять воспаления.
рецепт
30 минут
Вкусный классический винегрет
Винегрет — это овощной салат, который состоит из отварного картофеля, свеклы, моркови, свежего репчатого лука, соленого огурца и консервированного зеленого горошка приправленный подсолнечным маслом. Этот прекрасный рецепт вполне можно включить в диетическое меню, а также добавить в питание во время Великого Поста.
рецепт
1 час
Винегрет с кальмаром
Винегрет — блюдо русской кухни, которое очень часто готовят на ужин. В его основе классические овощи: картошка, морковь, репчатый лук, свекла и соленые огурцы. Дополнить блюдо можно зеленым горошком. Особый вкус винегрету добавят кальмары. Такое сочетание ингредиентов придаст классическому блюду совершенно новое звучание. Гости точно будут удивлены, увидев на столе винегрет с кальмаром. Это блюдо понравится всем, особенно любителям морепродуктов.
рецепт
1 час
Классический винегрет
Основными ингредиентами в винегрете являются отварные свекла, картофель и морковь. Свеклу заправляют маслом отдельно от других овощей, чтобы они не окрашивались ее соком. Чтобы приглушить землистый привкус овощей, в винегрет добавляют острую заправку в виде уксусной кислоты или соления. Например, соленые огурцы, квашеную капусту или каперсы. Традиционно для заправки используют подсолнечное масло или майонез. Оливковое масло в винегрете неуместно из-за своего свойства загустевать в холодильнике.
рецепт
1 час
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой — это почти легенда. Каждый приготовит его по-своему: кто-то добавит в состав яблоко, а кто-то вспомнит, что дома есть баночка фасоли, которую можно использовать, как, например, в нашем рецепте. Этот салат можно готовить по-разному, но если среди ингредиентов есть свекла и квашеная капуста — это точно винегрет!
рецепт
5 минут
Сыроедческий винегрет с квашеной капустой
Винегрет с овощами и авокадо.
рецепт
10 минут
Винегрет с кукурузой и нерафинированным подсолнечным маслом
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат.
рецепт
10 минут
Винегрет с маринованными огурцами и нерафинированным растительным маслом
Вкусное и полезное постное блюдо. Очень простое в приготовлении.
рецепт
10 минут
Легкий винегрет с квашеной капустой и зеленым луком
Этот салат готовится так быстро и легко, что его можно подавать на стол хоть каждый день. Ингредиенты всегда есть дома в холодильнике, а если нет, то их можно легко купить. Тем более цена на эти продукты самая низкая. Для меня этот рецепт самый выгодный. Это дешевый салат, который можно подать и в постные дни. Он идеален по вкусу, нравится всей семье. Не надо варить картошку и морковь, а значит, меньше времени уходит на приготовление, и такой салат содержит меньше калорий.
рецепт
10 минут
Винегрет «Классика»
Классический рецепт салата винегрет.
рецепт
10 минут
Классический французский винегрет
Виноградный уксус ― пикантный, ароматный, с тонким запахом. Существует несколько видов: белый, красный, бальзамический. Белый уксус используют для заправки салатов, приготовления мясных блюд, соусов, бальзамический в маринадах для шашлыков. Содержит минералы, кислоты. Применяют для лечения подагры, авитаминоза, защищает организм от опухолей. Сочетается с крупами, овощами, горчицей.
рецепт
15 минут
Винегрет с квашеной капустой и виноградным маслом
Простой в приготовлении, вкусный и питательный салат.
рецепт
15 минут
Винегрет с морской капустой
Морская капуста придаст новый вкус этому привычному блюду.
рецепт
15 минут
Винегрет с кукурузой и красным луком
Вкусный и простой в приготовлении салат подойдет для питания в пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с красным луком, зеленью и нерафинированным подсолнечным маслом
Вкусный и простой в приготовлении салат подойдет для питания в пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с красной фасолью
Вкусное и питательное блюдо. Можно подать в пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с солеными корнишонами и селедкой
Простое в приготовлении и вкусное блюдо.
рецепт
15 минут
Винегрет с квашеной капустой, барбарисом и горчичной заправкой
Полезное и вкусное блюдо, подойдет для поста.
рецепт
15 минут
Винегрет с маринованными огурцами и красным луком
Полезный и вкусный салат из простых продуктов. Подойдет для питания в пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с квашеной капустой и виноградным маслом
Вкусное и полезное блюдо подойдет для питания в пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с заправкой из виноградного масла
Полезное и вкусное блюдо. Идеально подходит для питания в пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с солеными груздями и красным луком
Вкусное и полезное блюдо. Подойдет для тех, кто соблюдает во время праздника пост.
рецепт
15 минут
Винегрет с жареным луком и солеными корнишонами
Вкусный и необычный винегрет.
рецепт
15 минут
Сыроедческий винегрет
Салат для сыроедов.
рецепт
15 минут
Винегрет слоеный
Пожалуй, самый традиционный салат на нашем столе. Это самостоятельное блюдо, довольно необычное.
рецепт
15 минут
Винегрет с кукурузой
Захотелось приготовить что-то новое и поэкспериментировать с давно знакомым блюдом. Получилось вполне хорошо.
рецепт
20 минут
Винегрет с горчично-лимонной заправкой
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Подойдет для питания в пост.
рецепт
20 минут
Винегрет со сметаной и французской горчицей на скорую руку
Очень полезный овощной салат. Квашеная капуста и горчица придают ему яркий, насыщенный вкус и приятную кислинку.
рецепт
20 минут
Винегрет с маринованными огурцами
Обычный винегрет, но вместо соленых огурцов я добавляю маринованные.
рецепт
20 минут
Винегрет с зеленым луком
Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подойдет для питания в пост.
рецепт
20 минут
Винегрет с майонезом и горчицей
Зерна горчицы добавляют обычно этому блюду пикантную нотку.
рецепт
20 минут
Винегрет с квашеной капустой
Яркий и полезный салат, который отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.
рецепт
20 минут
Салат «Винегрет» с горчицей
Небольшое количество столовой горчицы придает особый вкус. Вы уже не захотите готовить этот салат по-другому.
рецепт
20 минут
Винегрет с зеленым горошком и маринованными огурцами
Приготовьте винегрет с зеленым горошком и маринованными огурцами. Насладитесь гармонией вкусов, которая порадует вас и ваших близких.
рецепт
20 минут
Отличный винегрет с зеленым горошком
Блюдо постное, аппетитное, вкусное, сытное.
рецепт
20 минут
Винегрет со стручковой фасолью и зернами граната
Вкусный и полезный салат.
рецепт
20 минут
Винегрет со свежей капустой и маринованным огурцом
Замечательная закуска, которую прекрасно дополняет свежая и сочная капуста. Маринованный огурец придаст нотку пикантности готовому блюду.
рецепт
20 минут
Овощной салат «Микс» с картофелем и тыквой
Благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов вкус этого салата яркий и оригинальный! А сколько пользы в этом блюде! Прекрасное дополнение к обеду или ужину!
1
2
3
4
5
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное