пироги
Домашние пироги гораздо вкусней покупных — это легко проверить, приготовив пирог из нашей коллекции.
Мы собрали лучшие рецепты пирогов из разного теста — слоеного, песочного, бисквитного и самого капризного, на дрожжах.
Сладкая выпечка с лесными ягодами и сезонными фруктами, кремом, творогом, орехами, маком, цукатами. Закрытые пироги с грибами, овощами, мясом. Яблочные шарлотки, киши с ветчиной или брокколи, постная галета, рыбные расстегаи. Осетинский пирог фыдчин, который нельзя вращать при нарезке. Тарт с нежнейшей рикоттой. Ароматный банановый хлеб или воздушный манник на кефире. ПП-пироги без яиц, из цельнозерновой муки, с черносливом, лимоном и морковью. Мы расскажем, как приготовить пирог дома, даже если у вас нулевой опыт и минимум ингредиентов в холодильнике. .
Вкусный пирог не всегда требует много времени. Мы собрали рецепты быстрых пирогов на скорую руку, которые по вкусу ничем не хуже выпечки со сложными начинками.
Мы расскажем, как выбирать правильные ингредиенты и специи, экспериментировать с тестом, формой и декором, печь заливные пироги на сковороде и готовить дрожжевое тесто, которое обязательно поднимется.
тарт
1 час
Банановый тарт с лимонным курдом и меренгой
Нежный тарт с бананом и лимонным курдом, украшенный меренгой. Нежный и в меру сладкий.
Ингредиенты: Банан, Белок куриного яйца, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Песочное печенье, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
пироги
50 минут
Пирог с глазированными сырками и яблоками
Этот пирог – настоящее удовольствие для любителей сладких десертов. Песочное тесто обеспечивает приятную текстуру, а сочетание яблок и клубники создает отличный вкусовой букет.
Ингредиенты: Корица, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творожные сырки, Яблоки, Яйца
пироги с творогом
1 час 5 минут
Пирог «Праздник» с творогом
Праздничный пирог из мягкого творога со вкусом груши и банана. Выпечка получается очень ароматной на вкус. Готовьте с любовью для себя и своих близких!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мягкий творог, Протеиновая смесь для блинов, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ряженка, Сахар
манник со сметаной
55 минут
Манник «Воздушная классика»
Представляю вашему внимаю манник по классическому рецепту. Всегда получается воздушный, вкусный, в меру сладкий. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Яйца
пироги
1 час 30 минут
Пирог «Сметанник» с соленым арахисом
Решила поэкспериментировать, в результате получился очень вкусный пирог с моим новым секретным ингредиентом — жареным арахисом.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана 20% жирности, Соленый арахис, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
пироги
50 минут
Пирог с курагой и меренгой «Ароматный»
Когда вы будете готовить этот вкусный пирог, на весь дом будет разноситься аромат абрикосов. Никто не останется равнодушным к такой выпечке.
Ингредиенты: Курага, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Сметана
