Почитать сегодня
Новости
Все новостиНашли на полке
Смотреть все
еда и вес
Можно ли завтракать перед утренней тренировкой / И что лучше съесть
Идея тренироваться по утрам кажется привлекательной. Действительно, для кого-то утро — идеальное время для занятий, когда можно зарядиться энергией на весь день. Разбираемся, каким должен быть завтрак, чтобы тренировка оказалась эффективной.

польза или вред
Польза и вред сливы для здоровья организма / Как хранить сладкий плод и что из него приготовить
Слива — один из самых популярных плодов в России. В нашей стране ее культивируют с 1654 года — со времен царя Алексея Михайловича, который повелел высадить первое сливовое дерево в Измайлово. Сегодня фрукт растет в садах у многих, разнообразие сортов радует глаз на прилавках. Рассказываем, чем полезны сливы и почему их обязательно нужно включить в рацион.

как замораживать
Какие грибы можно замораживать на зиму / Сколько хранить и что приготовить
Грибы в большинстве своем продукт сезонный. Но и лесные, и культивированные хорошо поддаются заморозке, что позволяет заготавливать их на зиму и делать ароматную пасту с грибами или согревающий суп. Рассказываем, какие грибы можно замораживать, чтобы они сохранили все полезные свойства, и как это правильно делать в домашних условиях.

польза или вред
10 причин пить кокосовое молоко / Чем полезен и вреден тайский напиток
Кокосы перестали быть диковинкой. Орехи и самые разные продукты на их основе легко купить в магазине. Один из популярных — кокосовое молоко. Необычное на вкус и ценное благодаря уникальным свойствам. Рассказываем про пользу и вред экзотического напитка.

как готовить
4 простых способа просеять муку, если нет сита / И зачем вообще это делать
Воздушные бисквиты, пряные рождественские печенья, нежные густые подливы и соусы — все это получается лучше, если просеять муку и вводить ее равномерно. Если специального сита нет, можно использовать кухонные приспособления от обычной вилки до дуршлага с мелкой сеткой.

как солить и маринов...
Как засолить горбушу дома / 6 проверенных рецептов от Food.ru
Соленая горбуша — вкусный и полезный продукт, который можно использовать в разных блюдах: от роллов и бутербродов до оригинальных салатов. Необязательно покупать рыбу в магазине, ее можно засолить самостоятельно, используя только натуральные ингредиенты. Рассказываем пошагово, как выбрать и подготовить горбушу, правильно провести засолку и получить вкусную нежную закуску.

здоровая еда
Начните питаться правильно с «Академией» Food.ru / Смотрите бесплатный мастер-класс с тремя уроками
В «Академии» Food.ru вышел мастер-класс из трех частей про основы правильного питания. Вместе с основателем и бренд-шефом Ideal Day Анной Козыревой разбираем, какие продукты обязательно должны быть в рационе, если вы следите за здоровьем и фигурой, и какую альтернативу можно подобрать любимой, но не очень полезной еде.

что приготовить
8 правил выбора хороших пельменей в магазине / Смотрим на цвет, изучаем состав, погружаемся в ГОСТы
Самые вкусные пельмени — те, что приготовлены самостоятельно из качественных продуктов. Но при современном ритме жизни сложно выкроить на это несколько часов, а домашних пельменей хочется всегда. Рассказываем, как выбрать в магазине хорошие пельмени для быстрого ужина или семейного застолья.

Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день

как обустроить кухню
Как правильно разморозить холодильник / Советы Food.ru
Современные холодильники гораздо лучше сейчас справляются с отведением лишнего тепла, однако размораживать их один-два раза в год все равно нужно. Даже если нет наледи, не помешает помыть стенки — так продукты дольше будут свежими, а техника исправной.

правильный подход
Чем опасен глютен для ребенка / И нужно ли убирать белок из рациона
Пока одни родители настаивают на том, что детский рацион должен быть максимально разнообразным, другие уверяют, что глютен может быть опасен для здоровья, а потому продукты с ним лучше не есть. Разбираемся вместе с производителем безглютеновой продукции Foodcode, в каких ситуациях действительно стоит отказаться от глютена.

как готовить
Что делать, если под рукой нет разрыхлителя / А пирог нужно срочно приготовить
Разрыхлитель нужен, чтобы придать выпечке из определенных видов теста нежность и воздушность. Если этот компонент значится в рецепте, а на кухне его не нашлось, можно легко сделать разрыхлитель своими руками в домашних условиях.



























