Рецепты с овощами и томатным соусом
пицца с ветчиной
1 час 25 минут
Дрожжевая пицца с курицей, ветчиной и томатами
Пицца как в пиццерии, а может даже и лучше!
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода, Курица, Маринованные огурцы, Маслины, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
шаурма
1 час
Сочная домашняя шаурма со свиным фаршем и овощами
Шаурма представляет собой блюдо восточной кухни, которое имеет широкое распространение далеко за пределами страны своего происхождения. Горячая закуска готовится из обжаренного на вертеле мяса, завернутого в лаваш, с добавлением свежих овощей, соуса и специй. В качестве мяса, чаще всего, используется птица, баранина и ягнятина, из овощей предпочтительна корейская морковь, капуста, малосольный огурец, зелень и лук, заправленные сметанным или майонезным соусом с чесноком.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиной фарш, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Мясное рагу болоньезе с овощами
Интересно, но мясной соус под названием болоньезе часто называют рагу. Однако кушанье готовят в виде густой подливки и подают со спагетти. Впервые соус был приготовлен в городе Болонья в 1891 году молодым поваром по имени Пеллегрино Артузи и оригинальный рецепт включал в себя куриную печень, сливки и трюфеля. А мясной фарш и овощи стали добавлять в кушанье гораздо позже, сделав соус распространенным итальянским блюдом.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Морковь, Мясной фарш, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатный соус, Чеснок
рататуй
1 час 20 минут
Французский рататуй с рисом
Рататуй — национальное французское блюдо, рожденное в 1778. Название «ratatouille» переводится как «смешанная еда» и представляет собой нарезанные овощи, уложенные особым способом, с добавлением оливкового масла, сыра, прованских трав и белого вина. С процессом его приготовления сможет справиться и новичок, однако кушанье известных французских поваров вкусом и подачей относится к блюдам высокой кухни.
Ингредиенты: Баклажан, Белое вино, Болгарский перец, Оливки, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатный соус, Чеснок
рассольник
1 час 10 минут
Рассольник с петрушкой
Историки выяснили, что современный рассольник существенно отличается от своего прародителя, который носил название «калья» и, по рукописным записям 14 века, больше напоминал уху. Калья варилась на рассоле из огурцов, яблок или капусты с несколькими видами рыб, круп и овощей и являлась блюдом бедняков. Однако начиная с 17 века рассольник, а варили его уже из нескольких видов мяса, круп, картофеля и различных деликатесов, прочно закрепился на столах богатых купцов, вельмож и королей.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Томатный соус
рагу
40 минут
Красочное и вкусное рагу
Овощное рагу получается очень сочным, ароматным и красочным. Каждый кусочек пропитан соком и ароматными специями. Овощное рагу ― это полезное дополнение к любым блюдам. Отлично сочетается с мясом или рыбой. Приготовление такого нежного и вкусного блюда не займет очень много времени и сил.
Ингредиенты: Бульон, Кабачок, Картошка, Помидор, Соль, Специи, Томатный соус, Цветная капуста
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Ароматная курица с овощами под соусом
Курица это один из самых популярных компонентов всех мясных блюд. Курица, запеченная в духовке, обладает невероятным вкусом и ароматом, а если добавить к ней овощи под соусом, то она станет еще вкуснее и сытнее.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Курица, Растительное масло, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
азу
1 час
Азу из телятины с горошком и черным перцем
Простой в приготовлении рецепт легкого азу из телятины с горошком и черным перцем. Блюдо получается вкусным и низкокалорийным. Подавайте его в горячем виде на ужин.
Ингредиенты: Белый перец горошком, Вяленые помидоры, Консервированный горошек, Морковь, Морская соль, Репчатый лук, Соленые огурцы, Телятина, Томатный соус, Черный перец горошком, Чеснок
рагу
40 минут
Овощное рагу с пшеничными кружочками
Такое рагу с легкостью украсит ваш обыденный стол. Он получится легким, оригинальным и нарядным. Тесто прекрасно сочетается с овощами, делая блюдо еще более сытным и питательным. Блюдо, тушеное в томатном соусе, выйдет сочным, ярким и насыщенным. Овощи богаты клетчаткой, которая прекрасно влияет на процесс пищеварения.
Ингредиенты: Вода, Замороженная овощная смесь, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Томатный соус
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Сочная скумбрия с медом, приготовленная в духовке
Жареная рыба с медом это отличное блюдо, которое можно приготовить как в будний день, так и в праздничный. Блюдо очень аппетитно выглядит, красиво украсит стол и никого не оставит без внимания с пустым желудком. Обязательно приготовьте рыбу и дополните ею абсолютно любое блюдо на столе.
Ингредиенты: Мед, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Скумбрия, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
