Рецепты на Масленицу 2026
несладкие блины
2 часа
Сытные блины с мясной начинкой
Традиционное блюдо, которое сейчас можно редко встретить на праздничном столе ― это блины с мясной начинкой. Такие блины не только сытные, но и очень вкусные. Чтобы их приготовить, нужно иметь минимальные кулинарные навыки, ведь их приготовление состоит из нескольких этапов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежее мясо, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
40 минут
Блины с капустно-мясной начинкой
Такие блинчики на выходе получаются мягкими нежными и весьма сытными. Они являются хорошей заменой, обычным блинам с приевшимися начинками, что делает их привлекательными для гостей на праздничном столе. Также блинчики с капустно-мясной начинкой можно употреблять как самостоятельное блюдо на завтрак или перекус, полив их любимым соусом, так как они довольно сбалансированы по БЖУ.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блины
45 минут
Блины с яйцом на воде
Вкусные блинчики можно приготовить, не добавляя при этом молочные продукты, а даже и вовсе на обычной воде. Бытует мнение, что данный рецепт ля людей с непереносимостью лактозы. Это правда, но отчасти! С хорошим дополнением в виде сладкого соуса, например варенья, джема, сиропа или меда, такие блинчики будут не хожу классических. Несмотря на то, что в качестве жидкой основы выбрана вода они по-прежнему остаются сытными и нежными.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
30 минут
Домашние блины на молоке
Перед насыщенным днем стоит подкрепиться, на помощь к нам приходят, вкусные блины на молоке. Стоит их приготовить по таким причинам как: в них не так уж много ингредиентов, а также они не займут у вас много времени. Молоко является не только полезным, но и вкусным ингредиентом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
блины
55 минут
Нежные тонкие блины на кокосовом молоке
Блины — это не только русское блюдо, как принято считать, но немецкое и кавказское. Блины выпекают из жидкого теста, чаще всего не сладкого. Рецептов блинов достаточно много и как правило в каждой семье есть свой традиционный рецепт блинов. Чем тоньше блины в результате получаются, тем вкуснее они. Также начинку для блинов можно придумать самую разнообразную.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра
овсяноблин
15 минут
Овсяноблин «Пицца на здоровье»
Очень классный рецепты ПП пиццы из овсяных хлопьев. Делается за 15 минут. Всё очень просто и безумно вкусно. Готовлю частенько на завтрак, близкие даже и не подозревают, что она из овсяных хлопьев. Полезно и обалденно вкусно! Подойдёт, для тех кому противопоказан хлеб и выпечка.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр, Тимьян / чабрец
блины
50 минут
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом — это отличный вариант на завтрак или полдник, мы с дочкой любим их есть, особенно когда готовим все сами, а не купленные в магазине.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сметана, Соль, Творог 5%
блины
30 минут
Блины, которые всегда получаются
Пробовала много разных рецептов блинов, но не всегда результат оправдывал ожидания. Этот рецепт получился с первого раза и вот уже несколько лет является фаворитом.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
несладкие блины
1 час
Кабачковые блины на кефире с яйцом
Кабачковые блины одно из распространенных блюд из этого овоща. Они заслужили такую любовь по нескольким причинам: кабачки достаточно доступный продукт, а еще такие блины готовятся не сложно. Сочетание нежного кабачка с тестом дает нам хорошо сбалансированное блюдо, вкусное и питательное.
Ингредиенты: Кабачок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сметана, Сода, Соль
блины
30 минут
Воздушные блинчики на сливках
Блинчики на сливках отличаются от других рецептов этой выпечки. Благодаря сливкам, вкус у таких блинов нежный, а текстура - мягкая. Чем жирнее сливки вы выберете, тем плотнее будут блины. Эти блины отлично сочетаются с любой добавкой, но особенно вкусно подать их со сметаной и творогом. Добавьте в тесто немного ванилина, чтобы дополнить аромат блинчиков, а щепотка соли оттенит сливочный вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Соль
блины
1 час
Сытные блинчики на майонезе
Бывают ситуации, когда очень хочется блинчиков, но под рукой нет молока или кефира. Тогда на помощь придет майонез! Блины, приготовленные с его добавлением, получаются вкусными и тонкими. Они отлично подойдут под начинку, например, сырную или творожную.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
несладкие блины
1 час
Сочные блины с лососем
Сочные блины с лососем — это классические блины с добавлением сливочного сыра и слабосоленого лосося. Рецепт очень простой, но сочетание сливочного сыра с лососем, завернутые в классический тонкий блин полюбилось многим. Можно приготовить в качестве закуски.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Сливочный сыр
блины
45 минут
Блины на молоке, жареные на кокосовом масле
Блины — исконно русское блюдо, которое готовили и в будни, и в праздники. Блинчики на молоке, в отличие от блинов, замешанных на воде, получаются более нежными, мягкими и ароматными. Их можно есть горячими сразу после приготовления или немного остудить и сделать с начинкой: сладкой или соленой.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
блины
40 минут
Пышные блинчики из простых ингредиентов
Блюдо отлично подойдет на завтрак и в качестве перекуса, готовится легко. Ингредиенты – самые простые и доступные. Чтобы сделать блюдо красивее и ярче на вкус, в тесто в процессе готовки можно добавить ягоды по сезону или маленькие кусочки фруктов. Так блинчики станут не только симпатичнее, но и гораздо полезнее.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Яйца
блины с творогом
50 минут
Блины с творогом «Нежнятина-вкуснятина»
Блины с творогом — один из коронных рецептов моей тети. Румяные, ажурные, в меру тонкие блинчики и целая ложка рассыпчатого, мягкого и вкусного творога в качестве начинки...Настоящее гастрономическое наслаждение! Завтраки на выходных у моей семьи не проходят без этого аппетитного блюда.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус 9%, Творог, Яйца
блины
10 минут
Рисоблин на ряженке и сахарной пудрой к завтраку
Рисовый блинчик получается очень нежным, воздушным, вкусным и полезным. Начинка для такого блина может быть любой на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарная пудра, Сметана, Яйца
