Рецепты на Масленицу 2026
блины с творогом
20 минут
Блинчики с творогом
На широкую Масленицу самый вкусный и простой рецепт блинчиков, получаются тоненькие и очень вкусные.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Соль, Творог 9% жирности
блины
50 минут
Аппетитные блинчики с сыром и грибами
Данное блюдо будет отличным вариантом для перекуса между основными приёмами пищи.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый лук, Вода, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Сыр, Черный перец молотый
сладкие блины
40 минут
Блины на молоке с творожной начинкой
Блины с творогом по этому рецепту получатся у каждой хозяйки. С тестом легко работать, оно не прилипает к сковороде, и блинчики не рвутся. Они получаются тонкие и с дырочками. А нежная творожная начинка сделает их еще вкуснее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
блины
1 час
Тончайшие бездрожжевые блинчики
Это очень простой рецепт подарит приятные минуты наслаждения вкуснейшими тоненькими блинчиками. Готовить совсем просто, рецепт подойдет всем, даже новичкам!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
несладкие блины
1 час 20 минут
Блинный торт с курицей и грибами
Аппетитный торт с полезными курицей и грибами станет отличным блюдом, которое с легкостью украсит как праздничный, так и обыденный стол. Как и любая выпечка, такое блюдо получается очень сытным и питательным блюдом. Нежная начинка прекрасно сочетается с пышными блинами. Она снабжает организм большим количеством белка, что оптимально влияет на всю работу организма.
Ингредиенты: Блины, Куриное филе, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сыр
блины
40 минут
Ароматные блины на козьем молоке
Блины — это традиционное русское блюдо, которое готовится, как правило, из пшеничной муки и выпекается на сковороде. Это универсальная основа для любой начинки: икры, рыбы, мяса, варенья или творога. Все что угодно можно в них завернуть и с ними подать. А если приготовить их на молоке или кефире, то тесто будет нежнее, воздушнее, а корочка румянее.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Козье молоко, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
блины
1 час
Блинные мешочки с начинкой «Сюрприз»
Очень интересный способ разнообразить обычные блины. Возьмите на заметку, хорошо готовить не только на Масленицу, но и в другие дни. Можно использовать начинку на свой вкус и предпочтения. Выглядит очень аппетитно и празднично.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль, Твердый сыр
сладкие блины
15 минут
Воздушные банановые блинчики
Любители правильного диетического питания всегда отдают предпочтение рисовой муке, вместо пшеничной, ведь в ней содержится в 2 раза меньше жиров. К тому же она дает блюду более длительный срок годности. В основе рецепта используются бананы, они обладают множеством полезных микроэлементов и витаминов, благотворно влияющих на организм. Бета-каротин, входящий в состав бананов, стимулируют работу мозга, повышают концентрацию внимания, улучшают память и состояние кожи.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Растительное масло, Рисовая мука
несладкие блины
40 минут
Полезные баклажановые блины
Баклажанные блинчики — это вариант полезного завтрака, который получится сытным и при этом низкокалорийным. Блины понравятся тем, кто следит за фигурой и соблюдает принципы правильного питания. Их можно подать с творожным сыром, зеленью, овощами, красной слабосоленой рыбой и авокадо.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блины
45 минут
Нежные блинчики на кокосовом молоке
У тонких русских блинов существует тысячи вариаций приготовления. Можно попробовать и экзотический вариант — с кокосовым молоком. Такие блинчики можно приготовить на завтрак или на полдник для детей, а можно сделать из них полноценный десерт, добавив фрукты или ягоды, мед, сметану или джем.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
сладкие блины
1 час
Блины с вишней
Блины с вишней — это великолепный десерт, который понравится близким и родным. Это самые любимые и желаемые блины на масленичной неделе. В сезон созревания вишни, можете готовить блины на завтрак и ужин. Блины имеют не долгое время приготовления за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Вишня, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана
несладкие блины
1 час 30 минут
Кружевные блинчики с тушеной капустой
Сначала потушите капусту с морковью и луком до готовности. Затем заведите простое тесто на молоке с мукой, яйцами и сахаром. Дайте немного постоять и испеките блинчики, а затем нафаршируйте овощной начинкой. Подавайте с чаем.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
2 часа
Вкусные блины с творогом
Блины со сладким творогом и изюмом — это воздушный десерт, который пользуется большой популярностью во многих странах мира. Нежная начинка придает сливочный и нежный вкус блинам. Блюдо прекрасно подойдет на завтрак, с чашечкой ароматного какао. От такого лакомства очень трудно отказаться, поэтому даже те, кто соблюдают диету, сделают себе выходной и полакомятся вкусными налистниками.
Ингредиенты: Изюм, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
несладкие блины
40 минут
Нежные блинчики с семгой
Блины — древний русский рецепт, который широко известен и готовится по сей день. Однако стоит отметить, что существует большое разнообразие начинок и способов приготовления. Мы покажем, как приготовить блины на пиве, а в качестве начинки используем семгу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Светлое пиво, Слабосоленая семга, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр
блины
1 час 10 минут
Тонкие блинчики на айране
Айран — очень вкусный и полезный кисломолочный продукт. Он прекрасно дополняет рецепт приготовления таких блинчиков. Напиток улучшает работу кишечника, ускоряет пищеварение и положительно действует на весь организм. Блины с дырочками заменяют тонкие лепешки и подходят для различных начинок.
Ингредиенты: Айран, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль
несладкие блины
30 минут
Вкуснейшие блинчики с сыром и зеленью
Все мы любим блинчики, каждый готовит их по-разному. Сейчас я вам расскажу очень интересный рецепт блинов с начинкой. После которых вы будете готовить их часто. Понравится всем, а приготовить их просто. Ингредиенты крайне просты и доступные. Приготовит даже маленький ребенок.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Твердый сыр, Укроп
