Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Гуляш
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Каши
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Вторые блюда
Овощные блюда
Блюда из баклажанов
Быстрые блюда из баклажанов
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Что готовим?
баклажаны жареные
баклажаны в духовке
баклажаны с сыром
баклажаны тушеные
баклажаны фаршированные
Еще
тушеные овощи
овощи в духовке
овощное пюре
постные блюда из капусты
рататуй
соте
постные блюда из фасоли
Капустная солянка
овощи в кляре
овощи на гриле и открытом огне
бигус
овощи в горшочке
овощи для детей
Бигос
овощи в панировке
овощи в микроволновке
Популярное
сезон баклажанов
вторые блюда
просто
овощные блюда
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
сезон чеснока
рецепты с овощами
низкокалорийный
русская кухня
сезон помидоров
впечатляющий рецепт
интернациональная кухня
сезон зелени
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
закуски с баклажанами
закуски
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
баклажаны жареные
сезон сладкого перца
закуски с чесноком
баклажаны в духовке
закуски из овощей и грибов
ужин
сборник рецептов
запеченные блюда
рецепты с сыром
островато
Для гостей «Пятёрочки»
фирменные рецепты
грузинская кухня
Осенние рецепты
закуски с помидорами
баклажаны с сыром в духовке
сезон моркови
авторская
жареные блюда
баклажаны с сыром
овощные рулеты
обед
летние рецепты
Лучшие рецепты от редакции
баклажаны тушеные
кавказская кухня
сезон орехов
вегетарианские блюда
европейская кухня
блюда с соевым соусом
горячие закуски
рецепт
20 минут
Рулетики из баклажанов с мягким творогом и грецкими орехами
Оригинальная и красивая закуска. Подойдет на праздничный стол.
рецепт
20 минут
Чесночные баклажаны
Ароматные и очень вкусные жареные баклажаны со свежей зеленью.
рецепт
20 минут
Хрустящие баклажаны
Хрустящие баклажаны могут подаваться с различными соусами или быть одним из главных ингредиентов в овощных салатах. В любом случае, это будет очень вкусно.
рецепт
20 минут
Баклажаны в кляре из ржаной муки
Очень вкусные баклажаны!
рецепт
20 минут
Баклажаны по-французски
Сочные баклажаны.
рецепт
20 минут
Ароматная яичница с петрушкой и баклажанами
Оригинальный вариант завтрака с большим количеством витаминов.
рецепт
20 минут
Баклажаны на гарнир
Если хочется легкого гарнира, предлагаю обжарить баклажаны. Быстро, легко и очень вкусно!
рецепт
20 минут
Запеченные баклажаны под сырной шубкой
Вкусное летнее блюдо.
рецепт
20 минут
Баклажаны в кляре с сыром
Вкусная и необычная закуска, можно подавать как салат.
рецепт
20 минут
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Вкусная закуска на любой праздник.
рецепт
25 минут
Жареные баклажаны с желтым помидором, сыром и грецкими орехами
Вкусная, простая в приготовлении и красивая закуска. Можно подать на праздничный стол.
рецепт
25 минут
Баклажаны с томатным соусом, зеленью и молоком
Сочетание молока, зелени и чеснока придает пикантный и неординарный вкус баклажанам. Получается необычайно вкусно!
рецепт
25 минут
Закуска из баклажанов с помидорами
Остренькая закуска из баклажанов и помидоров. Подойдет как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Угощайтесь!
рецепт
25 минут
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и гранатом
Вкусная и красивая закуска. Можно подать на праздничный стол.
рецепт
25 минут
Баклажаны и кабачки на мангале
Вкусное и легкое блюдо. Подойдет как гарнир к шашлыку.
рецепт
25 минут
Блюдо с баклажаном, перцем и творогом
Главный секрет — простота.
рецепт
25 минут
«Павлиний хвост» из баклажанов
Блюдо очень красивое и аппетитное. Баклажаны получаются нежными, мягкими.
рецепт
25 минут
Жареные баклажаны в майонезе
Отличный вариант гарнира к мясным блюдам.
рецепт
25 минут
Тушеные баклажаны с перцем и базиликом
Быстрая в приготовлении и ароматная закуска из баклажанов. Подойдет как в качестве гарнира, так и в качестве холодной закуски к блюдам.
рецепт
29 минут
Тушеные баклажаны с индейкой и помидорами
Вкусный и низкокалорийный рецепт. Подойдет тем, кто следит за фигурой, а также любителям вкусного обеда или ужина.
рецепт
30 минут
Рулетики из баклажанов с сыром сиртаки
Вкуснейшее блюдо из баклажанов, идеально на обед или на ужин. Начинку можно усилить чесноком или оставить просто сыр и укроп.
рецепт
30 минут
Запеченный баклажан в аэрогриле
Сейчас очень много полезных гаджетов, которые облегчают приготовление еды. Один из них — аэрогриль. Это рецепт приготовления баклажан в нем.
рецепт
30 минут
Маринованные баклажаны
Быстрые маринованные баклажаны.
рецепт
30 минут
Салат из баклажанов с красным луком и помидорами
Очень легкий, вкусный и полезный салат. Благодаря красочности можно подать и на праздничный стол. Готовится за 20 минут!
рецепт
30 минут
Рулетки из баклажана с орехом
Начинка для рулетиков из баклажана может быть разной. Я предлагаю вариант пикантной ореховой. Кстати, если не добавлять чеснок, получается тоже вкусно.
рецепт
30 минут
Баклажаны с мясной начинкой
Сытные и вкусные баклажаны с мясным фаршем.
рецепт
30 минут
Баклажановые рулеты
Закуска из баклажанов.
рецепт
30 минут
Баклажаны как грибы
Закуска, напоминающая по вкусу маринованные грибы.
рецепт
30 минут
Жареный баклажан с фаршем в красном соусе
Блюдо по этому рецепту вкусное, необычное, в меру острое и пряное. Отлично сочетается с картофельным пюре или макаронными изделиями.
рецепт
30 минут
Икра из баклажанов
Очень вкусное сезонное блюдо из овощей. Получается очень ароматным, вкусным и полезным.
рецепт
30 минут
Пикантный салат с баклажанами
Один из вариантов вкуснейшего овощного салата!
рецепт
30 минут
Рулетики из баклажанов с сыром
Это очень вкусно!
рецепт
30 минут
Жареные баклажаны «Острое настроение»
Блюдо получается среднеострое. Степень остроты блюда будет зависеть от качества перца, поэтому советую ориентироваться на свой вкус. Блюдо можно сделать более или менее острым.
рецепт
30 минут
Баклажаны с помидорами на сковородке
Легкий, ароматный овощной гарнир. Быстр в приготовлении.
рецепт
30 минут
Баклажаны, обжаренные с соевым соусом
Вкусные баклажаны, обжаренные на чесночном масле с добавлением соевого соуса и сахара.
рецепт
30 минут
Баклажаны в аджике
Острый овощной гарнир из баклажана, тушенного в аджике.
рецепт
30 минут
Жареные баклажаны с чесноком и свежей зеленью
Эта ароматная закуска заслуживает почетное место на праздничном столе. Попробуйте, это очень вкусно!
рецепт
30 минут
Баклажаны маринованные на закуску к столу
Закуска на скорую руку. Украсит стол и будет прекрасным дополнением к блюдам.
рецепт
30 минут
Лодочки из баклажанов
Вкусный летний рецепт.
рецепт
30 минут
Баклажаны в яичном кляре
Предлагаю приготовить кляр из яйца с майонезом и обжарить в нем баклажан. Такой кляр подходит и для других овощей: например, картошки или кабачка.
1
2
3
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное