ужин со свининой
блюда из свинины
1 час
Сытные свиные ребрышки в рукаве
Если вы не знаете, что приготовить или у вас мало времени уделить внимание кухне, то свиные ребрышки − это вкусное и сочное блюдо, которое всегда порадует. На приготовление блюда вам потребуется всего лишь 10 минут, остальное время ребрышки запекаются в духовке.
Ингредиенты: Гвоздика, Кетчуп, Лимон, Мед, Прованские травы, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соевый соус, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из свинины
2 часа 30 минут
Шашлык из свинины в газировке
Как только на носу майские праздники ароматный запах стоит у каждого во дворе, либо возле озера, на даче. Отличный повод собраться с хорошей компанией на природе и приготовить это вкуснейшее блюдо. Маринадов для мяса существует большое количество, в данном рецепте используется минеральная вода и специи.
Ингредиенты: Газированная вода, Паприка, Репчатый лук, Свинина, Смесь кавказских трав, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
4 часа 40 минут
Мясо с черносливом и курагой
Мясо готовят разными способами, и у каждой хозяйки есть свой секрет. Данный рецепт — это сочетание мяса с черносливом и курагой. Чернослив богат витаминами и минералами, он содержит магний, кальций, натрий и большое количество остальных. Тем самым улучшает состояние волос и кожи, зубов и костей. Курага нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает печень, выводит токсины.
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Курага, Майонез, Молотый имбирь, Мускатный орех, Свинина, Семена горчицы, Соль, Сыр, Чернослив, Черный перец молотый
картофельная запекан...
2 часа
Домашняя картофельная запеканка со свининой и сыром
Если у вас нет желания мучится у плиты, а ужин приготовить надо — вас выручит ароматная картофельная запеканка запеченная с свининой и сыром. Данное блюдо очень популярное во всем мире. Несмотря на свою простоту в приготовление, оно очень сытное.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 40 минут
Тушеные ребрышки в микроволновке
Кто не любит свиные ребрышки? Мужчины без ума от этого продукта, ну и девочки любят полакомиться тоже. Все мы знаем, как они долго готовятся от 1,5-2,5 часа в духовке. Попробуйте ускорить этот процесс в микроволновой печи. Отлично получается, главное знать некоторые нюансы в этом приготовлении, о которых мы сейчас расскажем. И может быть вы оставите этот рецепт в своей домашней копилке рецептов.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кетчуп, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
долма
1 час 20 минут
Популярная долма со свининой
Долма — бесспорное украшение праздничного семейного стола. У этого блюда множество поклонников во всем мире, а пришло оно к нам из традиционной азербайджанской кухни. Блюдо полезное, с ярким необычным сочетанием ингредиентов. Классическую долму готовят с молодыми виноградными листьями, именно листья придают пикантность вкусу и необычность внешнему виду. Это блюдо можно готовить круглый год, ведь листья можно заготавливать впрок.
Ингредиенты: Виноградные листья, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
мясные блюда
50 минут
Мясо с вешенками на сковороде
Если вы не знаете, что полезного приготовить своим близким, попробуйте сделать это несложное блюдо из нескольких ингредиентов, и оно удивит вас своей гармоничностью и отменным вкусовым сочетанием. Грибы отлично дополняют свинину, а также нежности придает сметанный соус, который делает блюдо завершенным и сытным.
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Орегано (душица), Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль
плов
45 минут
Ароматный плов с мясом и овощами в горшочках
Что может быть приятней ароматного, аппетитного домашнего плова? Огромный популярностью владеет рецепт плова именно из свинины. Поскольку свинина отлично сочетается с овощами и крупами и способна придать блюду особый вкус. Для более насыщенного плова стоит взять достаточно жирный кусочек мяса. А именно обратите внимание на такие части, как: куски шейной части, грудинка и окорок.
Ингредиенты: Копченая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из свинины
3 часа
Свинина, запеченная в медово-горчичном соусе
Запеченное мясо в медово-горчичном маринаде однозначно обратит на себя внимание. Это блюдо, несомненно, порадует гостей и домочадцев своим нежным, мягким вкусом. Мясо, приготовленное по данному рецепту получится сочным и с легкими нотками алкоголя.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Зернистая горчица, Йогурт натуральный, Коньяк, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Свинина, Соль
спагетти
1 час
Спагетти со свиным фаршем и овощами
Спагетти со свиным фаршем и овощами — необычайно интересное и красивое блюдо. Гнездышки из спагетти с мясной начинкой, тушенные в овощном соусе и присыпанные сыром выглядят очень аппетитно. Такое блюдо можно подать на праздничный стол или побаловать семью за ужином.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Вкусный картофель с мясом свинины
Мясо и картофель, приготовленные в духовке в рукаве, — гарантированный хит. Мясо становится мягким и сочным, картофель пропитывается соком и специями. Блюдо получается сытным, необычайно вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Паприка, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
отбивные
1 час 33 минуты
Отбивные из свинины с горчицей и майонезом
Раньше мне казалось, что отбивные — это самый сложный рецепт. Когда я начала готовить сама, поняла, что это один из самых простых и вкусных рецептов. Сейчас я вам о нем расскажу.
Ингредиенты: Горчица, Майонез, Помидор, Свинина, Соевый соус, Соль, Сыр, Черный перец молотый
шашлык
1 час 40 минут
Домашний шашлык из телятины в духовке
Телятина — это особо нежное мясо, с которым не сравнится практически ни одно другое. Такой продукт нуждается в бережном обращении и правильной обработке. Домашний шашлык из телятины в духовке — это превосходный рецепт, идеально подходящий для тех, кто не может представить свою жизнь без шашлыка, ведь такое блюдо можно готовить в любую погоду и при любых условиях.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Красный жгучий перец, Лимон, Молотая куркума, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Телятина, Черный перец молотый
блюда из свинины
9 часов
Аппетитная свиная лопатка в духовом шкафу
Нежная, ароматная, тающая во рту свиная лопатка с минимумом специй, приготовленная в духовом шкафу, — прекрасное блюдо как для простого семейного ужина, так и для праздничного стола. Такое угощение отлично сочетается как с овощами, так и с различными видами лапши, пюре и пастой. Прекрасный выбор для любителей классических сочетаний.
Ингредиенты: Свиная лопатка, Соль, Черный перец молотый
шашлык из свинины
12 часов 40 минут
Вкуснейший шашлык в луковом маринаде
Шашлык — классическое блюдо грузинской кухни, завоевавшее сердце буквально каждого человека на просторах СНГ. Классический рецепт шашлыка включает в себя баранину, лук и смесь особых специй, но всем рецептам свойственно претерпевать изменения, в зависимости от времени и площади распространения, и шашлык не исключение. Например, в рецепте шашлыка в луковом маринаде баранина заменяется на свинину, а смесь каменной соли и перца становится одним из секретов успеха рецепта.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
55 минут
Свиной эскалоп с авокадо под сырной корочкой
Эскалоп — это ровные кусочки мяса без жира и прожилок. При правильной обработке и грамотном дополнении эскалоп станет отличной альтернативой приевшимся отбивным и разнообразит рацион новыми, интересными вкусовыми сочетаниями.
Ингредиенты: Авокадо, Приправа универсальная, Свиной эскалоп, Соль, Твердый сыр
голубцы
1 час 30 минут
Запеченные в духовке голубцы в сливочном соусе
Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. В приготовлении голубцов нет сложных технологий, поэтому оно является частым гостей на праздничном столе. Традиционный способ приготовления этого блюда заключается в тушении голубцов в большом казане. Сегодня есть множество других вариантов, например, тушение голубцов в противне в духовой печи. Голубцы получаются очень нежные и вкусные.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Бульон, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
40 минут
Сытные мясные ежики в соусе
Мясные ежики с рисом по приготовлению схожи с тефтелями, только в их составе есть отварной рис. Ежики из фарша можно подавать к любому гарниру: макаронам, гречке, рису или картофелю. А также просто с овощным салатом или запеченными шампиньонами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свиной фарш, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Томатный сок
блюда из свинины
30 минут
Сочная свинина с грушей
Свиное мясо употребляется еще с каменного века и долгое время было единственным мясным блюдом для крестьян Европы. В свинине содержится немало полезных веществ и микроэлементов, которые положительно влияют на работу сердца, укрепляют иммунитет. Изысканности этому рецепту добавит грушевый соус, который придаст блюду пикантность и аромат.
Ингредиенты: Белое вино, Груша, Дижонская горчица, Мед, Растительное масло, Свинина, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Сушеный базилик
блюда из свинины
2 часа
Свинина со шпинатом и яблоками
Свинина со шпинатом и яблоками диетическое блюдо, которое подойдет даже для детей. Свинина богата легкоусвояемым белком, витаминами и микроэлементами. Она разгоняет метаболизм, повышает иммунитет и улучшает показатели крови. Если вы сторонник правильного питания, добавьте свинину с овощами к своему меню, и оно станет намного разнообразнее и вкуснее. А шпинат является природным источником витаминов и насыщает наш организм полезными веществами.
Ингредиенты: Мускатный орех, Репчатый лук, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шпинат, Яблоки
блюда из свинины
4 часа
Свинина по-купечески с сухофруктами
Свинина по-купечески с сухофруктами оригинальное исконно русское блюдо, привлекающее своим необычным сладковатым вкусом. Сухофрукты универсальный продукт, они могу стать как отдельным блюдом, в виде, например, компота, так и оттенить любой другой продукт в качестве гарнира. Они содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Так что такое блюдо станет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Горчица, Курага, Мед, Молотый имбирь, Пармезан, Розмарин, Свиная корейка, Сливки, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 20 минут
Пряное мясо с базиликом и карри
Мясо, приготовленное с базиликом и карри, порадует вас своим особенным вкусом и ароматом. Благодаря базилику мясо приобретает аромат свежести, легкую пряность, а карри придает аппетитный оттенок. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или дополнить любым гарниром, особенно хорошо мясо сочетается с овощами или легким салатом.
Ингредиенты: Базилик, Гвоздика, Карри, Молотый имбирь, Оливковое масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
4 часа
Праздничное жареное мясо в пергаменте на гриле
Подобные блюда готовились еще издавна, когда не была изобретена фольга. Мы лишь только приблизили его к современным условиям. Приготовление в пергаменте позволяет сохранить полезные микроэлементы и свойства блюда. В качестве основы можно взять любое мясо. Секрет приготовления заключается в обезжиренном молоке и добавлении сала. А также в самом пергаменте — не прямое обжаривание делает мясо особенно сочным, сохраняя, а то и улучшая все вкусовые качества.
Ингредиенты: Обезжиренное молоко, Свежее мясо, Свиное сало
мясные блюда
1 час 10 минут
Полезная чечевица с мясом
Чечевица — это растение, история которого началась ещё в бронзовом веке. Более тысячи лет люди употребляют эту крупу в рацион, готовят с ней супы, каши и даже пекут хлеб. В ней содержится большое количество микроэлементов, жирных кислот и белка. В сочетании с мясом получается невероятно полезное и вкусное блюдо, прекрасный вариант для обеда.
Ингредиенты: Вода, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чечевица
свинина тушеная
1 час 50 минут
Нежная тушеная свинина с молоком и пряными травами
Свинину жарят и варят, тушат и запекают, засаливают и коптят, при этом вне зависимости от способа термической обработки, блюда из нее получаются сочными, ароматными и невероятно вкусными. Свиное мясо идеально сочетается практически со всеми продуктами, из него легко готовить блюда, а также оно насыщено полезными витаминами и минералами, необходимыми организму.
Ингредиенты: Итальянские травы, Молоко, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
3 дня 11 часов
Домашняя полусухая колбаса в духовке
Упоминания о домашней колбасе встречаются еще с древних времен. Ее изобретение связанно с необходимостью долгого хранения мяса. Приготовление колбасы в домашних условиях позволит сделать ее из настоящего мяса и без химии. А добавление нитритной соли защитит от бактерий, позволит сохранить мясной цвет, а также улучшит вкус и аромат. Следуя рекомендациям опытных кулинаров приготовить домашнюю колбасу не составит труда.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриная грудка, Мускатный орех, Нитритная соль, Сахар, Свинина, Смесь пяти перцев горошком, Соль, Чеснок
блюда из картофеля
45 минут
Домашний картофельный кебаб
Персидское слово кебаб означает «обугливать, жечь». Существует много разновидностей этого блюда: жареный кебаб, на гриле, из тушеных кусочков мяса, а также из фарша. Обычно для приготовления используется баранина, но при желании ее можно заменить на любое другое мясо или рыбу. Не менее вкусным будет кебаб из картофеля с салом. Если к вам прибыли неожиданные гости, а вы очень хотите их удивить своими кулинарными навыками, то обязательно приготовьте это блюдо!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
Ароматная свинина, тушеная с редькой и луком
Свинина считается самым доступным и привычным мясом почти для всех народов и национальностей. Так же, как и редька, наибольшей популярностью свинина пользуется в странах Азии, преимущественно в Китае. Сочетание этих ингредиентов получается очень удачным, свинина от редьки становится мягкой и сочной, а редька пропитывается нежным соком мяса. Чтобы результат получился максимально удачным, необходимо тушить блюдо в горшочках с добавлением репчатого лука и грецких орехов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Подсолнечное масло рафинированное, Редька, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
4 часа 40 минут
Аппетитная колбаса из свинины в кишках по-домашнему
Колбаса представляет собой пищевой продукт, приготовленный из мясного фарша, соли и специй, спрессованных в натуральную кишку или искусственные ее заменители. Колбаса может содержать в своем составе один или несколько видов мяса и подвергаться различным термическим обработкам, при этом вкусовые качества колбасы всегда восхитительны. Особое место занимают колбасы, приготовленные в домашних условиях, которые отличаются натуральным вкусом и потрясающим ароматом.
Ингредиенты: Мускатный орех, Сахар, Свиная кишка, Свинина, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
50 минут
Пикантное мясо с соусом «Терияки»
Соус терияки пользуется большой популярностью по всему миру. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами. В данном рецепте он придает особый вкус свинине, которая маринуется в нем. Мясо в соусе прекрасно подойдет к гарниру и как самостоятельное блюдо приятно удивит гостей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соус терияки, Специи, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Сытные макароны с мясом
Это вариант для сытного обеда или ужина выручит в том случае, когда времени совсем немного, а кушать хочется. Рецепт пригодится любой хозяйке, ведь с ним справится даже начинающий повар.
Ингредиенты: Вода, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Специи
блюда из свинины
1 час 5 минут
Необычная свиная вырезка с жареным луком
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или обед, то свиная вырезка с жареным луком будет весьма необычным и очень вкусным блюдом для всей семьи, так как его можно подавать в качестве основного гарнира либо дополнением к нему. Обязательно приготовьте и убедитесь сами во всей вкусности.
Ингредиенты: Оливковое масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
1 час 15 минут
Полезная домашняя колбаса со сладким перцем
В магазине большое разнообразие колбасных изделий, которые зачастую с различными добавками и консервантами. Все мы любим колбасу, но питаться полезно тоже хочется. Колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий, потратив на это немного времени. Добавив в нее ароматные специи и болгарский перец, она получится нежной, вкусной и очень ароматной. Такую колбасу можно давать детям, она отлично подходит для сытных завтраков.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Куриное филе, Мускатный орех, Паприка, Свиное сало, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салаты со свининой
2 часа 30 минут
Маринованные уши с корейской морковью
Свиные уши — это продукт из которых обычно делают холодец, но из них можно также приготовить очень оригинальные и аппетитные блюда. Одно из них — это маринованные уши с корейской морковкой. Это холодная закуска, которая подойдет и к пиву, и как отличное лакомство на праздничный стол. Приготовить такое необычное блюдо можно разными способами.
Ингредиенты: Морковь, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные уши, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
паста (макароны)
1 час 30 минут
Сытные каннеллони с мясом
Вкуснейшие макароны с мясом— блюдо, которое украсит ваш стол. Его можно приготовить, как и в обычный день, так и на праздничный стол. Ароматное мясо не оставит никого равнодушным, а в сочетании с сытными макаронами, сможет утолить голод всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Каннеллони, Консервированный горошек, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
буженина
3 часа
Ароматная буженина, шпигованная чесноком
Буженина, нашпигованная чесноком и запеченная в духовке — здоровый вид продукта, который можно использовать для завтрака вместо заводских колбас и обработанного мяса. Она всегда сгодится в рационе питания детей и взрослых, и подавать ее можно без всяких опасений. Приготовленная в рукаве буженина сохраняет сочность, обретает новый вкус, в ней отсутствуют канцерогены в сравнении с обжаркой. Словом, семья будет довольна.
Ингредиенты: Паприка, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
буженина
2 часа
Буженина по-домашнему с чесноком и специями
Приготовить буженину в домашних условиях совсем несложно. Для этого нужно выбрать кусок свежего мяса весом не меньше 1,5 — 2 кг. Идеально подойдет для буженины задний окорок, внутренняя его часть. Хорошо, если вы сможете купить мясо, разделанное не поперек волокон, как это сейчас принято на массовых рынках, а попросите вырезать мякоть вдоль линий разделения мышц. Тогда Ваша буженина будет идеальной.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Свинина, Соль, Специи, Чеснок
блюда из свинины
2 часа
Стручковая фасоль с мясом и овощами
Стручковая фасоль в Греции имела известное название — спасительница. Фасоль выращивать можно круглый год, она полезна для здоровья. Фасоль может быть самостоятельным гарниром. Она придает блюду насыщенный и аппетитный вкус. Фасоль отлично сочетается с овощами и дополняет мясо. Она придется по вкусу каждому.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Насыщенное мясо с томатной пастой
Мясо, приготовленное с помощью техники гуляша, всегда будет выигрышным вариантом для обеда или ужина. Оно не оставит голодным никого, к тому же надолго насытит. Любой гарнир с ним заиграет новыми вкусами и нотками ароматов — будь то картофель, гречка или рис. Продукты для блюда в большинстве своем доступны, с ними нетрудно работать. Мясо получается с насыщенной, но нежной текстурой.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Читают сейчас
