Жареная рыба на ужин
жареная рыба
20 минут
Сибас в кисло-сладком соусе
Рыба в кисло-сладком соусе обладает ярким пикантным вкусом и очень популярна в азиатских странах. Ингредиентов для соуса нужно много, но само приготовление при этом очень простое. Достаточно все перемешать и довести до кипения. Благодаря крахмалу соус получается тягучим и равномерно обволакивает блюдо. Перед обжаркой обваляйте кусочки рыбы в кукурузном крахмале, чтобы получилась вкусная хрустящая корочка.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Вода, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Консервированный горошек, Корень имбиря, Кукурузный крахмал, Морковь, Растительное масло, Рисовое вино, Сахар, Сибас, Соевый соус, Томатная паста
жареная рыба
20 минут
Жареное филе пангасиуса, морской язык
Рыба пангасиус или как его еще называют морской язык, — очень полезный и вкусный деликатес. В магазине обычно продается именно филе, а не целая рыба.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Филе пангасиуса
блюда из рыбы
3 часа
Рыба с сельдереем
Разнообразить вкус и подачу рыбы можно при помощи жареного сельдерея, ароматных панировочных сухарей и лимонного майонеза собственного приготовления. Больше всего времени при приготовлении этого блюда придется потратить на лимонное масло. Если хотите сократить время готовки, можно взять готовое растительное масло с добавлением лимона. Помимо указанной в рецепте трески подойдет и другая рыба. Лучше всего, чтобы она была небольшой по размеру. Можно взять, например, скумбрию или сельдь.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Куриное яйцо, Лимон, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Филе трески, Черный перец молотый
жареная рыба
25 минут
Нежная форель в сливках
Нежная, сливочная, тающая во рту — это, бесспорно, блюдо праздничное. Все в нем идеально: и вкус, и текстура. Ваши гости будут просить добавки!
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Сливки 22% жирности, Соль, Сушеный укроп, Форель, Черный перец молотый, Чеснок
