клецки

Постный или мясной, суп с клецками в любом случае получается очень сытным. Чтобы приготовить простые клецки, достаточно воды и муки. Но чтобы суп стал наваристым и ароматным, приготовьте клецки, рецепт которых включает дополнительные ингредиенты. Вместо пшеничной муки можно взять любую другую или использовать манную крупу, с которой клецки для супа получатся очень нежными. Рецепт приготовления настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Изделия можно не только добавлять в первое, но и подавать как самостоятельное блюдо. Например, итальянские ньокки готовят с картофелем и яйцом, а подают с сыром и соусом. С помощью пошаговых рецептов узнайте, как приготовить сытные клецки для супа с начинкой. Из ингредиентов вам понадобятся: - куриный фарш; - фарш из свинины; - грибы; - сыр; - жареное сало; - жареный лук; - творог. Чтобы блюдо стало еще ароматнее и вкуснее, в тесто можно добавить специи, пряности и свежую зелень.