пироги
Домашние пироги гораздо вкусней покупных — это легко проверить, приготовив пирог из нашей коллекции.
Мы собрали лучшие рецепты пирогов из разного теста — слоеного, песочного, бисквитного и самого капризного, на дрожжах.
Сладкая выпечка с лесными ягодами и сезонными фруктами, кремом, творогом, орехами, маком, цукатами. Закрытые пироги с грибами, овощами, мясом. Яблочные шарлотки, киши с ветчиной или брокколи, постная галета, рыбные расстегаи. Осетинский пирог фыдчин, который нельзя вращать при нарезке. Тарт с нежнейшей рикоттой. Ароматный банановый хлеб или воздушный манник на кефире. ПП-пироги без яиц, из цельнозерновой муки, с черносливом, лимоном и морковью. Мы расскажем, как приготовить пирог дома, даже если у вас нулевой опыт и минимум ингредиентов в холодильнике. .
Вкусный пирог не всегда требует много времени. Мы собрали рецепты быстрых пирогов на скорую руку, которые по вкусу ничем не хуже выпечки со сложными начинками.
Мы расскажем, как выбирать правильные ингредиенты и специи, экспериментировать с тестом, формой и декором, печь заливные пироги на сковороде и готовить дрожжевое тесто, которое обязательно поднимется.
пироги с ягодами
1 час 20 минут
Творожный пирог с мягким творогом и клюквой
Пирог получается очень ароматным и вкусным. Песочное тесто прекрасно сочетается с воздушной творожной массой и кислой клюквенной ноткой.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная клюква, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сытные пироги
1 час 30 минут
Слоеный пирог с шампиньонами и картофелем
Быстрый, но при этом очень вкусный! Пирог из слоеного теста с грибами хорош тем, что готовить его совершенно несложно. Использование готового теста сокращает время готовки.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль
манник
45 минут
Манник с яблоком и бананом
Манник — это пирог из детства. Традиционно в нашей семье его пекли с изюмом. Я добавила в тесто вместо изюма банан и яблоко, для более яркого вкуса. Получилось очень аппетитно!
Ингредиенты: Банан, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сода, Яблоки
пироги с ягодами
1 час 10 минут
Вишневый пирог из слоеного бездрожжевого теста
Отличный вариант вкусной, простой и незатейливой в приготовлении домашней выпечки, из минимального количества компонентов.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня без косточек, Картофельный крахмал, Подсолнечное масло рафинированное, Слоеное бездрожжевое тесто
Читают сейчас
