Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Селяночка

Селяночка

Еще

Популярное

Шоколадный ПП кекс с бананом

1 час 10 минут

Шоколадный ПП кекс с бананом

Шоколадно-банановый кекс готовится достаточно просто, чтобы испечь его в будний день. Сахар в нем не нужен — всю сладость дает спелый банан. Также этот кекс не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому он не только соответствует принципам правильного питания, но и подходит веганам.

ПП Морковный торт на сковороде

1 час 30 минут

ПП Морковный торт на сковороде

Морковный торт на сковороде получается быстрым, а еще очень вкусным и даже относительно легким. Ведь в основе овсяные хлопья, морковь и легкая сметана. Сначала коржи будут мягкими, но после остывания станут более плотными. Для крема смешайте мягкий творог с подсластителем и специями.

Овсяные маффины с яблоками

Овсяные маффины с яблоками

Наполненные яблоком, овсянкой и приправленные корицей, эти маффины получаются ароматными и вкусными. Они идеально подходят для завтраков или полдников. Сначала замочите хлопья в сметане, чтобы они набухли. В это время смешайте сухие ингредиенты в одной миске, влажные — в другой. Соедините все вместе, добавьте яблоко и изюм. Яблоко чистить не обязательно. Это дело вкуса и зависит от того, какой сорт вы взяли, так как некоторые из них имеют более толстую кожуру.

Шоколадный торт из 2 ингредиентов

1 час 20 минут

Шоколадный торт из 2 ингредиентов

Для этого десерта действительно понадобятся только яйца и шоколадные плитки. Растопленный шоколад смешивается с желтками и взбитыми в крепкую пену белками. После выпечки масса превращается в пышный бисквит-суфле, в котором никто не заметит отсутствия муки, сахара и других ингредиентов.

Яблочный пирог с геркулесом на завтрак

Яблочный пирог с геркулесом на завтрак

Яблочный пирог с геркулесом получается немного влажным, в меру сладким, ароматным и вкусным. Его можно назвать запеченной овсянкой, ведь за основу теста берутся геркулесовые хлопья. Добавьте изюм, любые другие сухофрукты, ягоды и специи, чтобы разнообразить текстуру и вкус. Сверху посыпьте пирог измельченными грецкими орехами или фундуком. Кстати, он получится вкусным даже в холодном виде, правда тогда он будет больше похож на печенье.

Гречневые котлеты с сыром

Гречневые котлеты с сыром

Для этих котлет нужна уже сваренная гречневая крупа. Подойдет даже оставшаяся после обеда или ужина. Подайте котлеты с соусом, приготовленным на основе майонеза или сметаны. А еще они отлично сочетаются со свежими овощами. Во время приготовления можно пофантазировать и добавить в «фарш» грибы, чеснок, лук, морковь или сыр. И обязательно положите в начинку ваши любимые специи.

Зефир из яблочного пюре на агар-агаре

Зефир из яблочного пюре на агар-агаре

Агар-агар быстро застывает и обладает нейтральным вкусом и запахом. Поэтому блюда с его добавлением очень популярны. Зефир из яблок на агар-агаре получается плотным, ароматным и сладким. Он идеально подходит в качестве легкого послеобеденного десерта или полдника. Яблоки нужно запечь в духовке, измельчить в пюре и взбить с белком. Останется добавить сахарный сироп с агар-агаром, сформировать зефир и дать ему застыть. Можно приготовить зефир вообще без сахара, чтобы получить диетический продукт.

Печенье с овсяными хлопьями

Печенье с овсяными хлопьями

Если вы любите мягкое овсяное печенье, то этот рецепт для вас. Аппетитно хрустящее по краям, сливочное на вкус, с легкой ноткой корицы, оно к тому же отлично и долго хранится. Мы измельчили овсяные хлопья в муку при помощи блендера, но можно этого не делать. Если в текстуре печенья будут заметны овсяные хлопья целиком, то получится тоже очень вкусно. В тесто можно добавить изюм или цукаты, а также другие сухофрукты или орешки. Шоколадные капли также отлично дополнят вкус этого печенья.

Торт «Спартак»

Торт «Спартак»

У медово-шоколадных коржей торта «Спартак» совершенно особенный, не похожий ни на что другое сладковато-терпкий и немного пряный вкус. Они отлично сочетаются с очень мягким и деликатным заварным молочным кремом. Чтобы завершить вкусовую гамму торта, украсьте его глазурью из горького шоколада и такими же лаконичными трюфелями. Обязательно дайте торту постоять в холодильнике несколько часов, чтобы коржи как следует пропитались кремом.

Печенье «Красный бархат» с трещинками

Печенье «Красный бархат» с трещинками

Чтобы трещинки были лучше видны, перед выпеканием каждое печенье нужно обвалять в сахарной пудре и сахаре — он не даст пудре впитаться в тесто. Благодаря этому приему у печенья получится более аппетитный и привлекательный вид. Пищевого красителя здесь лучше добавить побольше, чтобы цвет печенья получился насыщенным красным, хотя это дело вкуса. А если вы хотите обойтись без химических добавок, то возьмите натуральный краситесь — свекольный сок. Печенье с ним будет немного отличаться по цвету, но получится полезнее.

Розовые кексы на 14 февраля

Розовые кексы на 14 февраля

Такие кексы можно приготовить и на день рождения, и на детский праздник, но лучше всего они подойдут на 14 февраля. Наполните формочки в виде сердец очень простым тестом из этого рецепта и отправьте в духовку на 15 минут. Во время готовки помните, что от количества красителя будет зависеть интенсивность цвета выпечки. Чтобы произвести максимальное впечатление, украсьте готовые кексы глазурью, помадкой или густым кремом.

Классическая гурьевская каша

1 час 5 минут

Классическая гурьевская каша

Классическая гурьевская каша с сухофруктами и орехами варится из манки и больше напоминает десерт. Но готовят гурьевскую кашу и из гречневой крупы, только добавляют в нее морковь и грибы. По старинному рецепту в такую кашу кладут также говяжьи мозги. Но можно отчасти восполнить их вкус, хорошо приправив кашу сливочным маслом. Традиционная русская каша не столько варится, сколько запекается в печи или духовке, поэтому для готовки понадобится высокий керамический горшок.

Домашний хумус с овощными палочками

1 день 3 часа

Домашний хумус с овощными палочками

Хумус нужно не только правильно приготовить, но и красиво подать. Выложите густую нутовую массу на плоскую тарелку и сформируйте бортики, отодвигая ложкой хумус от центра к краю. В получившуюся тарелочку можно налить оливковое масло, добавить целые вареные зерна нута, орешки и различные ароматные специи. Можете есть хумус при помощи хлеба или лепешки. Но полезнее есть его с овощными палочками из моркови, огурца, сельдерея и болгарского перца. Подавайте хумус со сладким белым вином.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении