![гречневая каша гречневая каша](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/100/75/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy90YWdzLzI5NjkwL2NvdmVycy8zZzIzYXcuanBlZw.jpg)
гречневая каша
Что готовим?
Еще
Популярное
В этом разделе предлагаем взглянуть по-новому на гречневую кашу и блюда с ней. Эта полезная крупа улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина, в ней много клетчатки, минералов и витаминов. Не зря гречка считается диетическим продуктом и незаменимым компонентом правильного питания.
Мы собрали советы, как сварить гречку вкусно и сделать ее рассыпчатой, а не разваренной. Ее можно предварительно обжарить на сухой сковороде, приготовить в духовке или добавить зажарку из помидоров и моркови для сочности. Сколько варить гречку, зависит от объема кастрюли и рецепта. Обычно это около 15 минут, после чего нужно оставить готовую крупу под крышкой настояться.
Если хотите приготовить особенный гарнир, изучите рецепты из нашей подборки. Мы расскажем, как приготовить гречку с сыром, с грибами, со шпинатом, со свининой. Крупу можно добавлять в котлеты вместо риса или томить на сковороде с любым мясом.
Эти и другие способы приготовить гречневую кашу вы найдете на Food.ru.