Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со сливками и куриными сердечками

Рецепты со сливками и куриными сердечками

Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки порой нелегко прожевать. Потушите их в сметане, чтобы смягчить жесткую структуру. Плюс молочный продукт добавит приятную сливочную нотку, которая приглушит естественный вкус субпродуктов. Можно дополнить сердечки луком и грибами. Получится еще вкуснее. А на гарнир подайте картофельное пюре на нежирных сливках.

Аппетитные куриные сердечки со спагетти

Аппетитные куриные сердечки со спагетти

Приготовление куриных сердечек в кулинарии особенно распространено в Индии и Китае и часто в этих странах их вкус можно описать тремя словами: острые, кислые и пряные. В России куриные сердечки принято жарить или тушить в сметане. Куриные сердечки богаты витаминами группы В, калием, магнием, железом и медью. И их рекомендуется употреблять для восстановления после операционных вмешательств и вирусных заболеваний. Стоит отметить, что куриные сердечки богаты легкоусвояемым белком при практически полном отсутствии жира.

Сердечки куриные в сливочном соусе с грибами

Сердечки куриные в сливочном соусе с грибами

Курица со сливками и грибами — поистине классическое и всеми любимое сочетание. Чтобы добавить разнообразия любимым блюдам, можно экспериментировать с пряностями и ингредиентами. Например, в качестве главного продукта выбрать не филе, а куриные сердечки. Блюдо получится не менее вкусным и сытным, но к тому же и очень полезным, так как в этом субпродукте большое количество аминокислот. Кроме того, сердечки низкокалорийны, что особенно оценят люди, сидящие на диете.

Купаты в духовке

1 час 30 минут

Купаты в духовке

Купаты — блюдо грузинской кухни, получившее популярность еще в советское время. Несмотря на схожесть этих мясных изделий с сардельками, подавать их с картошкой или макаронами не стоит. Лучше всего подготовить нарезку из свежих овощей и зелени. Сами купаты можно приготовить и в домашних условиях. Самое сложное в процессе — найти оболочку из свиных кишок. Такой продукт часто продается в супермаркетах или на рынках.

Террин из филе индейки с куриными сердечками

2 часа 30 минут

Террин из филе индейки с куриными сердечками

Сытный и ароматный террин из индейки и куриных сердечек станет главным блюдом праздничного или будничного стола. Текстура террина напоминает паштет, который запекается в духовке. Нежный вкус мяса дополняется специями и овощами. Террин — одно из классических блюд французской кухни, его готовят из разных видов мяса, рыбы и овощей. Также существуют и сладкие варианты из ягод, фруктов и шоколада.

Куриные сердечки с овощами в сливочном соусе

Куриные сердечки с овощами в сливочном соусе

Не многие решаются приготовить привычную, повседневную еду на основе субпродуктов. Но представленный рецепт сможет убедить, что куриные сердечки тушеные в жирных сливках — это очень ароматное, вкусное и полезное блюдо. Его можно подавать с любыми гарнирами, свежими овощами и зеленью.

Картофельное пюре с куриными сердечками и грибами

1 час 30 минут

Картофельное пюре с куриными сердечками и грибами

Жареные куриные сердечки считаются одним из самых деликатесных видов субпродуктов, а если к ним добавить еще сливочный соус и шампиньоны они превращаются в одно из самых вкусных блюд французской кухни. Во Франции куриные потроха употребляли в основном низшие сословия, блюда из них в шутку называли "Курицей Генриха IV", который первым попытался ввести их для воскресного ужина каждого крестьянина, как часть благотворительности и угощал вкусным деликатесным блюдом народ.

Куриные сердечки с айвой

Куриные сердечки с айвой

Зачастую из субпродуктов могут получиться настолько вкусные и необычные блюда, что они затмят даже самую дорогую говяжью вырезку. Например, куриные сердечки можно быстро приготовить вместе с дольками свежей айвы, обжарив на сковороде вместе с луком и специями, а затем протомив в нежном сливочном соусе. Твердая кисловато-сладкая айва отдаст сердечкам свой насыщенный фруктовый аромат, а взамен пропитается сливочным соусом и станет гораздо мягче.

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки в сливочном соусе

Сердечки в сливочном соусе не только быстро готовятся, но и имеют ряд других преимуществ. Их можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и для супов, рагу и т. д. В курином сердце содержится много витаминов и микроэлементов, что очень полезно для здоровья и красоты. Есть много рецептов приготовления сердечек в сливочном соусе. Например, их можно пожарить на сковороде.

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки, приготовленные в сливочном соусе с добавлением овощей, получаются нежными и ароматными. Их можно подать с любым гарниром на ваш вкус.

Острые куриные сердечки в сливках

Острые куриные сердечки в сливках

Нежное блюдо с пикантной остринкой легко сочетается с любым гарниром. Хорошо как на обед, так и на полноценный ужин. Рекомендую!

Паста с куриными сердечками

Паста с куриными сердечками

Вкусное и сытное блюдо на скорую руку.

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки в сливочном соусе

Так как это очень вкусно и полезно.

Макароны с куриными сердечками и горошком

Макароны с куриными сердечками и горошком

Этот простой рецепт макарон «улитка» обязательно понравится всем домашним, особенно детям!

Тушеные куриные сердечки в сливках

Тушеные куриные сердечки в сливках

Быстрый, вкусный и очень ароматный рецепт приготовления куриных сердечек.

Куриные сердечки в сливочном соусе

1 час 30 минут

Куриные сердечки в сливочном соусе

Вкусно! Попробуйте приготовить!

Куриные сердечки в сливочном соусе

1 час 30 минут

Куриные сердечки в сливочном соусе

Обязательно попробуйте!

Куриные сердечки в сливках

1 час 20 минут

Куриные сердечки в сливках

Очень бюджетное, но при этом не банальное блюдо.

Сердечки в сливках

Сердечки в сливках

Жаренные сердечки в сливках.

Куриные сердечки с брокколи

Куриные сердечки с брокколи

Просто и быстро, при этом очень вкусно и полезно.

Куриные сердечки с грибами в сливках

Куриные сердечки с грибами в сливках

Сливочный вкус сердечек с грибами отлично подойдет к любому гарниру.

Тушеные в сливках куриные сердечки

Тушеные в сливках куриные сердечки

Лёгкое блюдо, которое подойдёт к любому гарниру.

Домашние куриные сердечки в сливках

Домашние куриные сердечки в сливках

Куриные сердечки — это достаточно специфическое блюдо, которое нравится многим взрослым, но не нравится детям. Куриные сердечки, приготовленные в сливках, приобретают совсем иной вкус и аромат, который так и манит.

Нежные куриные субпродукты в сливках

1 час 5 минут

Нежные куриные субпродукты в сливках

Субпродукты очень полезны для организма человека. Готовить их не очень сложно. Разнообразить блюда из них можно, приготовив их в сливках. Потушив куриную печень и сердечки в сливках, у вас получится очень нежное блюдо. Субпродукты станут мягкими, сочными, с приятным сливочным послевкусием. Такие сливочные потроха можно подать к любому гарниру, тем самым получив сытный и питательный обед или ужин.

Паштет из куриных субпродуктов во французском стиле

1 час 15 минут

Паштет из куриных субпродуктов во французском стиле

Паштет является достаточно древним и изысканным кулинарным блюдом. Его начало берет из Франции, и готовится он чаще всего из различного мяса и субпродуктов по специальной рецептуре. В мире известно очень много вариантов приготовления данного блюда на других кухнях, но все же самым популярным останется именно французский стиль, так как это классика.

Тушеные куриные сердечки с консервированной фасолью

Тушеные куриные сердечки с консервированной фасолью

Куриные сердечки не пользуется огромной популярностью в кулинарии. И вот зря, так как из этого субпродукта можно приготовить необыкновенные и питательные блюда. Сердечки прекрасно сочетаются с грибами и помидорами черри создавая приятный вкус, который понравится абсолютно всем. Консервированная фасоль делают блюдо плотным и разнообразит вкусовой набор.

Сочные куриные сердечки с картофельным суфле

1 час 20 минут

Сочные куриные сердечки с картофельным суфле

Куриные сердечки, как и другие куриные продукты, содержат в себе немало полезных веществ. Благодаря незаменимым аминокислотам (валин и лизин) их рекомендуют включать в меню спортсменов. За содержание в сердечках таурина, который защищает от диабета и ишемии, их приравнивают к крабам и омарам. Куриные сердечки замечательный продукт, который готовят с различными гарнирами. Сердечки, тушенные в сливочном соусе, в сочетании с картофельным суфле, прекрасный вариант семейного обеда или ужина.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении