Диетические блюда из рыбы
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Запеченная рыба с помидорами на сковороде
Хотите, чтобы ваше блюдо было максимально полезным и невероятно вкусным? Решение есть и это рецепт перед вами. Нежное филе рыбы прекрасно сочетаясь с другими ингредиентами придают блюду неповторимый вкус и душистый аромат. Приготовить это чудо блюдо по плечам каждой хозяйке, так как от вас не требуется специальные навыки в кулинарии.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе белой рыбы, Черный перец молотый
рыба в духовке
30 минут
Лодочки с форелью и овощами в йогуртовом соусе
Однажды я попробовала подобное блюдо в ресторане, и оно произвело на меня неизгладимое впечатление. Я решила повторить это блюдо дома, чтобы порадовать своих близких.
Ингредиенты: Брокколи, Греческий йогурт «Простоквашино», Лимон, Соль, Форель, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
50 минут
Слабосоленая сельдь на подушке из картофеля, запеченного с розмарином и гранатовой солью
Рецепт покоряет своей простотой и легкостью приготовления. Блюдо из разряда бюджетных, но способно удивить даже гостей.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Соленое сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Филе сельди
блюда из рыбы
2 часа
Пикантный лосось с луком и чили
Лосось — это вкусная и полезная рыба, богата белком и аминокислотами. Укрепляет сердце, улучшает общее состояние организма. Лосось варят, запекают, обжаривают, коптят. Из лосося готовят много разных блюд: супы, салаты, запеканки, котлеты. Подавайте с картофельным пюре, овощным салатом.
Ингредиенты: Вода, Вустерширский соус, Гвоздика, Кетчуп, Лавровый лист, Лимон, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Стейк лосося, Томатный сок, Тростниковый сахар, Укроп
блюда из рыбы
30 минут
Аппетитная жареная рыба с русской сальсой
Уже практически не счесть сколько существует различных вариаций с сальсой. Во всех странах мира эта огненная мексиканская закуска делается со своей изюминкой. Как показываем практика, данное блюдо отлично сочетается с многими ингредиентами, готовится очень просто и является достойным гарниром к мясу, птице и рыбе.
Ингредиенты: Красный лук, Маринованные огурцы, Минтай, Петрушка, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Ароматная консервированная рыба с овощами
Консервированная скумбрия ― питательное, полезное блюдо. Понижает уровень холестерина в крови, предупреждает болезни сердца, восстанавливает нервную систему. Используют для приготовления рыбных супов, салатов, бутербродов, пирогов, котлет, холодца. Сочетается с овощами, сыром, специями.
Ингредиенты: Гвоздика, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Соль, Уксусная эссенция, Черный перец молотый
блюда из рыбы
35 минут
Ароматный судак на овощах
Рыба очень полезный продукт, богатый белками и омега-3 жирными кислотами. Ее можно жарить, суп варить, котлеты и многое другое. Чтобы блюдо было сытнее и еще полезнее, в качестве гарнира можно подать овощи. А так как мы заговорили о пользе, то предлагаю запечь рыбу на овощах.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Растительное масло, Специи, Сушеный базилик, Филе судака, Цедра лимона
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Сочная семга на пару с луком-пореем
Каждый осознанный человек старается питаться полезно и сбалансированно. В поиске полезных продуктов я узнала о том, что семга содержит множество необходимых организму витаминов, незаменимых аминокислот и жирных кислот. О ее пользе для организма можно говорить долго, а может и бесконечно. А приготовление на пару позволяет не использовать масло, что делает блюдо менее калорийным, диетическим и питательным.
Ингредиенты: Брусника, Лимон, Лук-порей, Петрушка, Скумбрия, Соль, Соус терияки, Черная смородина, Черный перец молотый
блюда из рыбы
3 дня 1 час
Скумбрия маринованная с белым перцем
Рейтинг рыбы которую чаще всего используют для маринования возглавили селедка и скумбрия. Однако если сравнить две эти рыбы то бесспорно победу одержит скумбрия за ее нежнейшее жирное мясо которое богато ненасыщенными омега-3 жирами.
Ингредиенты: Белый перец горошком, Вода, Лавровый лист, Сахар, Скумбрия, Соль
блюда из рыбы
1 час
Морской окунь, запеченный с апельсинами
Морской окунь — красивая и вкусная рыба. У него плотное мясо, а количество костей минимальное. Окунь — полезный, низкокалорийный продукт, богатый белком. Очень вкусное и простое блюдо из окуня получается в духовке в фольге. Благодаря запеканию окунь сохраняет все свои полезные свойства.
Ингредиенты: Апельсин, Морской окунь, Растительное масло, Соевый соус, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
2 часа
Вкусная горбуша с зеленым горошком
Вкусная горбуша с зеленым горошкам понравится любителям рыбной кухни. Горбуша обладает редким вкусом. Она не только очень вкусная, но и обладает многими полезными веществами. Подавать это блюдо можно как на праздничный стол, так и на семейный будничный ужин. Имеет не простое приготовление.
Ингредиенты: Горбуша, Гранатовый сок, Замороженный горох, Лимон, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
блюда из рыбы
3 часа
Запеченная форель в соусе унаги с бататом
Простое в приготовлении блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Не требует много времени на кухне и оставляет ваш вечер абсолютно свободным для себя или семейный моментов.
Ингредиенты: Батат, Копченая паприка, Кунжутное масло, Оливковое масло, Прованские травы, Филе форели, Черный перец молотый, Чеснок
стейки из рыбы
50 минут
Домашний стейк из семги под сочной пекинской капустой
Стейк из семги можно с легкостью приготовить дома. Это блюдо отлично разнообразит ежедневный рацион, оно подойдет для праздничного ужина или обеда. Рыба отлично сочетается с жареными или отварными овощами.
Ингредиенты: Бекон, Винный уксус белый, Пекинская капуста, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
рагу
25 минут
Овощное рагу с семгой и картофелем
Записи, датированные 1642 годом, зафиксировали первое французское название блюда из нарезанных овощей под названием «ragoûter», что переводится как «возбуждает аппетит». А вот современные варианты приготовления рагу появились не так давно, но моментально приобрели популярность. Нежное и жирное мясо семги богато фосфором, йодом, кальцием и калием и благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот Омега укрепляет стенки сосудов и снижает возникновение атеросклероза.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый хлеб, Вода, Картошка, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе семги, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Нежная щука с красным перцем
В этом блюде самый главный ингредиент ― щука, считается деликатесом, она диетическая, содержит белок и жир. В это блюдо также можно добавить морковь, сельдерей, лавровый лист, картофель, сок лимона, базилик и разные специи.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свиной топленый жир, Сметана, Соль, Щука
блюда из рыбы
40 минут
Жареный карась с морковью, луком и томатом
Жареный карась — это вкусная речная рыба. Немного сладковатое мясо отлично сочетается с овощами. Это легкий, питательный и полезный ужин.
Ингредиенты: Карась, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
