Котлеты на ужин
котлеты с начинкой
50 минут
Котлеты с яйцами по-шотландски
Необычное блюдо в виде котлеты с яйцом внутри принадлежит британской кухне, но известно под названием «шотландские яйца». Считается, что придумали их в Лондоне как блюдо для путешественников. Такой вариант котлеты действительно удобно брать на пикник. Подобные зразы и рулеты с яйцом есть в кухнях разных народов. Рекомендуем приготовить эту необычную закуску, которая станет изюминкой на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из индейки
30 минут
Котлеты из фарша индейки с авокадо
Авокадо и мясо птицы отлично сочетаются. Из них получаются нежные котлеты, которые приносят много пользы организму. Грудка индейки считается диетическим продуктом, употребление которого способствует улучшению обмена веществ и похудению. Авокадо — продукт, уникальный по составу. В нем содержится много витаминов, минералов и полезных жиров. Оно оказывает положительное воздействие на состояние нервной системы, дарит заряд сил, уменьшает усталость и сонливость.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимонный сок, Петрушка, Растительное масло, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты картофельные
20 минут
Картофельные котлеты за 20 минут
Если у вас со вчерашнего ужина остался вареный картофель, не спешите его выбрасывать. Можно дать ему новую жизнь, приготовив картофельные котлетки.
Ингредиенты: Картошка, Панировочные сухари, Соль, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
30 минут
Котлеты в сливочной подливе
Котлеты сегодня считаются достаточно распространенным, известным, и всеми любимым блюдом, которое присутствует на каждом праздничном столе. Как известно, готовят их по самым разнообразным рецептам, которых накопилось уже очень и очень большое количество. Поскольку каждая хозяйка опирается на вкусовые предпочтения своих домочадцев, котлеты разнятся в исполнении и способе приготовления.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Говяжий фарш, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
50 минут
Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром
Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром это очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. В процессе приготовления всего лишь необходимо нарезать ингредиенты, смешать их и обжарить на сковороде. Куриная грудка является основным ингредиентом, она наполняет блюдо своим питательным нежным вкусом, а сыр дополняет приятным пикантным вкусом. Кукурузный крахмал хорошо скрепляет все ингредиенты, благодаря чему котлеты хорошо держат форму.
Ингредиенты: Кефир, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр
котлеты из курицы
1 час
Куриные котлеты с овощами в пароварке
Куриные котлеты прекрасно подходят к разным крупам: гречке, макаронам или рису на обед или ужин. Блюдо считается диетическим, так как оно состоит из овощей, нежирного мяса и яиц. Овощи придают котлетам сытость, а специи придают пикантность и аромат. Котлеты можно есть со сметанным соусом, таким образом блюдо будет более сочным и вкусным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Овсяные хлопья, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
котлеты
30 минут
Рубленые котлеты из куриной печени с морковью
Предлагаю простой рецепт рубленных колет из печени. Печень часто получается сухая, но только не в этом случае. Котлеты получаются нежными и сочными, да и готовятся они быстро и просто.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
1 час 30 минут
Котлеты «Детские»
Изначально котлета — это кусок мяса на кости, но в «петровские» времена с рецептом произошли метаморфозы, и в итоге котлетой называют блюдо из рубленого (крученного) мяса в форме лепешки. Но котлета — это не только фарш, в них входят специи и лук. Последний ну очень не любят многие дети. Предлагаю рецепт детских котлет, которые придутся по вкусу и взрослым и детям!
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
котлеты
30 минут
Вегетарианские котлеты из белой фасоли и кабачков
Полезные и вкусные котлетки без мяса и других продуктов животного происхождения. Рецепт понравится вегетарианцам и постящимся.
Ингредиенты: Кабачок, Консервированная белая фасоль, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из индейки
1 час 20 минут
Котлеты из филе индейки с луком-шалотом
Нежные котлеты из диетической индейки, фаршированные сочным луком-шалот. Котлеты слегка обжариваются, а потом запекаются в сливках, что придает им еще большую сочность и нежность. Лук-шалот богат магнием, кальцием, а также витаминами группы В, С и А. Индейка ценится за свои диетические качества. В результате получается дуэт, который приносит организму пользу.
Ингредиенты: Картошка, Лук-шалот, Молотая куркума, Оливковое масло, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Соль, Сушеный розмарин, Филе индейки, Хмели-сунели, Чеснок
биточки
30 минут
Нежные биточки в сметане
Многие считают, что биточки — это те же котлеты. Это не так, они отличаются друг от друга формой, но самое главное отличие в том, что биточки должны подаваться с невероятно вкусным соусом, в котором они готовились. В этом и весь секрет такого вкуса. Поэтому соус в этом блюде играет одну из ключевых ролей. Такие биточки хорошо подойдут в качестве закуски, как на праздничном столе, так и для домашнего ужина.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Свиной фарш, Сметана, Соль, Черный перец молотый
