Быстрые рецепты с шампиньонами
грибы жареные
20 минут
Шампиньоны в панировке
Оригинальная подача обжаренных в панировке грибов удивит и порадует ваших гостей и близких. Блюдо станет отличным дополнением праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Панировочные сухари, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Шампиньоны
тортилья
20 минут
Тортилья по-русски с грибами, сосисками и сыром
Блюдо мексиканской кухни можно приготовить в домашних условиях. Лепешка с начинкой получается вкусная, сытная, ароматная.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная лепешка, Соль, Сосиски молочные, Сыр, Шампиньоны
сливочные соусы
20 минут
Молочный соус с шампиньонами
Молочный соус с грибами идеально подойдет к мясным или овощным блюдам. Подайте его к отварной или жареной картошке, шашлыкам или жареному стейку. Соус получается ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Грибной порошок, Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с креветками
25 минут
Вкусный салат с креветками и шампиньонами
Вкусный салат с креветками и шампиньонами имеет аппетитный и обаятельный вид. Креветки вместе с шампиньонами придают салату не обычный и изысканный вкус. Если вы хотите удивить своих родных и близкий, это отличный вариант. Салат отлично украсит стол на большие праздники, например, новый год.
Ингредиенты: Корейская морковь, Майонез, Огурец, Салатные листья, Тигровые креветки, Шампиньоны
паста (макароны)
25 минут
Домашняя паста фарфалле с индейкой и грибами в сливочном соусе
Фарфалле — разновидность пасты, напоминающая формой бабочек. Была придумана в начале 16 века в Италии. В переводе Фарфалле — это "бабочка'. Паста отлично сочетается со многими продуктами. Чаще всего ее готовят с мясом, рыбой, сыром. Фарфалле можно встретить разноцветную. Чтобы добиться разных цветов, в тесто добавляют натуральные красители, такие как сок моркови, свеклы или шпината. Благодаря необычному виду она полюбилась не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Молотый кориандр, Мускатный орех, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
грибные салаты
25 минут
Быстрый грибной салат с яйцами
Классический крабовый салат известен каждому, но он уже не такой актуальный, поэтому добавления нового ингредиента наполнило этот салат изюминкой. Грибной салат с крабовыми палочками — отличное блюдо для праздничного стола. Грибы наполняют блюдо белком и кальцием.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Фрикасе из куриного филе и грибов с рисом
Куриное мясо получается сочным и нежным, грибы придают блюду неповторимый аромат, а соус — нежный сливочный вкус. Подать такое блюдо можно с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Шампиньоны
закуски
30 минут
Аранчини из поленты с беконом, грибами и грибным соусом
Это настоящее кулинарное произведение искусства! Полента, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с хрустящим беконом и нежными шампиньонами.
Ингредиенты: Грибной соус, Кукурузная крупа, Куриный бульон, Микрозелень, Оливковое масло, Прованские травы, Соль, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон, Шампиньоны
супы-пюре с грибами
30 минут
Крем-суп с шампиньонами на сливочном масле
Необычный и сытный суп, который готовится быстро и просто. Нарезать ингредиенты можно как угодно, потому что потом все пробивается блендером.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны
паста (макароны)
30 минут
Пикантная паста с копченым беконом и грибами в сливочном соусе
Макаронные изделия в сочетании с беконом, грибами в сливочном соусе ― очень популярное блюдо не только в Италии. Полюбилось оно и у нас, а с добавлением копченого бекона и чеснока оно приобретает пикантные нотки, которые делают его вдвойне аппетитным. Такое блюдо не оставит равнодушных почитателей итальянской кухни. Вместе с тем паста, бекон и сливки ― калорийные продукты, поэтому для предупреждения набора веса ее лучше употреблять маленькими порциями и не часто.
Ингредиенты: Копченый бекон, Паста, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
паста (макароны)
30 минут
Тортеллини с зелеными овощами
Тортеллини (равиоли или вареники) с рикоттой на сковороде с зелеными овощами, супер зеленый и, следовательно, супер здоровый.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Лимонный сок, Лук-порей, Пельмени, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из грибов
30 минут
Шампиньоны с консервированным ананасом
Шампиньоны это самые распространенные и популярные грибы. Они используется в приготовлении блюд поварами различных национальностей во многих странах мира. Их готовят с различными ингредиентами, и разнообразными способами, вашему вниманию предлагается салат из шампиньонов с консервированным ананасом.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
бутерброды
30 минут
Бутерброды из скумбрии с шампиньонами
Бутерброды-это блюдо, в составе которого кусочки хлеба, на них сверху выкладывают какую-нибудь начинку. Известно большое количество рецептов бутербродов: от классических до многослойных и оригинальных. Бутерброды пользуются популярностью, так как просты в приготовлении, их можно брать с собой в дорогу, на работу в качестве перекуса. Бутерброды из скумбрии с шампиньонами вкусные, нежные, аппетитно выглядят и украсят собой любой праздничный стол.
Ингредиенты: Багет, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сметана, Шампиньоны
блюда из индейки
30 минут
Вкусная индейка в сливочном соусе с пастой пенне
Пенне, или перья — это паста в виде рифленых трубочек толщиной с карандаш, срезанных с обеих сторон под острым углом — как перья, которым раньше писали вместо ручек и карандашей. Как и остальные виды пасты, пенне варятся в большом количестве воды с солью и оливковым маслом до состояния «аль денте», когда макароны полностью готовы снаружи, но остаются слегка недоваренными внутри. Пенне прекрасно сочетаются с любыми соусами, но особенно вкусны они с насыщенными мясными соусами. Приготовьте к пасте индейку, тушенную с грибами в сливочном соусе — нежное сочное мясо приобретает особую пикантность после добавления в соус каперсов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Каперсы, Оливковое масло, Пенне (паста), Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Филе индейки, Шампиньоны
блюда из грибов
30 минут
Жареные шампиньоны в соевом соусе
Жареные грибы с луком ― это классика, присутствующая в большинстве случаев, на каждом праздничном столе. Они используются не только как полноценное блюдо, но и для начинки сэндвичей, блинов и многого другого. Также к их вкусу можно добавить пикантности за счет паприки, перца чили или красного перца.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок, Шампиньоны
кесадилья
20 минут
Ароматная кесадилья с грибами
Кесадилья в варианте с грибами — образец легкого, вкусного, недорогого, но богатого растительными белками и витаминами блюда. К ней, как нельзя лучше, подходят сыр моцарелла, сушеный орегано и сушеный чеснок со своей тонкой ароматикой. Использование лаваша делает блюдо очень легким в приготовлении, хотя и стоимость не слишком высокая и затраты времени на него минимальные.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Майонез, Моцарелла, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Тортилья
