ужин со свининой
блюда из свинины
50 минут
Мясо по-французски по любимому рецепту
Этот рецепт я решила разместить, так как это любимое блюдо моего мужа и он говорит, что вкуснее, чем у меня нигде его не пробовал, мясо получается очень нежное и вкусное!
Ингредиенты: Майонез, Перец чили, Помидор, Свинина, Соль, Сыр, Чеснок
блюда из свинины
2 часа
Запеченная свинина с томатами и курагой
Свинина ― это самое популярное мясо в нашей стране. Из-за высокой жирности и содержания холестерина, это мясо недолюбливают диетологи, указывая на то, что регулярное его употребление повышает риски некоторых заболеваний. Но это, скорее, вопрос выбора мяса, выращенного в естественных условиях, правильной его термической обработки, а также соблюдения размеров порций. Из свежей свинины можно приготовить очень много вкусных, полезных и питательных блюд, она хорошо сочетается с разными продуктами, специями и травами. Особое место в качестве дополнения к этому мясу у кисло-сладких сухофруктов, они делают блюда из свинины по настоящему праздничными.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Курага, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль, Сушеный базилик
блюда из свинины
1 час 10 минут
Запечённая свинина с ананасом и кукурузой
Блюдо на раз-два-три готовятся за 5 минут активной готовки и час ожидания. Вам нужно всего несколько ингредиентов для такой свинины, которая получается очень вкусной.
Ингредиенты: Ананас, Консервированная кукуруза, Свинина, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 40 минут
Свинина под овощами и сыром «Нежнейшая»
Наверное, у каждой хозяйки бывают случаи, когда гости скоро приедут, а угостить их нечем. В таких случаях отлично поможет этот рецепт. Необычное, вкусное и очень простое блюдо удивит ваших гостей и никто не останется равнодушным. Рецепт очень простой, справится любой.
Ингредиенты: Белый лук, Помидор, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
котлеты
50 минут
Котлеты с солеными огурцами
Однажды, заглянув в гости к своим знакомым, мне посчастливилось попробовать необычные котлеты — с солеными огурцами внутри. Никогда ранее я даже не слышала о такой вариации котлет. Это совершенно новый вкус привычного блюда. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Манная крупа, Репчатый лук, Свиной фарш, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
2 часа 42 минуты
Картофель с медальонами из свинины
Мясо получается хорошо промаринованным, сочным, мягким и ароматным.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Свиная вырезка, Соль, Сушеные помидоры, Сушеный базилик, Сушеный розмарин, Сушеный чеснок, Уцхо-сунели / пажитник, Черный перец молотый
стейки из свинины
3 часа 40 минут
Стейки из свиной вырезки в маринаде из граната и красного вина
Стейки из свиной вырезки в маринаде из граната и красного вина — это блюдо английской кухни. Стейк появился в Англии в 15 веке и тогда его готовили только из говядины. Рецепт стейка привез Христофор Колумб вместе с коровами в Англию. Сейчас стейки начали готовить не только из говядины, а также из телятины и свинины. Для стейка используют свиную вырезку, предварительно замариновывая ее в маринаде, для сочности.
Ингредиенты: Зерна граната, Красное сухое вино, Кукурузное масло, Свиная вырезка, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
50 минут
Фаршированные шампиньоны под сырной шапочкой
Этот рецепт припасен у меня для праздничного стола. Шампиньоны получаются очень вкусными и необычными. Шампиньоны просты в приготовлении и не потребуют у вас много времени. Попробуйте их приготовить по этому рецепту и вы точно не пожалеете!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Говядина, Майонез, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Шампиньоны
блюда из свинины
50 минут
Свинина с карамелизированной свеклой
Никогда не пробовал готовить карамелизированную свеклу. Теперь знаю, что получается вкусно. А со свининой это блюдо особенно вкусно. Мясу свекла придаёт сладость и улучшает вкус.
Ингредиенты: Вареная свекла, Свиной стейк, Сливочное масло, Соль, Специи, Тростниковый сахар, Цедра лимона
мясо по-французски
50 минут
Вкусная свинина по-французски
Мясо по-французски является прекрасным блюдом, которое насытит вас на долгое время. Классическим вариантом приготовления такого блюда является запеченное мясо под вкусным соусом и тертым нежным сыром. Для внесения некой изысканности и оригинальности, добавляют много других ингредиентов: помидоры, грибы, ананас, грушу.
Ингредиенты: Майонез, Репчатый лук, Свинина, Сливочный сыр, Сметана, Специи, Сыр, Шампиньоны
рагу
1 час 30 минут
Сытное овощное рагу со свиными хрящиками по домашнему рецепту
Мясное рагу с овощами ― питательное и аппетитное блюдо, которое готовится из обжаренных, а затем тушеных овощей и мяса с добавлением к ним зелени, масла и пряных специй. Кроме отличного вкуса, рагу имеет богатый витаминный состав и низкую калорийность, что позволяет включать блюдо в рацион сторонников здорового питания. Приготовить овощное рагу с мясом в домашних условиях не составит труда, если использовать качественные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Айва, Капуста, Картошка, Морковь, Перец чили, Помидор, Репа, Репчатый лук, Свиные хрящи, Соль, Специи
мясные блюда
1 час 30 минут
«Бабушкины котлетки» с картофелем и капустой
Многим любителям мясных блюд, еще с детства знаком неповторимый вкус котлет, которые жарила бабушка или мама. И если, Вы хотите научиться готовить такие же котлеты, приготовьте «Бабушкины котлетки» с картофелем и капустой. Благодаря картофелю они становятся более мягкими и нежными. А вот капуста, придает блюду ярко выраженный вкус и необыкновенную сочность.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Смалец, приготовленный в домашних условиях
Смалец можно сделать в домашних условиях — это натуральный продукт для жарки. Он получается в ходе топления свиного сала. Его применяют для обжарки продуктов, выпечки, заправки каш, намазки для бутербродов.
Ингредиенты: Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
шурпа
1 час 30 минут
Сытная шурпа со свининой
Невзирая на весьма интригующее и довольно-таки нераспространенное название, блюдо максимально адаптировано под привычный продуктовый набор. Шурпа со свининой максимально похоже на тушеный картофель с мясом и пряностями, но сам процесс тушения всех ингредиентов происходят в томатном соке ― это и является отличительной особенностью.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 31 минута
Свинина с хреном, брусничным соусом и куркумой
Ни один диетолог не причислит свинину к диетическим блюдам, однако ее покупают и готовят многие люди, поскольку это недорогой, вкусный и сытный продукт. Абсолютно вредным он точно не является, потому что в нем есть практически все витамины из обширной группы В, селен, медь и цинк, а также натрий и магний. И это лишь приблизительный перечень полезных веществ. В общем, употреблять такое мясо не воспрещается, особенно сделанное по рецепту, который тут приведен. Свинина получается необыкновенно вкусной.
Ингредиенты: Брусничный соус, Вода (кипяток), Молотая куркума, Свиной ошеек, Соль, Хрен столовый
блюда из свинины
40 минут
Вкусная тушеная свинина с сухофруктами и сыром
Тушеная свинина с сухофруктами и сыром — необычное в приготовлении и очень интересное по вкусу блюдо. Обжаренное мясо свинины прекрасно сочетается с сушеным изюмом. Также в конце блюдо посыпается тертым сыром. Сыр делает это блюдо нежным и сливочным.
Ингредиенты: Изюм, Оливковое масло, Свинина, Сладкая паприка, Соевый соус, Сыр
блюда из свинины
1 день 10 часов
Вкусный запеченный свиной окорочок в маринаде
Запеченный свиной окорочок в маринаде — прекрасное по вкусу блюдо, которое удивит семью или гостей. Маринад для окорока готовится из воды, душистого и черного перца, лаврового листа, соли и сахара. Из-за того, что мясо маринуется в этом маринаде 1800 минут, то окорочок получается очень сочным, насыщенным и ароматным. К тому же свиной окорок полезен для организма. Это мясо даже в небольших количествах надолго укрощает чувство голода и дает много энергии организму.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Лавровый лист, Мед, Перец чили молотый, Растительное масло, Свиной окорок, Соевый соус, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец горошком, Чеснок
голубцы
2 часа 30 минут
Сочные голубцы в листьях квашеной капусты
Сочные голубцы в листьях квашеной капусты — это очень сытное и вкусное блюдо, которое готовят на будни и в праздники. Основные ингредиенты это рецепта: мяса говядины, свинины, подчеревок, морковь, репчатый лук, помидор, квашеная капуста, длиннозерного риса, специи и приправы.
Ингредиенты: Говядина, Квашеная капуста, Морковь, Петрушка, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свинина, Свиной подчеревок (пашина), Соль, Сухая аджика, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
рулька
2 часа 25 минут
Нежная рулька на луковой подушке
Свиная рулька это часть ноги до коленного сустава. Многие хозяйки не любят ее из-за большого содержания жировой прослойки и хрящей. Но если выбрать бедро задней ноги, более мясистую, вынуть кость, замариновать и испечь, получается очень вкусное и сочное блюдо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Паприка, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
1 час 5 минут
Аппетитные отбивные
Существует множество мясных и рыбных блюд, которые отлично подойдут на стол к гарниру. Каждый рецепт уникален, но по праву самым вкусным и популярным мясным блюдом являются отбивные. Они очень вкусные, аппетитно пахнут и готовятся очень просто.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Майонез, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Специи, Сыр
биточки
2 часа 40 минут
Сочные биточки на гриле
Мини — котлеты на гриле с овощами получаются сочные, нежные и безумно вкусные. Запеченное мясо на гриле может с легкостью посоперничать с любой другой приготовленной на мангале пищей. Получается сочное, мясистое и невероятно вкусное и полезное блюдо. Этот способ является самым простым и легким для приготовления мяса в полоску, на гриле.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Консервированная белая фасоль, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Свиная отбивная, Соль, Специи, Томатный сок, Укроп, Чеснок
мясные блюда
2 часа
Сочное мясо в травах
Нежное сочное мясо с необычной пикантной кислинкой и неповторимым ароматом, который невозможно передать словами. Готовится просто.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Вода, Говядина, Зеленая алыча, Зеленый лук, Кинза, Петрушка, Свинина, Соль, Тархун / эстрагон, Черный перец горошком
