Рецепты с курицей и сливками
террин
1 час 40 минут
Домашний куриный террин с шампиньонами и цедрой апельсина
Куриный террин с шампиньонами и цедрой апельсина — это запеканка из мяса, которая может заменить колбасу для бутербродов. В фарш для блюда входит куриное филе, яйца, сливки, панировочные сухари, цедра апельсина и грибы. Террин по этому рецепту получается очень нежным и изысканным.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Сливки 20% жирности, Соль, Цедра апельсина, Шампиньоны
мясные блюда
40 минут
Зажаристая курица в сливках
Очень интересный и вкусный вариант маринования куриного филе в маринаде из сливок и острого соуса «Шрирача». Такой маринад придает мясу пикантности, остроты и одновременно сливочного, нежного вкуса. Мясо панируется в сухарях, за счет чего весь сок остается внутри, а филе получается сочным и нежным, при этом снаружи приятная, хрустящая корочка.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Шрирача
мясные блюда
1 час
Сочное куриное филе с моцареллой в сливках
Сливки ― питательный, вкусный, полезный молочный продукт. Снижает уровень холестерина, успокаивает нервную систему, устраняет бессонницу. Используют для приготовления сливочного масла, сметаны, кремов, муссов, коктейлей, соусов. Сочетаются с курицей, ягодами, фруктами, сыром, овощами, рыбой.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Сливки, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа
Нежный куриный рулет с морковью
Куриный рулет— блюдо из скрученного пласта перемолотого мяса, которое может быть приготовлено с начинкой или без. Мясо курицы прекрасный ингредиент для различных закусок и рулетов. Легкий вкус курицы делает ее универсальным продуктом— она отлично сочетается со всеми овощами, в том числе с морковью. Куриный рулет с морковью имеет необычный внешний вид— куриный фарш обваливают в панировке из вареной моркови и рулету придают форму этого овоща.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Калина, Куриное филе, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
1 час 15 минут
Полезная домашняя колбаса со сладким перцем
В магазине большое разнообразие колбасных изделий, которые зачастую с различными добавками и консервантами. Все мы любим колбасу, но питаться полезно тоже хочется. Колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий, потратив на это немного времени. Добавив в нее ароматные специи и болгарский перец, она получится нежной, вкусной и очень ароматной. Такую колбасу можно давать детям, она отлично подходит для сытных завтраков.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Куриное филе, Мускатный орех, Паприка, Свиное сало, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
сытные пироги
55 минут
Оригинальный пита-пирог
Питу обычно используют вместо хлеба к блюдам. Этот продукт особо популярен в странах Ближнего Востока. Рецепт данного блюда покажет вам, что пита может послужить как еще один из ингредиентов для сочного и вкусного пирога. Данный пирог откроет для вас новые вкусовые ощущения, хорошо подойдет в качестве основного блюда в обед и поразит вас и своих близких своим аппетитным ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриный бульон, Пита, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из гречки
1 час 30 минут
Вкусная гречка с куриными ножками
Гречка — ценный источник железа, необходимого для правильной работы кровеносной системы. Помимо железа, в крупе содержатся цинк, йод и множество других полезных элементов. Гречку называют самой полезной из круп и рекомендуют как пожилым людям, так детям и спортсменам.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Куриная голень, Морковь, Сливки 20% жирности, Специи, Чеснок
гарниры из капусты
40 минут
Сливочная капуста с куриным филе
Капуста, тушенная с куриным филе в сливочном соусе. Блюдо получается очень нежным и вкусным. Все готовится в одной сковороде.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриное филе с тыквой в сливочном соусе
Нежное филе бедра в сливочном соусе с тыквой и луком. Тыква в готовом блюде практически не чувствуется. Поэтому блюдо может понравится даже тем, кто не любит тыкву.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное бедро, Моцарелла, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Куриное филе в сливочном соусе с лимоном
Куриное филе в сливочном соусе становится нежным и вкусным, а лимон придает блюду легкую кислинку.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Лимон, Мускатный орех, Орегано (душица), Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе со специями в сливочном соусе
Очень нежное куриное филе, приготовленное в сливочном соусе. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Вода, Крахмал, Куриное филе, Мускатный орех, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Сливочная куриная ножка в кураге и специях
Проблема многих домохозяек в том, чтобы приготовить не сухую, а сочную куриную ножку. Достаточно выдержать ее в сливках, чтобы получить не сухое, а аппетитное мясо с приятным вкусом. Специи добавляют блюду пикантности, а курага дает совершенно оригинальный привкус.
Ингредиенты: Курага, Куриная голень, Лимонный сок, Панировочные сухари, Приправа универсальная, Растительное масло, Сливки 10% жирности
блюда из курицы
2 часа
Куриное филе с хурмой и грецкими орехами
Куриное мясо, тушенное с кусочками ароматной хурмой, луком и грецкими орехами, под нежным сливочным соусом. Куриное мясо пряностями, пропитывается ароматными соками сочной хурмы и получается замечательным на вкус и выглядит на праздничном столе очень аппетитно. Тушеное куриное филе хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Куриное филе дает много сока, блюдо будет очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Специи для курицы, Хурма
блюда из курицы
40 минут
Сочная курица с овощами и рисом
Курица по этому рецепту тушится с овощами в сливках. Такое блюдо идеально с любым гарниром: картофелем, крупами или макаронами. Мы выбрали рис. Блюдо станет прекрасным ужином или полноценным обедом.
Ингредиенты: Грибы, Картофельный крахмал, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лук-порей, Рис длиннозерный, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
террин
13 часов 20 минут
Вкусный мясной террин с фисташками
Террин это достаточно популярное блюдо французской кухни, которое готовится из овощей, мяса или рыбы. Террин очень часто сравнивают с запеканкой. Террин приготовленный из мяса и фисташек получается очень вкусным и ароматным, а также такое блюдо не стыдно положить на стол.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Коньяк, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Оригинальны куриные ножки, фаршированные брокколи
Куриные окорочка уже изрядно надоели, хотя они очень вкусны и питательны. Но есть вариант, как приготовить из них красивое праздничное блюдо. Это фаршированные окорочка. Вариантов начинок большое множество. Мы приготовим фарш из брокколи и куриного филе. Для нежности и воздушности начинки введем натуральные сливки. Для остроты добавим перец и чеснок. В разрезе такая начинка получится нежного оливкового цвета. Порадуйте своих близких, и себя, в том числе, этим красивым блюдом.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриный окорочок, Сливки 30% жирности, Соль, Сушеный репчатый лук, Черный перец молотый, Чеснок
