Диетические рецепты с шампиньонами
гречневая каша
40 минут
Аппетитная гречневая каша с овощами на сковороде
Гречневая каша — популярное блюдо в русской кухне, приготовленное из гречневой крупы, воды или молока. Гречневая крупа обладает приятным ореховым ароматом и отличным вкусом, что способствует ее частому появлению в повседневном рационе. Помимо вкусовых качеств, гречневая крупа содержит в своем составе белок, медленные углеводы, полезную клетчатку, витамины и минералы, что позволяет надолго сохранить чувство сытости и делает кашу привлекательной среди приверженцев здорового питания.
Ингредиенты: Гречка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
бефстроганов
40 минут
Сухой бефстроганов с грибами
Хочу предложить несколько необычный вариант приготовления этого блюда. Получается не менее вкусно и питательно, аромат прекрасный. Подходит к любому гарниру или салату.
Ингредиенты: Говядина, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Шампиньоны
грибы фаршированные
1 час
Фаршированные шампиньоны с куриным филе
Очень сытная и вкусна закуска, которую можно подать на праздничный стол или в качестве основного блюда на ужин. Идеальное сочетание белков, жиров и углеводов для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Куриное филе, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Российский сыр, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
бутерброды
35 минут
Бутерброд «Осенний» с куриным филе и шампиньонами
Холодными осенними вечерами очень хочется чего-нибудь сытного, горячего, вкусного. В составе вкусное куриное мясо и овощи. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Панировочные сухари, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Соус цезарь, Тостовый хлеб, Шампиньоны
блюда из грибов
1 час
Шампиньоны с красной семгой
Все знают, что красная рыба очень питательна и полезна. В ней есть вещества, без которых невозможна полноценная человеческая жизнь: фосфор, нужные организму жиры и витамины. Особенно важно, чтобы дары рек и морей были в рационе женщин и детей. Кроме того, из стейков красной рыбы можно приготовить вкуснейшие блюда, которые порадуют всю семью.
Ингредиенты: Майонез, Репчатый лук, Семга, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паштеты из мяса птиц...
2 часа 20 минут
Индюшиный паштет с грибами и коньяком
Паштет считается, конечно же, французским блюдом. Там оно появилось и именно оттуда началась его популярность. На сегодняшний день это блюдо все также остается в числе любимым праздничных закусок на столе. Его можно приготовить и самостоятельно дома, что тоже достаточно большой плюс, так как тогда можно быть уверенным в качестве продуктов, которые туда добавляются.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гвоздика, Коньяк, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Филе индейки, Цедра лимона, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из грибов
1 час 20 минут
Аппетитные сливочные шампиньоны
Шампиньоны являются популярным и любимым блюдом во всем мире. Это блюдо полезное, так как шампиньоны повышают иммунитет и снижают уровень «плохого» холестерина. Отлично подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Все ваши друзья и близкие будут в восторге от этого блюда.
Ингредиенты: Майонез, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
45 минут
Сочный жареный хек с миндалем и шампиньонами
Яркое и вкусное блюдо, сочетающее в себе нежную рыбу, обжаренную в панировке и сочные шампиньоны. За счет того, что хек готовится в своеобразной корочке, он не становится сухим, что является одной из главных прелестей блюда. А в сочетании с грибами и зеленью рыба раскрывается изумительным вкусом, который обязательно вы оцените, как и ваши гости.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндаль, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Сливочное масло, Соль, Укроп, Филе хека, Черный перец молотый, Шампиньоны
картофель с грибами
40 минут
Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром
Этот картофель — настоящее удовольствие для гурманов! Картофель запекается с начинкой из шампиньонов и сыра, что придает ему насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр эдам, Чеснок, Шампиньоны
запеканка
50 минут
Запеканка из куриного филе, шампиньонов, сыра и сметаны «Дачная»
Аппетитное мясное блюдо, которое может быть как дополнением к гарниру, так и самостоятельным в подаче.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Смесь перцев, Сметана 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр
ребрышки в духовке
45 минут
Свиные ребрышки, запеченные с овощами и смесью перцев
Вкусное и полезное блюдо. Ребрышки с овощами и специями — отличный вариант для праздничного семейного обеда.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Смесь перцев, Соль, Шампиньоны
супы с говядиной
1 час 20 минут
Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью
Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью ― густое, сытное, наваристое первое блюдо, которое придется во вкусу всем членам семьи от мала до велика. Бульон на основе говядины на кости и крольчатины имеет очень насыщенный вкус и аромат, а грибы, фасоль и сельдерей добавляют блюду свежести и обогащают его важными и полезными микроэлементами.
Ингредиенты: Говядина на кости, Консервированная красная фасоль, Корень сельдерея, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
курица с грибами
30 минут
Заправка для гарнира из шампиньонов и куриного филе
Любой гарнир, будь то рис, макароны или гречневая крупа, требует дополнения. Это может быть салат или какое-то мясное блюдо. Я предлагаю вам рецепт вкусной заправки из шампиньонов и куриного филе с добавлением специй. Блюдо будет очень пикантным и ароматным.
Ингредиенты: Белый лук, Итальянские травы, Курица, Паприка, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
жюльен с шампиньонам...
1 час 5 минут
Жюльен с курицей и шампиньонами с добавлением мускатного ореха
Сытное и нежное блюдо на ужин: любимый многими жюльен с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты: Куриное филе, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны-мини
