Диетические блюда из рыбы
блюда из рыбы
6 часов 20 минут
Сочные бычки в томате
Знаменитая закуска из рыбы времен СССР, которую в наше время легко приготовить дома. Можно разложить рыбу про стерилизованным банкам и закатать крышками, а можно подавать сразу после приготовления к рису или картофелю.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыба бычок, Сахар, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Ароматная сельдь с луком, перцем и черносливом
Сельдь — рыба, которая обитает в Тихом и Атлантическом океане. Благодаря большому количеству жирных кислот Омега-3, она полезна для сердца и сосудов. Ее часто используют в кулинарии: жарят, запекают и готовят на мангале. Из сельди готовьте яркие канапе, рулеты с разной начинкой. Она хорошо сочетается с овощами. Россияне любят готовить «сельдь под шубой», сельдь с луком, перцем и черносливом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Растительное масло, Томатная паста, Укроп, Филе сельди, Чернослив
блюда из рыбы
50 минут
Нежная рыбка хоки с кокосовым молоком
Любитель вкусной рыбки с овощами? Тогда этот рецепт для вас. Такая рыбка отлично украсит ваш праздничный стол. Приготовив это блюдо, вы получите невероятно вкусную, нежную, а также сочную рыбку с вкусными овощами, которые отлично дополняют ее вкус. Все ингредиенты в данном рецепте гармонично сочетаются и образуют такое прекрасное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кокосовое молоко, Молотая куркума, Оливковое масло, Репчатый лук, Рыба хоки, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 день
Пряная скумбрия в красном вине
Блюда, приготовленные своими руками всегда самые вкусные и полезные. К этому можно отнести и засол рыбы. Посолить свежую рыбу дома — очень легко и просто. Вы будите уверенны в ее свежести и вкусе. Малосольная рыба — всегда отличная закуска на любом столе, всегда пользуется спросом и не сравнится ни с чем другим. Попробовав однажды приготовить такую рыбу, вы забудете о магазинных засолах навсегда.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Дижонская горчица, Душистый перец молотый, Красное вино, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
5 часов 20 минут
Пряный маринованный лосось в соевом соусе
Лосось маринованный в соевом соусе, получается очень сочным, нежным и пряным. Отлично сочетается с рисом и будет сытным ужином для всей семьи. Польза лосося сохраняется, свойства также сохраняются и улучшают организм человека. Стоит только подождать мариновку рыбы, а дальше уже можно кушать не жаря и не туша.
Ингредиенты: Лимонный сок, Лосось, Соевый соус, Соль
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Запеченный хек на подушке из тыквы
Такую рыбу вы точно не пробовали. Секретный ингредиент в маринаде — кориандр — придает рыбе изысканный аромат, а запеченная тыква с обжаренным луком добавляет приятную сладость.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Хек, Черный перец молотый
блюда из рыбы
55 минут
Аппетитная рыба с пекинской капустой
Это блюдо подойдет, как на праздничный стол, так и на обычный обед или ужин. Сытное и одновременно из легкоусвояемых продуктов, простое в приготовлении, вкусное и красивое к подаче. Попробуйте приготовить этот рецепт, вам обязательно понравится.
Ингредиенты: Вода, Минтай, Морковь, Пекинская капуста, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Сыр «голландский», Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная форель с сочными ананасами, чесноком и зеленью
Форель пользуется огромной популярностью в мире кулинарии и по праву считается деликатесом, поскольку имеет превосходные вкусовые характеристики, высокую пищевую ценность и отличную питательность. Кроме того, форель — кладовая ценных витаминов, минералов и омега-3 и 6 жирных кислот, положительно влияющих на обмен веществ, артериальное давление и состояние кожи. Форель жарят, вялят, солят, маринуют, запекают и коптят, используют в качестве начинки для несладких пирогов и добавляют в салаты.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Свежая зелень, Сметана, Соль, Форель, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 35 минут
Нежная семга в маринаде из киви
Существует несчитанное множество блюд, которое можно приготовить дома, однако многие утверждают, что домашняя трапеза не может быть утонченно и настолько вкусной, что аж нельзя будет оторваться. На самом деле это не так, приготовьте семгу в маринаде из киви и вы сами все поймете.
Ингредиенты: Киви, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Семга, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Рыбные оладьи с луком и сметаной
Нежные оладьи из филе минтая с обжаренным луком и сметаной. Вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый, Яйца
блюда из рыбы
50 минут
Полезная скумбрия с овощами и аджикой в духовке
Приготовление рыбы занимает очень важную ступень в кулинарии. И это понятно, ведь морепродукты — это источник незаменимого белка и жиров в организме. Из всех видов рыб у скумбрии есть одно неоспоримое преимущество — она может сочетаться абсолютно со всеми продуктами, и при этом оставаться такой же вкусной и полезной. Сегодня мы расскажем, как быстро и легко сделать скумбрию в сочетании с овощами и аджикой в духовке.
Ингредиенты: Аджика, Минтай, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
рататуй
45 минут
Сочный рататуй со скумбрией
В классическом варианте рататуй готовится из помидоров, кабачков, болгарского перца и баклажанов. Но мы предлагаем разнообразить блюдо и приготовить его с рыбой. Скумбрия — отличный вариант: в ней мало костей, она достаточно жирная и при этом полезная. Вкус рыбы и овощей дополняют специи и свежая зелень. Блюдо подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Батат, Лимон, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Специи
блюда из рыбы
2 часа 50 минут
Кета под сливочно-сельдереевым соусом
Рыбка получается нежной и ароматной. Сельдерей в составе рецепта делает свое дело, а запеченные кабачки придают блюду сочность и свежесть. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Кабачок, Листья сельдерея, Майонез, Оливковое масло, Сметана, Соль, Стейк кеты, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый
спагетти
30 минут
Простое спагетти со скумбрией
Скумбрия периодически становится частью удовлетворения наших гастрономических интересов. Популярность приготовления данной рыбы прежде всего связана с великолепным вкусом нежного мяса по доступной цене. Существует множество вариаций приготовления данного блюда: в качестве основной позиции блюда или составной части гарнира. В случае использования скумбрии в качестве одного из элементов заправки спагетти, можно насытить вкус макаронных изделий новыми и интересными сочетаниями.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Куриное яйцо, Кускус, Маринованные огурцы, Маринованный сладкий перец, Огурец, Скумбрия, Сметана, Укроп
блюда из рыбы
45 минут
Запеченная скумбрия на овощной подушке с молоком
Необычное сочетание рыбы с молоком может изначально поразить и оттолкнуть, но не стоит переживать, попробовав однажды, этот вкус запомнится надолго и станет одним из самых любимых. Вкус скумбрии сам по себе очень приятный и нежный, а молоко поможет стать рыбе еще более мягче.
Ингредиенты: Замороженная скумбрия, Молоко 3,5% жирности, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
4 часа 20 минут
Фрикадельки из семги в желе
Фрикадельки из семги в желе — это вариант рыбного заливного блюда, которое станет украшением праздничного стола, особенно к новогодним праздникам или к Рождеству. Фрикадельки получаются невероятно нежными и воздушными, а желе наваристым и ароматным. Благодаря ярким акцентам из моркови и зеленого горошка блюдо выглядит аппетитно и ярко.
Ингредиенты: Белый хлеб, Душистый перец горошком, Консервированный горошек, Кориандр, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Морковь, Морская соль, Мускатный орех, Порошковый желатин, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Укроп, Филе семги, Черный перец горошком
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Морской окунь с лимонным соусом
Мне нравится рыба и особенно приятно готовить её по-разному, чтобы с каждым раз ее вкус открывался по-новому. В этот раз я приготовила стейки морского окуня с лимонным соусом. Мне очень понравился вкус этой рыбы. Блюдо получилось необычным и изысканным.
Ингредиенты: Лимон, Листья сельдерея, Морской окунь, Оливковое масло, Рис длиннозерный, Соль
блюда из рыбы
1 час
Аппетитный минтай в кокосовой панировке
Аппетитный минтай в кокосовой панировке ― это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для украшения праздничного стола. Кокосовая панировка придает рыбе изумительный вкус, это отличное сочетание. Готовка не займет у вас много времени. Этим блюдом вы наверняка удивите всех гостей на празднике.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Минтай, Панировочные сухари, Соль, Черный перец молотый
жареная рыба
1 час 10 минут
Минтай в кляре из ржаной муки
Минтай в кляре из ржаной муки. Хрустящая корочка не оставит равнодушным никого. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Ржаная мука, Соль с грузинскими травами, Специи для рыбы, Филе минтая
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Нежнейшая скумбрия с капустой
Скумбрия является одним из наиболее сдержанных в контексте ценообразования видов рыбы. При этом она отлично сочетает в себе вкусовые и полезные свойства. Основные витамины-это D, A, E и B. Содержится множество минеральных веществ, таких как цинк, магний, йод и железо. Скумбрия, приготовленная с капустой, раскрывает прекрасные взаимосочетания рыбного и овощного вкуса. При этом сбалансированность ингредиентов и нежность структуры готового продукта позволят насладиться блюдом сполна.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из рыбы
2 часа 30 минут
Рыбное ассорти
Вкусный и полезный ужин на семью или компанию друзей, который очень легко приготовить! Рыбное ассорти отлично сочетается со свежими овощами и холодным совиньон блан. Можете выбрать и другие сорта рыбы на свой вкус, но мы сегодня будем запекать палтуса с семгой и дорадо.
Ингредиенты: Дорадо, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Стейк из палтуса, Стейк семги, Тимьян / чабрец, Чеснок
