Рецепты с овощами и нутом
теплые салаты
50 минут
Теплый салат из брокколи с нутом и красным перцем
Такой салат с легкостью заменит полноценный ужин. Особенно полезен в холодное время года.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зира / Кумин, Йодированная морская соль, Лимонный сок, Молотый имбирь, Нут, Растительное масло, Семена фенхеля
блюда из говядины
2 часа
Аппетитные горшочки с мясом, нутом, алычой и овощами
Еда в горшочках всегда получается вкусной. Её готовишь не спеша, когда есть время.
Ингредиенты: Алыча, Болгарский перец, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Нут, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Специи, Чеснок
закуски из овощей и...
11 часов 40 минут
Вкусная закуска из нута и помидоров
Блюда, приготовленные с помощью нута, получаются очень вкусным и конечно, же аппетитным. Прекрасное сочетание ингредиентов делают блюдо особенным и придают блюду уникальный вкус и приятный аромат. При небольшом составе продуктов, закуска получается довольно сытной. С готовкой справится даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Нут, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Пикантные макароны с нутом в томате
Макароны— изделия из муки в форме трубочек, спиралей или ракушек, родом из Италии. Этот продукт завоевал большую популярность в мире за счет своих вкусовых качеств, быстроты приготовления, а так же сочетания со всеми мясными и овощными продуктами, в том числе и бобовыми. Нут отлично подходит к макаронам, вкус кушанья получится оригинальным и питательным. Добавление томатной пасты сделает блюдо ароматным и придаст красивый аппетитный цвет.
Ингредиенты: Макароны, Нут консервированный, Орегано (душица), Растительное масло, Соль, Томатная паста, Чеснок
овощные заготовки
40 минут
Пикантная маринованная цветная капуста с нутом
Цветная капуста— разновидность кочанной капусты, одна из распространенных видов овощных культур, родиной которой считается Средиземноморье. Она обладает мягким вкусом, низкокалорийна и может использоваться в диетических блюдах. В маринаде этот овощ сохраняет насыщенный цвет, получается сочным и упругим. В сочетании с нутом блюдо получится сытным, с приятным пряным ароматом и легким ореховым привкусом.
Ингредиенты: Вода, Кориандр, Лавровый лист, Морковь, Нут консервированный, Паприка, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
2 часа
Отварной нут с брюссельской капустой в томате
Польза нута славится не только повышенным содержанием растительного диетического белка, но и большим содержанием клетчатки и витаминов. Брюссельская капуста также содержит в своем составе поливитамины и легко усваиваемый белок. В совместном сочетании получается настоящий кладезь пользы для организма.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Вода, Консервированный горошек, Нут, Оливковое масло, Помидоры черри, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
несладкие блины
20 минут
Вкусные блинчики с чесночно-нутовым паштетом
Блины — традиционное блюдо русской кухни, которое может быть приготовлено с начинкой или без. Начинки могут быть сладкими, мясными или грибными, а также с разнообразными паштетами. Нут— популярная в странах Азии бобовая культура, из которой получается полезный и богатый витаминами паштет. Он имеет гладкую мягкую текстуру и нежный ореховый вкус, поэтому отлично сочетается с блинами, а ароматный чеснок придаст блюду легкую пикантность и остроту.
Ингредиенты: Блинная мука, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Нут консервированный, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
шурпа
6 часов 30 минут
Наваристая шурпа на мясном бульоне с нутом, овощами и зеленью
Шурпа представляет собой густой суп на мясном бульоне с добавлением к нему овощей, зелени, бобовых и специй. Главной отличительной особенностью блюда является его повышенная жирность, поскольку овощи обжариваются на топленом масле. Важную роль в шурпе играют пряные специи, среди которых обязательными считаются кинза, петрушка, сладкий перец, укроп, базилик и зира. Помимо отличного вкуса блюдо имеет питательный состав, что позволяет быстро утолить голод и насытить организм на долгое время.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Зира / Кумин, Картошка, Кориандр, Морковь, Нут, Перец чили, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок
овощные блюда
1 час 40 минут
Традиционный гуштнут с бараниной
Нут широко используется не только в турецкой и ближневосточной кухнях, но и в странах Средней Азии. Например, узбекское традиционное блюдо гуштнут готовится как раз из нута с добавлением баранины. Как можно догадаться, лакомство не относится к диетическим, однако блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным за счет добавления специй.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Зира / Кумин, Кориандр, Нут, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
2 часа
Овощи, тушенные с нутом
Дамы уже оценили нут за его уникальный состав. Но помимо ценных веществ, он еще невероятно питателен. Используя его в пищу, можно легко снизить вес. При чем, во время варки калорийность значительно падает. За счет сбалансированного состава нута он является незаменимым заменителем мяса.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Нут консервированный, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час 20 минут
Запеченные овощи с нутом
Запеченные овощи — это отличное решение для тех, кто следит за фигурой и хочет правильно питаться. В таком виде они практически не содержат жир. А аппетитная корочка позволяет сохранить все соки овощей, тем самым делая их более вкусными. Перед запеканием не рекомендуется солить овощи. Так сохранится больше сока.
Ингредиенты: Баклажан, Душистый перец молотый, Зеленый лук, Лавровый лист, Нут консервированный, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с тунцом
40 минут
Салат с брокколи, нутом, тунцом и каперсами
Салат с брокколи, нутом, тунцом и каперсами получается очень пикантным и необычным на вкус. Он богат белком и клетчаткой, а помидоры и брокколи придают ему ярких красок и аппетитный вид. Салат готовится очень быстро и подойдет даже в качестве быстрой закуски для нежданных гостей.
Ингредиенты: Брокколи, Каперсы, Лимонный сок, Нут консервированный, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
салаты со свининой
50 минут
Необычный салат с хурмой и нутом
Необычный салат с хурмой и нутом ― это теплый салат в котором основными ингредиентами являются отварной нут и хурма. В качестве мясной составляющей используется свиное мясо. Маринованные опята придадут небольшой пряности салату и сделают вкус разнообразнее. Такой салат можно готовить для особых случаев.
Ингредиенты: Зеленый лук, Маринованные опята, Морковь, Нут, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Хурма, Чеснок
салаты
30 минут
Оригинальный салат с морковью, нутом и пастой из кориандра
Быстрый рецепт салата с морковью, нутом и пастой из кориандра — оригинальное угощение, которое удивит вас сочетанием вкусов. В основе салата консервированный нут — турецкий горох с приятным ореховым привкусом. В сочетании с хрустящей свежей морковью и ароматной пастой из кориандра и специй получается яркий, питательный и полезный салат, который украсит ваш рацион.
Ингредиенты: Кайенский перец, Кориандр, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Молотый тмин, Морковь, Нут консервированный, Оливковое масло, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
12 часов 10 минут
Сочный куриный нагут
Нут имеет несколько названий, и довольно популярен в многих странах мира. К примеру, в Молдавии его называют нагут. Нут обладает многими полезными свойствами, и очень полезен для организма. Калорийность нута относительно невысокая, поэтому его можно отнести к категории диетических продуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Курица, Морковь, Нут, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
