Рецепты с сыром и сливками
мороженое
4 часа 40 минут
Пломбир с крекерами
Пломбир — идеальное спасение от жары. Сейчас никого не удивишь разнообразием мороженого и начинок в нем. Но домашнее мороженое получится намного лучше, вкуснее и полезнее. К примеру, можно взять базовый рецепт сливочного пломбира и разнообразить его измельченными солеными крекерами. Подачу можно тоже интересно обыграть: предложить мороженое в виде шариков с фруктами, орехами, в стаканчике или вафельном рожке.
Ингредиенты: Ваниль, Крекеры, Кукурузный крахмал, Мед, Молоко 3,2%, Сливки 30% жирности, Сливочный сыр
запеканка
30 минут
Питательная запеканка с лососем
Мясо лосося считается деликатесом, но при этом достаточно доступно. Рыбу используют для приготовления многих блюд, как простых, так и экзотических. Великолепное праздничное блюдо из лосося с креветками приведет в восторг всех гостей. Так же мясо рыбы можно тушить, запекать, солить, жарить и варить.
Ингредиенты: Белое вино, Креветки, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыбный бульон, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
каши
25 минут
Каша из кукурузы на сметане
Каша из кукурузы на сметане — традиционное гуцульское блюдо, которое представляет собой крепко заваренную кукурузную крупу. Настоящее название блюда — «бануш». У гуцулов — коренных жителей Карпат и Закарпатья на западе Украины — такую кашу варили по обычаю исключительно мужчины. Блюдо получается очень сытным, жирным с ярко выраженным сливочным вкусом. Для приготовления лучше использовать натуральные домашние сливки и сметану.
1
Ингредиенты: Брынза овечья, Грибы, Кукурузная крупа, Паприка, Свиное сало, Сливки 20% жирности, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп
чизкейк
14 часов
Малиновый чизкейк
Нежный чизкейк с малиновым пюре и шоколадным ганашем.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
1
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода, Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Малина, Малиновое пюре, Печенье «Топленое молоко», Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Яйца
картофельная запекан...
45 минут
Картофельная запеканка с вареным мясом
Сытное и сбалансированное блюдо. Классика, знакомая с детства, но с ресторанной подачей.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Репчатый лук, Свинина, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
омлет с сыром
16 минут
Омлет с ростками маша и сыром на сливках
Омлет — мой любимый завтрак, особенно вариант на сливках с сыром. Ростки маша — это полезно и вкусно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотый кориандр, Полутвердый сыр, Растительное масло, Ростки маша, Сладкая паприка, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеная петрушка
жюльен
1 час 20 минут
Жюльен с брынзой по-деревенски
Вкусный жюльен на подушке из картофельного пюре и лесными грибами. Вкусно и полезно. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Брынза, Картошка, Куриное филе, Лесные грибы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
фруктовые десерты
3 часа 20 минут
Десерт «Мандарины в желе»
Десерт готовится просто, без выпекания и будет украшением вашего праздничного стола. Для блюда лучше взять прозрачные креманки или бокалы, так подача будет праздничной.
Ингредиенты: Апельсиновое желе, Ванилин, Клубничное желе, Мандарины, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Творожный сыр
чизкейк с творожным...
2 часа 40 минут
Мини-чизкейк на сливках и творожном сыре
Этот рецепт похож на рецепт оригинального чизкейка на основе творожного сыра, но без бисквитной основы. Это воздушная выпечка, которая моментально тает во рту.
Ингредиенты: Крахмал, Мягкий творог, Сахарная пудра, Сливки, Творожный сыр, Тростниковый сахар, Яйца
пирожные
1 час 20 минут
Нежнейшее бисквитно-яблочное пирожное
Очень быстрое и легкое в приготовлении пирожное порадует ваших гостей нежностью, ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Творожный сыр, Тростниковый сахар, Яблоки, Яйца
торты
2 часа 30 минут
Торт «Парсла» с персиками
Торт с бисквитными коржами, сливочным кремом и начинкой из свежих персиков. Легкий рецепт, а получается очень вкусный и нежный десерт.
Ингредиенты: Ваниль, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр, Яйца
жюльен
35 минут
Блюдо «А-ля Жюльен» в микроволновке
Подобное порционное блюдо можно приготовить для приема гостей или на фуршет. Очень удобно — сочное мясо, вкусные шампиньоны, ароматные приправы, и все это в индивидуальных кокотницах. Да и готовится блюдо достаточно просто. Искренне советую его к приготовлению!
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Приправа универсальная, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
