Диетические блюда из риса
плов
1 час 20 минут
Сытный плов из козлятины
Козье мясо — богатый минералами низкокалорийный продукт. Из него готовят разнообразные блюда: варят, жарят, шашлык делают, гарниры. Одним из популярных блюд с козлятиной является плов. Плов с козлятиной получается вкусным и сытным. Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Достаточно сытное блюдо отлично подойдет к обеду или ужину.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Козлятина, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для плова, Чеснок
жаркое
1 час
Жаркое с рисом «Семейный уют»
Очень сытное и вкусное блюдо, которое мы любим готовить на семейные обеды. Все продукты доступны и бюджетны. Что еще хорошо, можно спокойно заменить или убрать какой-то ингредиент.
Ингредиенты: Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Чеснок, Шампиньоны
ризотто
1 час
Витаминное ризотто в духовке
Кальмары и тунец в ризотто — привычный ингредиент этого итальянского блюда. В данном случае техника приготовления несколько изменена, но это не делает блюдо менее полезным, ароматным и витаминным. По данному рецепту его готовят в духовке, и это сокращает время пребывания на кухне. Пока ризотто томится в духовом шкафу, можно заняться другими делами. В целом оно и по финансам, и по силе большинству людей.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Кальмар, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Оливковое масло, Рис, Соль, Тунец, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
ризотто
1 час 20 минут
Аппетитное ризотто с тушеными овощами
Ризотто — традиционное итальянское блюдо, вариаций приготовления которого существует огромное количество. Блюдо названо в честь главного ингредиента, ведь в переводе с итальянского, ризотто — «маленький рис». Рисовая крупа, тушенная с овощами в курином бульоне, считается полезным, даже диетическим блюдом. Углеводы, различные витамины и растительная клетчатка содержатся в этих простых, хранящихся в доме у каждой хозяйки, ингредиентах.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок цукини, Корень сельдерея, Куриный бульон, Лук-порей, Помидор, Растительное масло, Рис, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый
рагу
1 час 10 минут
Яркое овощное рагу с рисом арборио
Рис арборио представляет собой круглый рис, который имеет нежную текстуру и отличный вкус. В составе риса присутствует большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки, которая улучшает пищеварение и выводит из организма шлаки и токсины. Рис Арборио быстро варится, имеет нежный сливочный вкус и бархатистую текстуру, что делает продукт излюбленным лакомством итальянцев.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Рис в томатно-овощном соусе с оливками
Рис в томатном соусе — вкусный и ароматный гарнир, приготовить который можно легко и просто. Для тушения лучше использовать кастрюлю с толстым дном, она позволит рису быстро и равномерно приготовиться. Во время приготовления рис пропитывается ароматом томатно-овощного соуса и пряными специями — базиликом, чесноком и кайенским перцем. Особый вкус блюду придают зеленые оливки, добавленные в самом конце приготовления. Этот вкусный пряный гарнир можно даже есть в пост.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Кайенский перец, Морковь, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свежая зелень, Соль, Томатный сок, Чеснок
плов
1 час
Яркий овощной плов с кабачками
Это совсем нетипичный вид плова. Он не требует множества ингредиентов и специй, но получается очень вкусным и сытным. Рис берите на свой вкус, если любите рассыпчатый — берите пропаренный, а если кашеобразный, то круглый. А в качестве овощей можно взять не только морковь, но и кабачки, лук, картошку и сладкий перец.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
20 минут
Ароматный рис
Отварной рис используют не только в качестве гарнира, но и основного блюда без добавок. Рассыпчатый рис с добавлением сливочного масла очень хорошо заходит в одиночку. Крупа в отварном виде сохраняет большую часть ценных свойств. Сложные углеводы, которые входят в состав риса, являются очень полезными.
Ингредиенты: Вода, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Соль
ризотто
50 минут
Сочное грибное ризотто с тунцом
Разнообразие рецептов ризотто позволяет фантазировать и проявлять творчество на кухне. Вот и блюдо, в котором сочетаются тунец и грибы, такое. Рыба в сочетании с грибами и другими ингредиентами расширит рамки поварского творчества и вкусовое восприятие итальянской классики. Особой сложности в приготовлении нет, как и особо дорогих продуктов.
Ингредиенты: Белое вино, Консервированная кукуруза, Овощной бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Шампиньоны
блюда из рыбы
45 минут
Треска с бурым рисом и тыквой
Блюдо простое в приготовлении, но всегда получается вкусным, сочным и, главное, полезным. Такое блюдо подойдет для тех, кто следит за фигурой. Оно сытное и вкусное, а калорийность его небольшая.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Треска, Тыква, Черный перец молотый
плов
45 минут
Плов с баклажанами и орехами в мультиварке
Плов из баклажанов с орехами получается очень сытным и низкокалорийным. Такое блюдо можно готовить в пост и употреблять при веганском питании.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Грецкие орехи, Карри, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп
блюда из риса
40 минут
Рисовая пилава с помидорами и базиликом
Рисовая пилава с помидорами и базиликом — это основной гарнир в турецкой кухне. Часто его путают с пловом, но это не плов. Для пилавы из всех видов риса, чаще всего используют пропаренный рис. Есть много разновидностей пилавы, один из них с помидорами и базиликом. Базилик — это очень полезное растение, которое укрепляет иммунитет, благодаря большому содержанию витаминов. Также он помогает заживлять раны и оказывает противовоспалительное действие.
Ингредиенты: Базилик, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной бульон, Соль, Специи, Чеснок
плов
1 час 30 минут
Восточный плов с ароматом специй
Ароматный узбекский плов из баранины, приготовленный с добавлением сладкого болгарского перца и барбариса.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Вода, Зира / Кумин, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Специи для плова, Сушеный барбарис, Топленое сливочное масло, Чеснок, Шафран
блюда из риса
45 минут
Вкусные рисовые шарики с хурмой
Во время сезона хурмы, приготовить эти закуски, считается хорошей идеей. Хурма в роли начинки получается очень нежной на вкус, а «оболочка» из риса получается очень мягким и ароматным. Готовка этой закуски не займет у вас много времени, но вот результат однозначно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сахар, Хурма
