Рецепты с сыром и куриным фаршем
блюда из картофеля
2 часа
Картофельные кексы с мясной начинкой
Оригинальное, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое обязательно нужно приготовить. Картофельные кексы можно подать и на праздничный стол, и просто на ужин.
Ингредиенты: Картошка, Крахмал, Куриное яйцо, Куриный фарш, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр
террин
1 час 40 минут
Нежный террин из курицы с фисташками и сырной корочкой
Террин — блюдо, пришедшее из французской кухни. Пользуется особенной популярностью среди поваров, а также любителей и ценителей мясных блюд. Блюдо — универсальное, так как его можно подавать в любом виде: как в горячем, так и в холодном. Как холодная закуска, террин является отличной альтернативой колбасам и другим мясным нарезкам. Выгодность и удобность этого блюда в том, что оно достаточно самостоятельное, и может послужить сытным ингредиентом для вкусных бутербродов, а значит его можно брать на любое торжество, даже на природу.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Сыр, Фисташка, Чеснок
блюда из грибов
50 минут
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны являются, наверное, самыми популярными грибами, которые едят во всем мире. Интересно, что этот гриб выращивают неестественным способом. В шампиньонах содержится большое количество витаминов и минералов, что делает этот гриб не только вкусным, но и полезным. В данном рецепте предлагается способ приготовления шампиньонов в качестве интересной и вкусной закуски.
Ингредиенты: Куриный фарш, Молотый кориандр, Пармезан, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фондю
30 минут
Сытное фондю с белым вином и куриным фаршем
Фондю может стать полноценным и сытным блюдом, если его, как в этом рецепте, приготовить не только на основе сыра, а и куриного фарша. Хрустящие кусочки хлеба, обмакиваемые в эту сытную, вкусную плавленую сырную и мясную массу порадуют вкусовые рецепторы и оставят приятное послевкусие. Кроме этого, многокомпонетный состав такого фондю насытит питательными веществами, при этом он готовится недолго.
Ингредиенты: Белое вино, Белый хлеб, Желток куриного яйца, Куриный фарш, Оливки без косточки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
хачапури
1 час
Румяные лодочки в духовке
Основа лодочек может быть выполнена не только из фольги, но и из съедобных продуктов. Самый вместительный, вкусный и полезный вариант — это кабачок. Лучше всего выбрать молодой экземпляр, чтобы его кожа была мягкой. Для начинки обычно берут любой фарш или мелко порубленное мясо. С овощной прослойкой тоже можно поэкспериментировать: используйте грибы, помидоры, баклажан, картофель и др. Обязательным ингредиентом является сыр: чем его больше, тем аппетитнее получится блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Кабачок, Куриный фарш, Майонез, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
макароны по-флотски
2 часа 30 минут
Макароны по-флотски с сыром
В рецепте использовался сыр моцарелла, но можно использовать любой другой, на ваш вкус. Фарш обязательно должен быть зажарен сильнее макарон.
Ингредиенты: Куриный фарш, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для курицы, Сыр, Сырный соус, Черный перец молотый
котлеты из курицы
1 час
Плоская куриная котлетка с начинкой из шампиньонов под сырной корочкой
Необычный способ приготовления котлет. В этой котлете посередине делается небольшое углубление, в которое укладывается начинка. Начинку вы можете сделать по своему вкусу.
Ингредиенты: Куриный фарш, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
мусака
2 часа
Ароматная и сочная мусака
Ароматная и сочная мусака - это национальное блюдо греческой кухни. Главным ингредиентом в этом блюде являются баклажаны. Собирается она слоями из овощей с добавлением мяса и соусом бешамель. Баклажан является профилактическим средством от болезней почек и печени, он очищает кишечник и организм от молочной кислоты. Также этот овощ рекомендуют людям, которые хотят похудеть, так как он содержит много полезных витаминов и мало калорий.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Корица, Красное вино, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Орегано (душица), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
40 минут
Быстрая пицца с слоенным тестом, брокколи и куриным фаршем
На сегодняшний день пицца является, всеми любимой, вариацией быстрого перекуса. Первыми начали ее печь еще греки. Ранее пицца представляла собой плоскую лепешку или же плоский испеченный хлеб. В качестве начинки использовали все, что было на кухне: оливки, травы, сыр, мясо и выпекали ее в печи. Этот же рецепт предлагает использовать в качестве основы слоеное тесто и в качестве начинки выступает брокколи, куриный фарш, маслины, шампиньоны, помидоры, два вида сыра, филе копченное и колбаса.
Ингредиенты: Бекон, Брокколи, Копченая грудинка, Копченая колбаса, Куриный фарш, Майонез, Маслины, Моцарелла, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Твердый сыр, Томатная паста, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час
Нежные фаршированные перцы с сыром
Главный ингредиент в этом блюде ― перцы, они отлично сочетаются с мясом и сметаной. Фарш к этому блюду подойдет любой, например, говяжий, свиной и бараний. Перцы вы можете сделать разными способами. Такое блюдо отлично подойдет к обеду или ужину.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Специи, Томатная паста
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Сытная тыква с фрикадельками и картофелем в сметанной заливке
Расширьте список рецептов в вашей записной книжечке этим вариантом приготовления тыквы с мясными фрикадельками, картофелем, плавленым сыром, помидорами и специями, сметаной и маслом. Тыква в нем уже не покажется скучной на вкус. Напротив, она обогащается ароматами чеснока, перца, аджики, а также сливочным вкусом. Готовится такое блюдо не очень долго и продукты для него также по приемлемой бюджетной стоимости.
Ингредиенты: Аджика, Душистый перец горошком, Картошка, Куриный фарш, Лавровый лист, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Специи, Тыква, Чеснок
овощные блюда
2 часа 10 минут
Сочный фаршированный перец в фольге
Сладкий перец — богатый витаминами группы В, витамином С, витамином А другими разными полезными веществами. Вариаций рецептов с данным ингредиентов бесконечное множество, но чаще всего можно встретить рецепты фаршированных перцев с различными начинками, и такое блюдо хорошо подойдет в качестве основного для обеда или ужина за счет своей питательности. Кроме того, это блюдо может разнообразить выбор закусок на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульон, Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Классическая картошка с куриным фаршем
Курица в соединении с овощами владеет особым вниманием хозяек. Это экономично и всегда крайне вкусно. Данное блюдо получается не только невероятно нежным и аппетитным, однако еще и крайне полезным и сытным, поскольку куриное мясо, например, весьма богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, изолейцин, валин, лизин, аргинин, лейцин и триптофан. А каждая аминокислота по-своему полезна для организма.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
50 минут
Итальянские спагетти с базиликом и пармезаном
Итальянские спагетти с базиликом и пармезаном — легкое, но в то же время, сытное и полноценное блюдо. У спагетти очень нежный вкус, а их приготовление не занимает много времени, поэтому это блюдо отлично подойдет на ужин.
Ингредиенты: Красное вино, Куриный фарш, Маринованные помидоры, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
