Пирожки в привычном понимании готовятся из дрожжевого теста, которое весьма тяжелое для желудка, особенно в сочетании со сладкой начинкой. Для любителей вкусной сладкой выпечки есть прекрасная альтернатива, слоеное тесто. Легкая и хрустящая выпечка из такого теста, прекрасно сочетается со сладкими начинками.