Рецепты с рыбой и овощами
салат «мимоза»
1 час
Салат «Мимоза» с твердым сыром
Салат «Мимоза» — классика советской и российской кухонь. Салат настолько популярен, что спокойно может задвинуть в дальний угол салат оливье и «Столичный». Салат довольно гармоничен и самодостаточен, его можно готовить не только по праздникам, но и в будние дни.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Майонез, Рыбные консервы, Сахар, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Яблочный уксус, Яйца
холодные закуски
30 минут
Мини-сэндвичи с сельдью и творожным сыром
В этом рецепте мы приготовили аппетитную слоеную закуску из рыбы и нескольких ломтиков тостового хлеба. Получилось очень вкусное и привлекательное блюдо. Рыба для закуски подойдет любая — можно брать как белую, так и красную. При желании вы можете поэкспериментировать и добавить копченую рыбу. Чтобы закуска не была сухой, обязательно смажьте ее соусом на основе творожного сыра и греческого йогурта. При желании можно разбавить его лимонным соком. Он добавит закуске приятное послевкусие.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Зеленый лук, Помидоры черри, Твердый сыр, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Укроп, Филе сельди
салаты с сельдью
25 минут
Салат «Селедка пикантная» с яблоком
Необычный салат из селедки станет изюминкой праздничного стола и удивит гостей. Сочетание соленой селедки, сладковатой кукурузы с кисло-сладким яблоком не оставит равнодушных.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Красный лук, Майонез, Сельдь соленая, Яблоки, Яйца
