Рецепты с сыром и ветчиной
рулеты
40 минут
Слоеные рулетики с ветчиной
На сегодняшний день ветчина считается идеальным самостоятельным блюдом. Однако, помимо этого ее активно используют для в приготовлении множества разнообразных закусок. Ветчина также прекрасно заменяет мясо, помогает разнообразить праздничный стол и сам вкус блюда. На основе ветчины также готовят множество салатов бутербродов и других интересных закусок.
Ингредиенты: Ветчина, Желток куриного яйца, Петрушка, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Чеснок
мясные салаты
35 минут
Салат из авокадо с ветчиной
Ветчина — продукт, известный с давних времен. Упоминания о ней можно найти в китайских трактатах X-XIII века. Изначально ветчиной называли продукт, сделанный из свиного окорока, который солили и коптили. Классическая ветчина готовится из свинины, но сейчас используют также курицу и индейку. Выбирая ветчину, обратите внимание на ее состав. Если в нем есть усилители вкуса, консерванты и красители, откажитесь от покупки.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Ветчина, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Твердый сыр
несладкие блины
40 минут
Простые и быстрые блинчики с ветчиной и сыром
Вкусное, сытное и очень простое блюдо. Начинка блинчиков – классическое и беспроигрышное сочетание, простая и так любимая многими еда. Блюдо готовится на скорую руку. Такие блинчики – отличный вариант для быстрого перекуса, который также удобно взять куда-либо с собой. Блюдо подойдет и в качестве праздничной закуски, и выручит в качестве угощения нежданным гостям.
Ингредиенты: Ветчина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Яйца
бутерброды
15 минут
Горячие бутерброды в духовке
Очень простой рецепт вкусной горячей закуски из хлеба, ветчины, сыра, томатной пасты и горчично-майонезного соуса. Отличный вариант завтрака или перекуса с чашечкой ароматного кофе или чая.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Горчица, Майонез, Сыр гауда, Томатная паста
бутерброды
1 час
Хрустящие бутерброды в вафельнице
Если вы хотите удивить своих близких необычным завтраком, то бутерброды, приготовленные в вафельнице с насадкой гриль для такого случая — в самый раз. Они и выглядят аппетитно, и запахи разносятся настолько ароматные, что семья сбежится на кухню сразу же. При всем этом для такого бутерброда не нужно искать и выбирать особые продукты или дорогие. Все они обычные из холодильника. Готовятся такие чудо-бутерброды с колбасой или с бананом и сгущенкой просто.
Ингредиенты: Банан, Белый хлеб, Ветчина, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сгущенное молоко, Твердый сыр
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с грушей, сыром бри и ветчиной
Полезный бутерброд, на приготовление которого уйдет не более 10 минут. Сочность и сладость груши гармонично сочетается с легкой горчинкой руколы и мягким, слегка островатым сыром бри. Ветчина сделает закуску сытной, а цельнозерновой хлеб добавит пользы. Грушу возьмите спелую, но плотную, чтобы при нарезке ломтики фрукта сохраняли форму. Немного пикантности можно добавить при помощи зерновой горчицы, смешанной с медом.
Ингредиенты: Ветчина, Груша, Зернистая горчица, Мед, Рукола, Сыр бри, Хлеб цельнозерновой
сэндвичи
10 минут
Сэндвич «Сова»
Приготовить вкусную закуску для ребенка, да так, чтобы она его заинтересовала и вызвала аппетит? Сэндвич в виде совы однозначно понравится всем деткам. Можно дополнить бисквитными печеньками, и с удовольствием брать ланч бокс в школу или на кружок.
Ингредиенты: Ветчина, Маслины, Помидоры черри, Салатные листья, Сыр, Тостовый хлеб
блюда из картофеля
1 час
Картофель с ветчиной под сырным соусом
Наша семья обожает картошку. Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления картофеля с ветчиной в сырном соусе в духовке. Это невероятно вкусно.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
45 минут
Сытный пирог с курицей и ветчиной
Рецепт простого, сытного пирога с отварной курицей и ветчиной, который можно приготовить буквально за 15 минут. Сочная начинка и яично-сливочная заливка — такая выпечка точно не задержится на столе.
Ингредиенты: Ветчина, Вяленые помидоры, Куриное филе, Куриное яйцо, Песочное тесто, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
1 час
Легкий рыцарский салат
Самый легкий рыцарский салат. Который очень прост в приготовлении. Немного займет времени, но зато вы получаете легкий салат. Который можно подать как холодное, так и на основное блюдо. Ингредиенты простые и очень доступные. Приготовить такой салат сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Ветчина, Грибы, Картошка, Колбасный сыр, Консервированный горошек, Кукуруза, Майонез, Огурец, Свинина, Сметана
рулеты
25 минут
Сырный рулет на домашнем лаваше
Этот рецепт — один из любимых в моей семье, я готовлю его на все праздники. Хотя можно приготовить, например на завтрак, — вы останетесь в восторге! Чеснок придает блюду особый аромат, оно великолепно смотрится на столе, а гости обычно его съедают первым и просят добавки.
Рецептом поделилась фуд-блогер Олеся Поступкина @olesiapostupkina.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с кальмарами
30 минут
Аппетитный салат с кальмарами и ветчиной
Салат из кальмаров с ветчиной прекрасно подойдет тем, кто не любит проводить много времени на кухне. Польза от таких салатов непередаваемая, белок кальмаров усваивается организмом полностью, куриное яйцо содержит более 12 витаминов, сыр и овощи не менее полезны. Если вы все-таки хотите, чтобы салат оценили и приверженцы правильного питания, стоит изменить майонез на домашний или на обезжиренный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Кальмар, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Сыр
овощные блюда
40 минут
Кабачковый торт с начинкой «Сочное лето»
Несладкий торт, который никого не оставит равнодушным, и, к тому же, готовится чуть более получаса. Отличная альтернатива холодным закускам для большого застолья! А летом можно приготовить кабачок с собственного огорода, и тогда блюдо получится особенно душевным. Обязательно попробуйте приготовить необычное из простых ингредиентов!
Рецептом поделилась ПП-блогер Татьяна Тарасенко @tarasenki_na_pp.
Ингредиенты: Ветчина из индейки, Кабачок, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
салаты с ветчиной
1 час
Салат «Гнездо кукушки» с картошкой
Невероятно красивый по своему виду салат, который смело можно подать на стол и похвастаться не только его эстетичностью, но и своими кулинарными способностями. Пришедшие гости также не останутся равнодушными, а некоторые еще и попросят оставить рецепт. Данный салат не сильно ударит по вашим финансам, но при этом он дает хорошее насыщение, тем самым позволяя подумать над его употреблением, как самостоятельное блюдо с ломтиками хлеба.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ветчина, Желток куриного яйца, Картошка, Курица, Майонез, Маринованные шампиньоны, Подсолнечное масло рафинированное, Салат–латук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
35 минут
Яйцо фаршированное запеченное
Один из вариантов приготовления фаршированных яиц — это запеченные яйца. Запекают их для того, чтобы они подрумянились и впитали весь аромат и сок начинки. Также такой способ позволяет расплавиться и подрумяниться сыру, которым сверху посыпают закуску. Закуска, приготовленная таким способом, подается горячей со свежей зеленью или овощами по вкусу. Можно попробовать запечь яйца с копченой курицей и сыром, чтобы закуска получилась еще ароматнее.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр
омлет с помидорами
15 минут
ПП лаваш в омлете с сыром и ветчиной
Вкусный и полезный завтрак для тех, кто придерживается правильного питания. Блюдо получается аппетитным, сытным и питательным. Надолго насыщает и утоляет голод.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Кресс-салат, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
