Полезный обед
овощное пюре
50 минут
ПП пюре из брокколи и тыквы
ПП пюре из брокколи и тыквы. Даже если вы никогда не относили себя к любителям полезной пищи, и не признаете важность питания. Вы влюбитесь! Расширьте свое меню за счет вкусного и полезного пюре из ярких овощей. Немного поварить, немного потолочь, добавить зелени и вуаля!У вас на столе то же блюдо, что у поклонников здоровой пищи с десятилетним стажем. Пускай они бегают по десять километров, занимаются йогой и многим другим. Чем-то вы похожи, раз решили сделать шаг в сторону пп блюд.
Ингредиенты: Белый лук, Замороженная брокколи, Морковь, Салатные листья, Смесь пяти перцев горошком, Соль, Тыква
шаурма
20 минут
ПП-шаурма с курицей и овощами
Шаурма — очень вкусное и простое блюдо. Её можно приготовить без вреда для фигуры, использовав только натуральные и низкокалорийные продукты.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Куриное филе, Огурец, Помидор, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр, Томатная паста, Чеснок
оладьи
25 минут
ПП яблочные оладьи с корицей
Простейший рецепт оладушек из яблок без глютена, который можно сделать даже без сахара. Подходит для детей от 1 года. Я придумала его сама, когда начала вводить своему ребёнку кусочки в еду. Мясо и овощи он кушал плохо, а вот оладья зашли на ура! Так и научились жевать!
Ингредиенты: Кефир, Корица, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Овсяная мука, Рисовая мука, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
азу
30 минут
ПП-азу с курицей и солеными огурцами
Азу по традиции готовят из жирного мяса: говядины, баранины, гуся или утки. При тушении добавляют соленые огурцы и томатный соус для мягкости и характерного вкуса. Но если вы придерживаетесь правильного питания и стремитесь снизить калорийность, попробуйте приготовить ПП-азу с курицей и солеными огурцами по нашему рецепту.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливковое масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
ПП фаршированные перцы со сливочной начинкой
Это блюдо относится к правильному питанию, имеет 100 ккал на 100 г и при этом остаётся очень сытным.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Сулугуни
боул
20 минут
ПП боул с креветками и киноа
Боул — это смесь продуктов, в основе которой лежат крупы киноа, булгур, гречка или обычный рис. К ним добавляют другие ингредиенты: овощи, морепродукты, мясо, рыбу, бобовые, яйца, сыры и орехи. В итоге получается вкусное блюдо, богатое на витамины, минералы, кислоты и различные макро— и микроэлементы. Боул с киноа подойдет тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Киноа, Корень сельдерея, Креветки, Лимон, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соус «Азиатский», Чеснок
котлеты
58 минут
ПП котлеты из моркови
Легкий в приготовлении и очень вкусный вариант ПП блюда. Эти котлетки понравятся даже тем, кто не любит морковь. Они немного сладкие на вкус и очень нежные. Абсолютно без жира.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
макароны с овощами
25 минут
Холодная паста с фасолью и авокадо
Универсальная паста из твердых сортов пшеницы хорошо держит форму и остается вкусной даже в холодном виде. Дополните ее пикантным соусом из авокадо с горчицей и лимонным соком, добавьте богатую белком фасоль, пряную руколу, свежие помидоры и ароматный красный лук. Блюдо получится не только вкусным и питательным, но и очень красивым.
Ингредиенты: Авокадо, Безглютеновые макароны, Горчица, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лимонный сок, Петрушка, Помидоры черри, Рукола, Соль, Черный перец молотый
каши с булгуром
35 минут
ПП кутья из булгура
Основа кутьи — зерна риса, гречки, овса или пшена. Такую кашу обычно подают на поминках, а также накануне и во время всех религиозных праздников. В повседневной жизни кутью употребляют в пищу на завтрак, заправляя медом и различными сухофруктами, ягодами или орешками.
Ингредиенты: Булгур, Изюм, Курага, Мед, Орехи
овощная запеканка
1 час 55 минут
Запеканка с сельдереем и пореем
Эта запеканка получается очень ароматной и в меру пряной. А все благодаря сочетанию орехового корня сельдерея, сладковатого лука-порея и тимьяна. Для сытности добавили в состав тофу и картофель. Оба они обладают нейтральным вкусом и хорошо впитывают любые ароматы. Блюдо точно понравится вегетарианцам и даже веганам, ведь его очень просто приготовить без продуктов животного приготовления, если заменить обычные сливки на кокосовые.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Лимон, Лук-порей, Микрозелень, Оливковое масло, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Тимьян / чабрец, Тофу, Чеснок, Чиабатта
кесадилья
1 час 50 минут
ПП кесадилья с куриным филе
Кесадилья — классика мексиканской кухни, которая набирает популярность по всему миру. В 21 веке преобладающее большинство людей стремится придерживаться канонов правильного питания. В связи с этим появляется все больше «ПП рецептов» привычных всем блюд. Так и кесадилья, приготовленная с минимальным количеством масла и отварным куриным филе, не только не перенасыщает организм калориями, но и не уступает в вкусовых ощущениях.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Кукурузная мука, Куриное филе, Мягкий сыр, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
тефтели и фрикадельк...
45 минут
ПП тефтельки из курицы в сырно-сливочном соусе
Очень сочные тефтельки из куриной грудки со сливочно-сырным соусом. Отличное блюдо для правильного питания.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чесночная приправа
запеканка
25 минут
ПП-запеканка с бананом и грушей в микроволновке
Запеканка — блюдо, которое относится к традиционной русской кухне. На Руси запеканки стали готовить с того момента, когда манная крупа стала общедоступной. Однако ученые утверждают, что корни запеканки уходят во Францию, где и придумали рецепт. Придумывать его было не сложно: люди однажды решили собрать все ингредиенты после трапезы и соединить в одну. И сначала запеканка считалась блюдом бедняков. Сейчас запеканка — это привычное всем блюдо, в основе которого, как правило, содержится манка.
Ингредиенты: Банан, Груша, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сметана, Творог
солянка
25 минут
ПП солянка с мясными фрикадельками и куриной ветчиной
Солянка очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, но не все могут позволить себе такую калорийную и жирную пищу. Для тех, кто придерживается здорового образа жизни и старается питаться правильно, предлагаем рецепт солянки с фрикадельками из нежирного фарша и куриной ветчины. Фарш можно сделать из куриного, индюшиного филе, из телятины или говядины. Ветчина подойдет из индейки или курицы, а можно по кусочку разной. Для аромата можно нарезать кусочек копченой куриной грудки.
Ингредиенты: Ветчина, Куриная грудка (копченая), Лимон, Оливки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Фарш из индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый
