Рецепты с яйцом и сливочным маслом
десерты из теста
1 час
Пирожное «Уголки»
Этот десерт похож на торт, но подают его не целиком. Его заранее делят на порции и подают в виде треугольников. Потому он и называется «уголки». Чтобы приготовить такой десерт, вам нужно замесить тесто, разделить его на две части, а затем поочередно запечь в духовке. Времени на этой уйдет достаточно много, но зато результат получится очень вкусным.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ваниль, Какао, Кокосовая стружка, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Темный шоколад, Цедра апельсина, Цедра лимона
блины
1 час
Шпинатные блины с начинкой из сыра и овощей
Предлагаю рецепт шпинатных блинов с начинкой из сыра и овощей. Получаются блины не только красивыми, но одновременно полезными и питательными.
Ингредиенты: Молоко, Огурец, Помидор, Рисовая мука, Рукола, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шпинат, Яйца
хачапури
40 минут
Быстрые хачапури на кефире с сыром и творогом
Тесто и начинка для этих лепешек готовится очень быстро и легко. Получаются вкусные и сытные закрытые хачапури по быстрому рецепту.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Твердый сыр, Творог
супы с мясом
1 час
Домашний куриный супчик с нежнейшими клецками
Супчик я придумала сама, путём проб и попыток выработала нужный рецепт. Особенность супчика в том, что клёцки нежнейшие. Следуйте моему рецепту, и всё получится.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Суповой набор из курицы
эклеры
2 часа
Эклеры в шоколадной глазури с кремом Шарлотт
Хочу предложить вам рецепт десерта, который способен украсить праздничный стол или разнообразить повседневный. Вы будете в восторге от вкуса эклеров со сливочным кремом.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль
ватрушки
2 часа
Шаньги с картофельной начинкой
Шаньги — блюдо, которое часто готовят на Урале или в Сибири, сегодня оно популярно во всей России. Шаньги бывают не только с картошкой, их часто делают с мясом или творогом. Если вы переживаете, что выпечка получится слишком сухой, то вынув из духовки, слегка намочите тесто простой водой и накройте полотенцем. Так оно будет остывать медленнее и дольше останется мягким.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
торты
4 часа 40 минут
Торт «Нутелла»
Этот торт понравится и детям, и взрослым. Готовится максимально просто и быстро. Самые простые ингредиенты творят невероятный десерт. Ингредиенты для этого десерта найдет каждая хозяйка.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Коньяк, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Яблочный уксус
кремы
45 минут
Крем «Белое золото» заварной, сметанный
Крем «Белое золото» заварной, сметанный ― это классика кулинарии. Торты на его основе готовили еще наши бабушки и мамы. И как же вкусно было нам детям облизывать после крема кастрюльки и ложки. Время идет, но сметанный крем, по-прежнему остается одним из самых практичных и вкусных. Ведь его можно использовать не только в тортах, но и в пироженных, пирогах и даже просто, как самостоятельный десерт. Необыкновенно нежный, воздушный, с небольшой приятной кислинкой, этот крем, имеет сливочный вкус и буквально тает во рту.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
чизкейк
11 часов 40 минут
Яркий чизкейк с вишневой заливкой
Чизкейк в последнее время стал очень популярным десертом, и вариантов его приготовления есть очень много. Этот нежный и вкусный десерт представляет собой крем из сливочного сыра, выложенный на основу из раскрошенного печенья со сливочным маслом. Печенье можно испечь самостоятельно или купить готовое песочное печенье в магазине. Слой из сливочного сыра готовится из сыра Филадельфия, но также подойдут сыр маскарпоне, рикотта, творожный сыр или жирный творог хорошего качества. Сверху чизкейк может быть покрыт тонким слоем прозрачного желе, но гораздо привлекательнее и вкуснее чизкейк становится, если украсить его сверху ягодами в яркой заливке.
Ингредиенты: Вишневый сок, Вишня без косточек, Крахмал, Лимон, Песочное печенье, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр маскарпоне, Сыр филадельфия, Яйца
сладкие пироги
6 часов 5 минут
Открытый сметанный пирог с ежевикой
Открытые пироги всегда очень привлекательно смотрятся на столе и прекрасно подходят к дружеским посиделкам и семейным чаепитиям. Тонкий слой хрустящего песочного теста и ароматная ежевика, залитая нежной молочно-сметанной заливкой понравятся вашим гостям и близким. Этот пирог просто тает во рту и исчезает с тарелок как по мановению волшебной палочки. Готовится пирог легко, для его приготовления не нужно никаких особых приспособлений и сложных действий.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Ежевика, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности
блины
1 час
Ажурные блинчики
Это мой любимый рецепт. Блинчики всегда получаются тонкими и ажурными. Главный секрет этих блинчиков - это кипяток, очень горячая сковорода и постоянное смазывание ее маслом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
