Рецепты с капустой и картофелем
овощные супы
40 минут
Щи из свежей капусты с курицей
Какой обед без горячего. Стараюсь готовить разные супы. Сегодня на повестке дня щи из свежей капусты.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриный бульон, Курица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста
капустняк
1 час
Постный капустняк с квашеной капустой и рисом
Много веков назад люди готовили все блюда в печи. Особенно хорошо получались первые блюда в горшочках! Капустняк является традиционным блюдом восточнославянской кухни. Особенно он известен в Украине и в Полтаве. Чаще всего его готовят на квашеной капусте. Она богата витамином С и другими антиоксидантами! Основа супа состоит из овощей: картофеля, помидора, репчатого лука и моркови! Добавьте рис и томатную пасту. Несмотря на отсутствие мяса, бульон на овощах и рисе получается очень наваристым!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
«Жаровня» к ужину
Если вы любите невероятно нежное мясо, которое буквально тает во рту и тушеные овощи, то этот рецепт ужина точно для вас. Для приготовления нужны самые обычные продукты.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Красный лук, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Свинина, Сушеный чеснок, Томатная паста
борщ со свеклой
50 минут
Красный борщ без мяса
Красный борщ без мяса варится исключительно из овощей, а для аромата свеклу, морковь и лук обжаривают на растительном масле.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты
1 час 30 минут
Салат «Радужный» из говядины, овощей и горошка
Прекрасный салат, который можно приготовить на ужин. Он богат овощами и полезными элементами. Помимо прочего, такой салат и в классической подаче смотрится очень красиво.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Салатные листья, Свекла, Соль
борщ
1 час 40 минут
Борщ со свеклой без зажарки
Борщ — хозяин кухни! С появлением ребёнка борщ пришлось немного трансформировать и готовить без зажарки.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Тыква с капустой
Овощное рагу — рецепт у которого компоненты — это тушеные овощи. Простое в готовке блюдо. Для овощного рагу применяют любые овощи, так как существует большое количество рецептов. Рагу обычно делается ранней осенью, когда овощи поспевают.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый
щи свежие со свинино...
1 час 40 минут
Щи со свининой и томатной пастой
Сытное и питательное блюдо, которое является одним из символов русской кухни.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Морковь, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Томатная паста
щи свежие
1 час 15 минут
Щи из свежей капусты с курицей
Щи — неотъемлемая часть русской кухни. Раз в месяц любая семья готовит на обед щи. И мы не исключение. Поделимся с вами нашим рецептом приготовления.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль
супы из капусты
55 минут
Капустный суп из курицы и овощей
Очень сытный и невероятно вкусный суп из овощей и куриного мяса. Варится на куриной косточке, получается в меру наваристый, нежирный.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Капуста, Картошка, Куриная спинка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Томатная паста
супы с говядиной
1 час 50 минут
Щи наивкуснейшие с говядиной
Очень вкусное, сытное блюдо. Обязательный ингредиент — капуста. Она может быть как свежей, так и квашеной.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
тушеная курица
40 минут
Ароматная тушеная курица со свежими овощами
Тушеная курица со свежими овощами – это очень сытное, ароматное и вкусное блюдо. Готовится очень просто, быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Капуста, Картошка, Курица, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
борщ
50 минут
Вегетарианский борщ с красной консервированной фасолью
Борщ с фасолью — очень наваристое, сытное блюдо, которое отвечает всем канонам классики. Однако с фасолью нужно повозиться — сначала замочить, а потом долго варить. В этом плане для быстроты приготовления выручает готовая консервированная фасоль, выбор которой очень велик. Борщ с нею получается ничуть не хуже, ведь фасоль из банки — натуральный продукт и она вполне может заменить мясо. Вместе с ней постное вегетарианское блюдо получает необходимые белки, витамины и минералы, а стоит намного дешевле.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Картошка, Консервированная белая фасоль, Морковь, Петрушка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок
борщ
3 часа
Ароматный борщ на говядине
Для многих именно мясо является незаменимой основой борща. Кто-то любит суп на курице, кто-то — на свинине, но борщ на говядине по праву считается классическим. А за счет большого количества овощей такой суп получается не только сытным, но и очень ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжья вырезка, Говяжья грудинка, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
борщ
1 час 10 минут
Борщ с картофелем
Борщ — популярный суп, являющийся традиционным в украинской, русской и литовской кухнях. Свежая капуста, свекла, другие овощи, картофель — важные составляющие для этого прекрасного и сытного блюда на первое. А мясо для бульона можете выбрать любое: говядина, свинина, курица.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Корень хрена, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
