Диетические рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
запеканка
1 час 20 минут
Запеканка из куриного филе с шампиньонами
Это блюдо я готовлю на семейные застолья. Получается вкусно и много!
1
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки 15% жирности, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
заливное
6 часов
Нежное куриное заливное
Заливное когда-то давно придумали французские повара, работающие в России. В отличие от холодца, в нем используется желирующее вещество в виде желатина. «Залить» мясо можно с фигурными овощами, зеленью, от чего блюдо становится красивым и изысканным, а потому достойным праздничного застолья. Куриное заливное получается нежным и легким, и вполне может стать частью меню людей, берегущих свою фигуру.
Ингредиенты: Куриная голень, Куриная грудка, Лавровый лист, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
фунчоза
30 минут
Восхитительная фунчоза с цветной капустой, брокколи и курицей
Очень сытное, низкокалорийное и полезное блюдо. Готовится очень быстро, а получается восхитительно вкусным!
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Замороженная овощная смесь, Замороженная цветная капуста, Куриная грудка, Паприка, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза)
блюда из курицы
1 день 12 часов
Джерки из курицы
Сушеное куриное мясо станет прекрасным дополнением к бокальчику пенного, хорошим перекусом в течение дня или отличной закуской для просмотра кино вечером.
Ингредиенты: Аджика, Вустерширский соус, Корень имбиря, Куриная грудка, Мед, Нитритная соль, Острая горчица, Соевый соус, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша и творога
Вкусные и сытные котлеты из куриного фарша, творога, яйца, репчатого лука, небольшого количества муки и специй.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Творог, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Запеченная куриная грудка с помидорами и сыром
Запеченная куриная грудка с помидорами и сыром — это невероятно вкусное блюдо. Оно готовится быстро, а выглядит достойно.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Оливковое масло, Помидор, Прованские травы, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пицца с грибами
2 часа
Пицца в духовке с шампиньонами и куриной грудкой
Пицца получается очень ароматной. Тесто у пиццы очень мягкое, а начинка придется по вкусу каждому!
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Куриная грудка, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сухие дрожжи, Сыр, Шампиньоны
салаты с курицей
20 минут
Сытный салат с курицей и маринованными грибами
Если вам надоели однообразные салаты из одних и тех же ингредиентов, попробуйте приготовить салат из отварной курицы, маринованных груздей и груши. Блюдо произведет впечатление и станет изюминкой вашего стола. Насыщенный аромат груздей пропитает салат грибным вкусом, а груша добавить легкую сладость. Вместо груши можно использовать яблоки, апельсины или мандарины. Готовится салат быстро и без усилий, самый длительный процесс — сварить куриное филе.
Ингредиенты: Груша, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грузди, Огурец, Салатные листья, Соль, Укроп
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сметаной
Салат с курицей и сметаной не требует большого количества ингредиентов. Понадобятся лишь куриная грудка, зеленый горошек, а также свежий и соленый огурец. Салат можно назвать низкокалорийным благодаря отсутствию майонеза и диетическим свойствам куриной грудки. Для приготовления блюда с курицей и сметаной уйдет совсем мало времени, если использовать заранее приготовленную куриную грудку.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриная грудка, Огурец, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
15 минут
Аппетитный салат с морковью по-корейски и куриной грудкой
Морковь по-корейски уже достаточно долгий промежуток времени пользуется популярностью в нашей стране. Это блюдо гордо занимает свое место на столах многих семей. Она является полезным особенно тем людям, у которых есть недостаток микроэлементов и витаминов. Также ни для кого не секрет, что морковь положительно влияет на работу зрения. Морковка по-корейски может выступать в качестве самостоятельного салата, который с легкостью украсит любое блюдо. Еще этот вид морковки активно используют в качестве начинок и добавляют в различную выпечку.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Майонез, Укроп
супы-пюре
1 час 20 минут
Сливочный овощной суп-пюре с курицей и грибами
Раньше, чтобы добиться от супа-пюре бархатистой однородной структуры, отварные продукты нужно было протирать через сито. Сегодня, когда на каждой кухне есть блендер или кухонный комбайн, измельчение продуктов в нежное пюре займет всего пару минут. Приготовьте сливочный суп-пюре из разнообразных овощей и грибов, с кусочками курицы и яркими зернами кукурузы, и он обязательно понравится вашим близким своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Морковь, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Тыква, Черный перец молотый, Шампиньоны
мусака
1 час
Мусака в рукаве
Мусака в рукаве представляет собой аппетитное блюдо, приготовленное по ливанскому рецепту. В его состав входит питательный нут, нежная куриная грудка и свежие овощи. Мусака получается очень вкусной, питательной и при этом низкокалорийной, благодаря чему прекрасно подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Кроме того, блюдо очень полезно, так как содержит большое количество клетчатки и незаменимых аминокислот.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Куриная грудка, Нут, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Простая куриная грудка с помидорами и сыром
Куриная грудка важна для тех, кто правильно питается. Грудка включает в себя такие важные элементы, как аминокислоты, которые положительно влияют на нервную систему. Также в куриной грудке содержится много белка, что важно для спортсменов, детей и пожилых людей. Восстанавливает работоспособность сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Куриная грудка, Помидор, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «царский»
3 часа
Салат «Царский» с грибами и куриной грудкой
Этот салат, благодаря эффектной подаче в виде слоев, позволяет разнообразить перечень традиционных праздничных блюд. Блюдо готовится достаточно просто, а ингредиенты безумно вкусно сочетаются между собой. Свежие шампиньоны должны быть белого или слегка буроватого цвета, а на их шляпках не должно быть темных пятен и вкраплений. Обратите внимание: если пленка между ножкой и шляпкой повреждена, значит, эти грибы не первой свежести и покупать их не стоит.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Мангольд, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Ароматная курица со спагетти
Курица со спагетти — очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Добавление в блюдо традиционного для японской кухни соуса терияки, делает его ароматным и сочным. Готовое блюдо можно разнообразить вашими любимыми овощами, например, баклажанами, болгарским перцем, стручковой фасолью, кабачками. Подавайте к столу курицу со спагетти в горячем виде, украсив блюдо свежей зеленью, овощами.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лапша, Растительное масло, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
супы с курицей
35 минут
Суп-лапша с копченой грудкой
Это рецепт хорошо известного и любимого многими супа с классной изюминкой. Недавно мой муж предложил приготовить его именно с копченой курицей. Получилось здорово!
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Лапша, Морковь, Приправа для картофеля, Репчатый лук, Соль, Укроп
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сытная фунчоза с курицей, овощами и чесноком
Появившись впервые в азиатской кухне, фунчоза давно уже стала популярной пищей во многих странах. Готовят фунчозу и у нас в России. Так называется лапша из бобовой культуры, прозрачная или даже стеклянная на вид. Многие ошибочно полагают, что фунчоза относится к продуктам с низкой калорийностью. На самом деле лапша содержит много углеводов, а потому при выборе дополнительных к фунчозе ингредиентов предпочтение стоит отдать более легким вариантам, например, курице и овощам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Куриная грудка в овсянке
Куриная грудка в овсянке ― это очень необычное блюдо, которое понравится всем любителям вкусного и аппетитного ужина. Овсянка в сочетании с грудкой делают блюдо еще вкуснее и полезнее. Куриная грудка в овсянке отлично украсит праздничный стол. Все гости будут в восторге от такого блюда.
Ингредиенты: Кефир, Куриная грудка, Овсяные хлопья, Паприка, Соль, Специи
