Диетические рецепты с шампиньонами
голубцы
1 час 15 минут
Голубцы из пекинской капусты с грибами
Отличие голубцов с пекинской капустой от классического рецепта с белокочанной в том, что они не требуют длительной термической обработки, но в обоих случаях требуется правильная подготовка капустных листов, чтобы они не развалились и хорошо держали форму. Готовят голубцы во многих странах мира по своим правилам и со своими особенностями, поэтому до наших дней так и прояснилось авторство этого блюда
Ингредиенты: Кетчуп, Кефир, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Шампиньоны
салаты с шампиньонам...
40 минут
Овощной салат с шампиньонами и семечками
Вкусный овощной салат с шампиньонами получается по этому рецепту. Я заправляю его сметаной. Можно заправить салат майонезом. Салат подойдет для повседневного ужина.
Ингредиенты: Огурец, Подсолнечные семечки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Сметана, Соль, Шампиньоны
рагу
1 час
Сочное овощное рагу с курицей и шампиньонами в рукаве
Овощное рагу с курицей и шампиньонами получается сочным, нежным, ароматным и невероятно вкусным. Готовится просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи, Шампиньоны
овощные блюда
50 минут
Популярный рецепт кабачков с паштетом
Кабачки универсальный продукт. Их можно использовать в приготовлении различных блюд, они не привередливы и хорошо сочетаются с большим количеством продуктов. Использование свежих ингредиентов придают паштету свой неповторимый вкус и аромат, а также делают его более полезным.
Ингредиенты: Кабачок, Карри, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рыба в духовке
30 минут
Лодочки с форелью и овощами в йогуртовом соусе
Однажды я попробовала подобное блюдо в ресторане, и оно произвело на меня неизгладимое впечатление. Я решила повторить это блюдо дома, чтобы порадовать своих близких.
Ингредиенты: Брокколи, Греческий йогурт «Простоквашино», Лимон, Соль, Форель, Черный перец молотый, Шампиньоны
сальса
1 час 10 минут
Сальса с шампиньонами
Необычный вариант салата-соуса из шампиньонов. Такую сальсу можно готовить круглый год, даже когда не сезон свежих овощей или фруктов. Шампиньоны хороший источник белка и железа для тех, кто сидит на диете или отказывается от мяса, кроме того это низкокалорийный продукт.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
фаршированный перец
1 час 10 минут
Блюдо «Красные лодочки» со свининой, грибами и овощами
Если вы в раздумьях о том, что же приготовить на второе к обеду, предлагаю вам рецепт сытных, вкусных, ароматных перцев с аппетитной начинкой из мяса, грибов и овощей. Процесс приготовления делится на 2 этапа. Сначала начинка обжаривается на сковороде, а потом запекается в духовке уже в перце.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Красный болгарский перец, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Чесночный перец
картофель с грибами
35 минут
Картофель, жаренный на кокосовом масле с шампиньонами
Ни для кого не секрет, что жареная еда вредна. Я предлагаю вам способ, как минимизировать вред: пожарьте картофель на кокосовом масле вместо подсолнечного.
Ингредиенты: Картошка, Кокосовое масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Шампиньоны
закуски из овощей и...
5 часов 10 минут
Быстрая закуска
Как часто бывают ситуации, когда нежданно-негаданно приходят гости. И надо быстро накрыть стол. Закусочку какую-то, легкую и вкусную. А что может быть идеальней маринованных грибочков, с лучком, такие кисло сладенькие. А еще их можно использовать в салатах.
Ингредиенты: Гвоздика, Лавровый лист, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Шампиньоны
блюда из грибов
20 минут
Грибная зажарка со сливочным сыром
Невероятно вкусная зажарка с добавлением зубчика чеснока и сливочного сыра. Шампиньоны передают свой вкус, лук добавляет сочности. Можно подать к любому гарниру.
Ингредиенты: Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Сливочный сыр, Соль, Чеснок, Шампиньоны
рагу
1 час 35 минут
Вкусное овощное рагу с ветчиной и грибами
Куриная ветчина ― диетическое, питательное, полезное блюдо. Является источником белка, который необходим для организма человека. Используют для приготовления рулетов, рагу, картофеля, выпечки, супов, салатов, омлетов. Сочетается с овощами, грибами, кисломолочными продуктами, макаронами, зеленью, сыром.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Кетчуп, Майонез, Помидор, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из грибов
1 час 5 минут
Вкусные шампиньоны с белыми грибами в сметане
Грибы — универсальный продукт, который можно подавать в качестве гарнира или закуски, как мариновать на зиму, так и добавлять в различные блюда. Если вы не знаете, что приготовить к основным блюдам, то грибы будут отличным полезным вариантом и хорошей замену мясу.
Ингредиенты: Белые грибы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Шампиньоны
овощные блюда
20 минут
Аппетитные грибы с чесноком
Шампиньоны — безумно полезный продукт. В его состав входит вода, белок, кислоты, витамины и минералы. Особенно много в них фосфора не меньше, чем в рыбе. Грибы считаются сытной диетической пищей. Они прекрасно влияют на состояние человека и предотвращают воспалительные процессы. Грибы с ароматным чесноком будут оценены по достоинству.
Ингредиенты: Петрушка, Растительное масло, Соль, Чеснок, Шампиньоны
жаркое
1 час 30 минут
Сочное жаркое из телятины с шампиньонами, томатами и овощами
Муж очень любит шампиньоны, в любых сочетаниях. Поэтому стараюсь каждый раз придумать что-то новенькое, чтобы не приедалось.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Специи, Телятина, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Вкусный перец, фаршированный в собственном соку
Все знакомы с таким блюдом, как фаршированный перец. Варианты его приготовления исчисляются сотнями, но один из самых известных и вкусных-перец с перловой крупой и овощами в собственном соку. Такое блюдо удивит вас и ваших близких своим приятным и нежным вкусом за обедом или ужином, а также порадует гостей за праздничным столом.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Морковь, Орегано (душица), Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Блюдо «Хедвиг»
Это отличный вариант вкусного ужина для любимого человека. Сочная курочка прекрасна в сочетании с ароматными грибами в сметанном соусе и тертым сыром, который чуть расплавился.
Ингредиенты: Куриное филе, Паприка, Сметана 15% жирности, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
блюда из грибов
1 час
Ароматные шампиньоны, тушенные в сметане с укропом
Шампиньоны — это богатый источник огромного количества полезных и важных элементов. Грибы богаты витаминами и белком. Грибы значительно снижают уровень сахара в крови. Сочетание грибов и сметаны дает не только полезное, но и вкусное сочетание.
Ингредиенты: Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
