Рецепты со слоёным тестом и ягодами
мясные рулеты
1 час 50 минут
Запеченный мясной рулет из индейки с сухофруктами и хурмой
По историческим записям первое упоминание о мясном блюде напоминающее современные рулеты было обнаружено в древних манускриптах Древнеримской империи, а 18 век можно, пожалуй, назвать для мясных рулетов вторым рождением благодаря изысканному утонченному вкусу французских поваров. Мясные рулеты готовят абсолютно из любого вида мяса, но чаще всего используется говядина и свинина.
Ингредиенты: Бекон, Грецкие орехи, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Специи, Филе индейки, Хурма, Чернослив, Яйца
слойки
30 минут
Нежные слойки с малиной
Слойки с малиной ― хрустящая выпечка, которая с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Такой десерт является блюдом французской кухни, которое сейчас занимает одно из рекордных мест по распространенности. Слойки готовят с различными начинками: мясом, сыром, грибами, повидлом и вареньем, сгущенкой, фруктами и ягодами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Слоеное тесто
слойки
1 час
Сладкая слойка в мультиварке
Выпечка из слоеного теста почти всегда получается вкусная, но приготовить ее в домашних условиях не для всех является простой задачей, поэтому на помощь приходит магазинное тесто. Процесс создания с годами совершенствовался, но ингредиенты остались неизменные, все те же, как и были много лет назад. Обычно основной продукт — это сливочное масло или маргарин. Из-за прочих ингредиентов тесто подразделяют на дрожжевое или пресное.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Творог
ватрушки
35 минут
Большая ватрушка с тыквой и виноградом
Вкусная, ароматная, ватрушка со сладкой, сочной начинкой из творога с добавлением тыквы и винограда. Сладость тыквы, небольшая кислинка винограда и нежная консистенция творога идеально сочетаются в этой вкуснейшей выпечке. Этот восхитительный пирог станет настоящим подарком для тех, кто не любит ни тыквы, ни творога. Особенно он понравится деткам, ведь они такие сладкоежки. Готовится ватрушка очень быстро, а результат превосходит все ожидания и никого не оставляет равнодушным.
Ингредиенты: Виноград, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Слоеное тесто, Творог, Тыква
слойки
30 минут
Воздушные слойки с абрикосом и малиной
Слоеное тесто было изобретено в 1645 году молодым поваром по имени Клавдий Геле благодаря поиску для своего отца рецепта хлеба, который не должен был содержать дрожжи. Однако и старинные испанские рецепты начала 16 века описывают в точности процесс изготовления слоеного теста, только вместо сливочного масла смазывать пласты рекомендуется оливковым маслом.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Крахмал, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто
слойки
1 час
Ароматные слойки с малиной
Малина ― это ягода, в которой содержится много полезных веществ. При регулярном применении она помогает справиться со стрессом, повышает иммунитет, улучшает состояние кожи и волос. Малина универсальный продукт, сочетается с солеными и сладкими компонентами. Ее используют для салатов и закусок, которые подходят к мясным блюдам, в качестве начинки для пирогов, кексов, слоек. Применяется в десертах и выпечке. Из нее готовят варенье, джемы, желе.
Ингредиенты: Малина, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто
торты
30 минут
Нежный торт с ягодами
Маскарпоне ― нежный, вкусный, полезный. Родиной сыра считают Италию. Обладает молочным, сливочным вкусом, приятным ароматом. Укрепляет иммунитет, благотворно влияет на зрение. Добавляют в крем, пудинги, профитроли, рогалики, ризотто, пасту. Сочетается с ягодами, фруктами, медом, орехами, мороженым, грибами, анчоусами.
Ингредиенты: Банан, Ежевика, Куриное яйцо, Мята, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Смородина, Сыр маскарпоне
пироги
50 минут
Пирог «Конвертик»
По этому рецепту получается быстрый и необычный пирог. Конвертик получается очень вкусным и не потребует от вас провести много времени за плитой. Порадуйте всю семью таким интересным блюдом за обедом или ужином!
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Консервированная кукуруза, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Тыква
сладкие пироги
45 минут
Слоеный пирог с ароматной клубникой
Самый первый рецепт слоеного пирога был найден среди рецептов испанских кулинаров. Однако из-за своей простоты в приготовлении и невероятного вкуса полученного блюда рецепт пирога распространился по всему миру. Сейчас существует огромное количество начинок: ягодные, фруктовые, сырные, творожные, рыбные, овощные.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Сахар, Слоеное тесто
слойки
1 час 50 минут
Слойки с ягодами черники
Слоеное тесто было придумано случайным образом в 1646 году французами, а точнее одним молодым поваром по имени Клавдий Геле, который пытался испечь особый хлеб. Свое название выпечка получила благодаря пышному слоеному виду. Гораздо позже из слоеного теста впервые приготовили мильфей и наполеон, а в настоящее время выпекают более двух тысяч различных вариаций используя фрукты, мясо, овощи и молочные продукты.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Слоеное тесто, Черника
слойки
30 минут
Сочные слойки с ягодами
Существует много рецептов приготовления выпечки из дрожжевого и слоеного теста. Самыми популярными стали — слойки с ягодами. Блюдо можно использовать при правильном питании. Богатый вкус черной смородины и нежная сладость клубники никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Ягоды
мясные рулеты
1 час 40 минут
Воздушный слоеный рулет с индейкой, фаршированной беконом, черносливом и хурмой
Сочетание воздушного теста и мяса, в котором гармонично переплелись слегка сладковатые нотки чернослива, хурмы и легкий фруктовый аромат - безукоризненное. Такое исполнение делает блюдо утонченным по вкусам и достойным гостевого стола. Благодаря готовому тесту, оно забирает меньше времени. Трудно поверить, что активное пребывание на кухне укладывается всего в 20 минут. В этом, наряду с грудкой и фруктами, - одно из его преимуществ.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Белый кунжут, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Специи, Филе индейки, Хурма, Чернослив
слойки
40 минут
Ароматные клубничные слойки
Клубника — наверное самая идеальная и вкусная ягода для выпечки. С ней выпечка получается сочной, ароматной и безумно вкусной. А если еще приготовить с ней булочки из слоеного теста, то вы не только будете наслаждаться этим великолепным вкусом, но и затратите минимум времени на их приготовление. Такие слойки прекрасны к чаю, отлично смотрятся на детском или любом праздничном столе.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Клубника, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто
слойки
50 минут
Аппетитные слойки с вишней и грецкими орехами
Слойки с вишней и грецкими орехами — это вкусный десерт к чаю. В этом рецепте предлагаем испечь слойки с начинкой из вишни и грецких орехов. Выпечка получится с легкой кислинкой и приятным ягодно-ореховым ароматом.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Грецкие орехи, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное тесто
выпечка с фруктами и...
45 минут
Воздушные слоеные «елочки» с яблоком, смородиной и корицей
Слоеную выпечку можно готовить не только для обычного чаепития, а и для праздника. Этот вид теста никогда не подведет ни видом, ни вкусом и всегда выручит. В данном варианте слойки формируются в виде елочек с игрушками-смородинками. Готовое тесто позволяет быстро справиться с задуманным блюдом, а яблоки, смородина и корица сбалансируют выпечку своими полезными ингредиентами.
Ингредиенты: Корица, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Черная смородина, Яблоки, Яйца
