![кекс с кефиром кекс с кефиром](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/100/75/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9zdGF0aWMvdGFncy9mYWxsYmFjay5qcGc.jpg)
кекс с кефиром
Еще
Популярное
Пышный кекс на кефире — самый простой способ порадовать домашних вкусной выпечкой к чаю. Вы без труда приготовите кекс из доступных ингредиентов по нашим рецептам с фото.
Кефир придаст тесту легкую приятную кислинку и сделает более влажной и пористой серединку выпечки. Замешивать тесто на кефире предельно просто, а выпекать кексы можно в духовке или микроволновой печи, используя специальные силиконовые формы. Для приготовления вам понадобятся:
- куриные яйца;
- сливочное масло;
- сахар;
- ванилин;
- мука пшеничная;
- разрыхлитель теста.
Не забудьте посыпать готовую выпечку сахарной пудрой. Если хотите приготовить шоколадные кексы, вам понадобится какао-порошок. Кексы на кефире станут еще вкуснее, если добавить ягоды или фрукты. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Классическим дополнением к десерту считается изюм, но подойдут любые сухофрукты или цукаты. А творожный кекс на кефире можно подавать как полноценный завтрак или полдник.