Ясные рецепты

новое

Меню на неделю

Калькулятор калорий

Главное о еде

Энциклопедия

Покупки в Чижике по-умному

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Кулинарные мастер-классы

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с картофелем и яйцом

Рецепты с картофелем и яйцом

Популярное

Быстрые драники

Быстрые драники

Я выбрала этот рецепт, потому что у меня муж и дочь обожают картошку, и я нашла для нас отличный рецептик. Быстро, вкусно и питательно.

Драники картофельные с кабачком

Драники картофельные с кабачком

Этот рецепт мне нравится тем, что драники благодаря кабачку получаются очень нежными и сочными.

Сытные мясные капкейки с начинкой из грибов и сыра

Сытные мясные капкейки с начинкой из грибов и сыра

В отличие от других подобных изделий мясные капкейки относятся к здоровой еде, которая не проходит обжарку. Они запекаются в формах для кексов внутри с начинкой из грибов и сыра, что позволяет их смело выставлять на праздничный стол. С фаршем для капкейков можно экспериментировать, добавлять в них свои специи и приправы. Такое блюдо вполне может стать также сытным завтраком или ужином, его могут взять на вооружение люди, являющиеся поклонниками здорового питания.

Хрустящие картофельные шарики с розмарином

Хрустящие картофельные шарики с розмарином

Приготовьте из картофельного пюре оригинальные шарики с пряными специями. Они отлично подойдут в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду, а еще отлично сочетаются с любыми соусами. Это блюдо обязательно оценят дети, да и взрослым оно тоже понравится.

Салат «Зимний» с мясом

2 часа 10 минут

Салат «Зимний» с мясом

Вариантов салата «Зимний» очень много, но этот вариант мне кажется наиболее удачным из-за того, что в нем используется мясо, а не колбаса. Маринованные огурчики и консервированный зеленый горошек придают блюду пикантность. Очень вкусно.

Салат «Мясное торжество»

Салат «Мясное торжество»

Этот салат универсален: его можно готовить как летом, так и к новогоднему столу. В его состав входят питательные и полезные ингредиенты. Салатом можно накормить не только членов семьи, но и гостей.

Хрустящие овощные котлеты

1 час 31 минута

Хрустящие овощные котлеты

Очень вкусное и простое блюдо. Сверху хрустящая корочка а внутри мягкая сердцевина. Вместо кабачка можно добавить тыкву.

Овсяносуп «Солнышко»

Овсяносуп «Солнышко»

Я даже не помню, откуда у меня взялся этот рецепт. Но осенью, когда за окном пасмурно и дождливо, этот яркий суп не только насыщает, но и поднимает вам настроение.

Рулет из лаваша с начинкой

1 час 31 минута

Рулет из лаваша с начинкой

Удачное решение для завтрака, вместо бутербродов или блинчиков. Для начинки сгодятся остатки фарша и немного овощей. А любимые приправы создадут свой, неповторимый вкус для каждого.

Сытный бешбармак

Сытный бешбармак

Казахское национальное блюдо, что переводится «5 пальцев», так как казахи едят его руками, то есть «пятерней». Это вкусное и сытное блюдо.

Вкусный домашний грибной суп

Вкусный домашний грибной суп

Существует множество способов приготовления грибного супа, но именно классический грибной суп навсегда останется незаменимым. Суп получается густым и ароматным, а главное, готовится дома, не займет много времени на приготовление. Все продукты найти несложно, они практически в каждом магазине.

Ароматный грибной суп с лапшой

1 час 45 минут

Ароматный грибной суп с лапшой

Многими любимый запах грибочков прекрасно сочетается с лапшой. И вот я вспомнила как моя знакомая, любительница ходить по грибы, поделилась рецептом грибного супа с лапшой. Теперь и я с вами им делюсь. Суп получается очень легким, вкусным и понравиться всем вашим домочадцам.

Сытная картофельная запеканка с фаршем

1 час 30 минут

Сытная картофельная запеканка с фаршем

Вкусная, сытная картофельная запеканка.

Эффектный салат «Грибная поляна»

1 час 31 минута

Эффектный салат «Грибная поляна»

Очень простой и в тоже время необычный салат. Выглядит салат очень эффектно, он точно понравится вашим гостям.

Нежная куриная запеканка

1 час 20 минут

Нежная куриная запеканка

Этим рецептом я пользуюсь по праздникам, когда нужно вкусное и простое блюдо. Подойдет оно как для семейного ужина, так и для приема гостей.

Салат «Оливье» с куриной грудкой

1 час 5 минут

Салат «Оливье» с куриной грудкой

Вариант салата «Оливье» с грудкой. Он получается очень нежный, в отличие от классического рецепта с вареной колбасой.

Оливье с кабачком

Оливье с кабачком

Оливье готовят во всем мире от известных поваров мирового уровня до обычных домохозяек, придумывая новые вариации блюда. Однако оригинальный рецепт Люсьена Оливье во второй половине 19 столетия включал в себя: мясо рябчиков, отварной язык, каперсы, корнишоны, раковые шейки, паста из сои, огурец и яйца заправленные соусом под названием «Провансаль».

Паровой хинкал на кефире с бараниной

2 часа 40 минут

Паровой хинкал на кефире с бараниной

Хинкал — это традиционное блюдо кавказской кухни. Кусочки постного теста варятся в бульоне и подаются с мясом и соусом. Мы же приготовим не совсем обычный хинкал. Тесто сделаем на кефире и добавим муку двух видов. Варить хинкал будем на пару. Хочу обратить ваш6е внимание, что хинкал и хинкали — это совершенно два разных блюда.

Быстрый салат «Московский» классический с копченой колбасой

Быстрый салат «Московский» классический с копченой колбасой

Салат “Московский” берет начало еще с советских времен, когда большинство продуктов было в дефиците. Данное блюдо принято считать более бюджетным аналогом салата “Оливье”. Отличить “Московский” от “Оливье” очень сложно, так как они схожи по вкусу.

Свекольный салат с рыбой и яйцами

1 час 30 минут

Свекольный салат с рыбой и яйцами

Многие знают, что свёкла рекордсмен по содержанию йода, а также железа и цинка. Эти вещества улучшают состав крови и налаживают обмен веществ. Один из самых популярных овощей в зимнее время года — это свёкла, из нее готовят всевозможные варианты салатов, варят борщ и добавляют в мясные и рыбные блюда. Предлагаю вашему вниманию салат из свеклы, сельди и вареных яиц.

Оливье с маринованными кальмарами

Оливье с маринованными кальмарами

Интересна история создания салата «Оливье», причем изобретен он был давно. Впервые он появился в Москве в конце XIX века. Предположительно считают, что автором был Люсьен Оливье. Он работал поваром в ресторане при гостинице «Эрмитаж». Однако точного рецепта нигде не было записано, но люди предпринимали множество попыток, чтобы его воссоздать и подделать, даже использовали черную икру. В данном рецепте используется маринованный кальмар, он прекрасно сочетается с нежными овощами, а приготовить его быстро и несложно.

Оливье с консервированной горбушей

Оливье с консервированной горбушей

Люсьен Оливье молодой французский повар создал известный во всем мире салат «Оливье» в 1860х годах, когда открыв ресторан в центре Москвы он решил покорить московскую знать и господ того времени своим изысканным кулинарным вкусом и мастерством. За основу салата, который моментально стал популярным, он взял мясо рябчиков и телячий язык. Добавил раковые шейки, корнишоны, яйца и каперсы и полил соусом, ингредиенты которого при жизни он так никому и раскрыл.

Сытный картофельный рулет с говядиной

Сытный картофельный рулет с говядиной

Это бюджетное и вкусное блюдо, которое подходит людям, придерживающимся правильного питания. Оно получается сытным и надолго утоляет чувство голода.

Штрули (нудли)

1 час 25 минут

Штрули (нудли)

Рецепт передался мне от гостеприимных людей, у которых мы жили во время отпуска на море. Блюдо получается необычным, но очень вкусным и сытным.

Цветные конвертики из лаваша с начинкой

1 час 48 минут

Цветные конвертики из лаваша с начинкой

Чтобы порадовать деток и устроить веселый ужин, нужно взять цветной лаваш или приготовить его самим. Начинка может быть любая.

Рыбные кусочки в картофельной панировке

Рыбные кусочки в картофельной панировке

Очень простой рецепт приготовления любого рыбного филе.

Салат Оливье с кукурузой

Салат Оливье с кукурузой

Данный рецепт я придумала вместе со своим парнем, отличие его от классического оливье в том, что вместо гороха используется кукуруза. Это добавляет немного сладковатого привкуса и получается очень вкусно.

Суп с щавелем и яйцом на говяжьем бульоне

2 часа 20 минут

Суп с щавелем и яйцом на говяжьем бульоне

Суп необычный с кислинкой, очень вкусный, любят все домочадцы.

Оливье со скумбрией

Оливье со скумбрией

Различные современные источники такие вариации салата, которые содержат оригинальные ингредиенты, такие как раковые шейки, кусочки трюфеля, листья салата, помидоры и даже квашеная капуста. Что несомненно указывает на вариативность используемых ингредиентов в соответствии с предпочтениями.

Ароматный оливье с курицей

1 час 15 минут

Ароматный оливье с курицей

Традиционным блюдом каждого нового года в странах Восточной Европы является салат оливье. Хоть салат был придуман во Франции, свою популярность он обрел в Российской империи. Французский повар, придумавший оливье, владел рестораном «Эрмитаж» в Москве. Именно там блюдо впервые произвело фурор на русский народ. Простота и вкус салата оливье и по сей день покоряют поваров всего мира.

Оливье с шампиньонами

Оливье с шампиньонами

Дореволюционный салат оливье был зафиксирован в двух поваренных книгах, где он готовился с мясом рябчика, картофелем, каперсами и французским соусом. Но несомненно и в одной и в другой книге упоминается его создатель повар, француз Люсьен Оливье, руководивший рестораном “Эрмитаж” в центре Москвы в 1860-х годах, где без этого блюда не обходился ни один званый обед.

Сытный картофель по-княжески

1 час 10 минут

Сытный картофель по-княжески

Картофель — сытный питательный продукт, вариаций приготовления которого можно найти бесконечное множество. Рецепт данного блюда поможет вам разнообразить свой рацион полезными веществами в составе картофеля. Это блюдо подойдет, как и для праздничного застолья и разнообразит выбор блюд на столе, так и для вашего обеда.

Сытный гречневый суп

2 часа 22 минуты

Сытный гречневый суп

Гречневый суп я открыла для себя с рождением малыша, теперь мы его готовим регулярно, это очень вкусно, сытно и полезно.

Легкий суп с горошком и яйцом

Легкий суп с горошком и яйцом

Этот легкий суп очень понравится взрослым и детям.

Оливье со слабосоленой семгой

Оливье со слабосоленой семгой

История салата оливье не однозначная, она таит в себе много тайн и загадок. Одни ингредиенты заменялись другими, а некоторые совсем исчезали или появлялись неожиданные продукты. Салат постоянно менялся. Но не меняется одно, этот салат неотъемлемый признак Нового года и любовь к нему жителей СНГ. Давайте разнообразим классический вариант салата, приготовим его с красной рыбой.

Оливье с телятиной

Оливье с телятиной

Телятина — это мясо молодых коров, оно считается красным, так как имеет большое содержание железа. Также телятина считается низкокалорийным мясом с высоким содержанием белка, микроэлементов и витаминов, таких как цинк, медь и витамин В12.

Оливье с квашеной капустой

Оливье с квашеной капустой

На сегодняшний день существует, как минимум, более ста вариаций вкуснейшего салата под названием “Оливье”. Одним из секретов классического вкуса салата, который изобрел французский повар, пытающийся удивить московскую публику заключался именно в специях, которые придавали салату островатый, необычный вкус.

Сытный салат «Лесная поляна»

1 час 32 минуты

Сытный салат «Лесная поляна»

Яркий и сытный салат с шампиньонами, сыром, яйцом, курицей, картофелем и огурцом. Подойдет для праздничного стола. Блюдо смотрится очень эффектно.

Салат «Оливье» с антоновкой

2 часа 29 минут

Салат «Оливье» с антоновкой

Этот рецепт салата мне подсказала моя тетя. Он прижился в нашей семье благодаря необычному вкусу, который дают салату антоновские яблоки.

Оливье с форелью

Оливье с форелью

«Королева лососей», так еще называют форель, за ее насыщенный цвет и вкус. Среди остальных представителей семейства лососевых, считается деликатесным продуктом. Особенно деликатесной становиться в период нереста, так набирает жир про запас.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении