Ясные рецепты

новое

Меню на неделю

Калькулятор калорий

Главное о еде

Энциклопедия

Покупки в Чижике по-умному

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Кулинарные мастер-классы

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с картофелем и яйцом

Рецепты с картофелем и яйцом

Популярное

Драники с хрустящей корочкой

1 час 30 минут

Драники с хрустящей корочкой

Драники по этому рецепту всегда получаются очень вкусными с хрустящей корочкой. Это традиционное блюдо известно и любимо многими. Попробуйте обязательно. Хорошо подойдет на ужин.

Нежные мясные рулетики

Нежные мясные рулетики

Это отличное блюдо к праздничному столу, в качестве горячих закусок. Мясные рулетики получаются нежными и вкусными. Подойдут, как самостоятельное блюдо, так и как второе. Готовятся легко и быстро.

Быстрый ржаной пирог с картошкой и баклажанами в микроволновке

Быстрый ржаной пирог с картошкой и баклажанами в микроволновке

Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Приготовить пирог с картофелем и баклажанами легко и просто. Блюдо получается воздушным и вкусным. Объедение.

Картофельная запеканка с мясом, которая подходит для детей

Картофельная запеканка с мясом, которая подходит для детей

Поделюсь рецептом картофельной запеканки. Это одно из самых любимых блюд моего четырехлетнего сына. В процессе мы варим и запекаем, поэтому идеально подходит для детского питания. Запеканка получается сочная и нежная. Ингредиенты простые, но получается вкусно. Говядину можно заменить другим мясом. Я готовила еще с индейкой.

Пирог с рыбными консервами на основе кефира

Пирог с рыбными консервами на основе кефира

Очень быстро накормить семью можно, если приготовить пирог на основе кефира с готовой овощной, мясной или рыбной начинкой. Лучше всего для этого подходят консервы. Предлагаем попробовать приготовить такой пирог с консервированными тунцом и скумбрией. В первом варианте пирог получится очень легким и полезным за счет высокого содержания белка в рыбе, а во втором — нежным и очень сытным из-за высокой жирности скумбрии.

Чесночный суп с сыром и картофелем

Чесночный суп с сыром и картофелем

Чеснок — продукт, богатый содержанием витаминов и важнейших элементов. Его можно употреблять на мясном бульоне, который является незаменимым во время ослабления организма. Есть несколько вариантов приготовления чесночного супа: готовят его и с копченостями, и с мясом, и с сыром. Получается нежное и сытное блюдо.

Сытный грибной суп из маринованных грибов и риса

Сытный грибной суп из маринованных грибов и риса

Супы относятся к одной из наиболее разнообразных категорий блюд в кулинарном мире, ведь нет ни одной национальной кухни, которая не знала бы какой-нибудь похлебки. Среди всего многообразия рецептов приготовления супов, особую популярность и любовь завоевали грибные супы, которым свойственен изысканный вкус и ярко-выраженный аромат. Кроме того, грибы содержат в своем составе все биологически ценные компоненты, которые благотворно влияют на полноценную работу всего организма.

Нежный салат «Мимоза» с тунцом

Нежный салат «Мимоза» с тунцом

Тунец богат содержанием белков и жирных насыщенных кислот витаминами, а также рядом микроэлементов. Сочетание всех элементов считается залогом для здорового функционирования организма человека. Морковь отличный источник витамина А, клетчатки, антиоксидантов и калия. Яйца содержат 12 витаминов. Все продукты в салате дополняют друг друга, и делают его очень аппетитным.

Легкий суп с клецками из потрошков

Легкий суп с клецками из потрошков

Суп получается очень легким и сытным. Особенно очень хорошо зайдет в холодный день. Различные субпродукты ценны своими свойствами и составом. Но, в любом случае, блюдо обогащается невероятным количеством важных витаминов и элементов. Такой суп точно оценят и все останутся довольными.

Легкий суп из редьки

Легкий суп из редьки

Долгое время редька была популярна преимущественно среди бедняков. Корнеплод ценили за питательность и неприхотливость в выращивании и хранении, а также он достаточно сытный. Из редьки готовили различные похлебки- предшественники современных супов. В наше время этот овощ популярен во всем мире, а супы, как и другие блюда из редьки, заняли свое место в высокой кухне.

Суп-уха с килькой в томате и с пшенной крупой

Суп-уха с килькой в томате и с пшенной крупой

Рецептов супов на основе различных круп очень много и все они разные, объединяет их лишь то, что они вкусны, полезны и доступны. Ароматные супы с гречневой крупой, наваристые с перловкой, нежные с манной крупой, диетические с рисом и яркие, солнечные с пшеном, как говорится на любой вкус и цвет. Супы с крупами можно приготовить как на овощном бульоне, так и с использованием мясных и рыбных продуктов.

Солнечный суп с кукурузой

1 час 50 минут

Солнечный суп с кукурузой

Когда на дворе осень, в окошко стучится дождик, а так хочется согреться под лучами солнышка, на помощь придет солнечный суп с кукурузой. Этот суп, можно готовить по-разному, так, как нравится именно вам. Вы можете добавить больше специй и перец чили, и получится острый кукурузный суп в мексиканском стиле, если вам нравятся легкие диетические блюда, сварите его на овощном бульоне, или приготовьте наваристый и сытный суп с мясом, а можете приготовить суп-пюре как во Франции.

Праздничный салат «Берлинский» с ветчиной и сыром

Праздничный салат «Берлинский» с ветчиной и сыром

Салаты на праздничном столе — обычай, который характерен для всех семейных событиях. Данный салат разнообразит набор блюд на вашем празднике. Легкий в приготовлении, сочный и сытный салат принесет вам незабываемые вкусовые ощущения, что запомнятся вам и вашим близким. Хорошо подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда.

Домашний зеленый борщ с фрикадельками

Домашний зеленый борщ с фрикадельками

Есть поговорка, что сколько хозяек, столько и рецептов красного борща. Но отличной альтернативой классическому борщу считается борщ зеленый. Это блюдо отдаленно напоминает щи, но в нем нет капусты. Ее заменяет щавель. Примечательно, что можно готовить борщ как их свежего, так и из замороженного щавеля. В этой зелени содержатся полезные минеральные соли, аминокислоты, калий и масса других витаминов. Зеленый борщ считается весенним блюдом. Когда на прилавках рынка появляется свежая зелень, практически каждой хозяйке хочется порадовать близких горячим первым блюдом.

Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом

Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом

Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом, готовится из доступных ингредиентов. Она прекрасно подойдет на обед или ужин с семьей. Сделать это блюдо легко и просто, а в результате получится небольшой шедевр. Запеканка — полезный прием пищи, который станет постоянным в вашем рационе.

Салат «Весенняя фантазия» с консервированной сайрой

Салат «Весенняя фантазия» с консервированной сайрой

Когда весной в магазинах появляются первые свежие огурчики и зеленый лук, хочется добавить эти весенние нотки в свое меню. Сделаем салат, используя зеленые витаминные овощи. За основу возьмем консервированную сайру, добавим для сытности картофель и яйца. Наш салат выкладывается слоями в виде торта. Для этого можно использовать специальное кулинарное кольцо, а можно вынуть дно из разъемной формы для выпечки и установить ее на плоскую тарелку. Получится очень вкусный и красивый салат-торт.

Пышная самса с картошкой из слоеного теста по-домашнему

3 часа 40 минут

Пышная самса с картошкой из слоеного теста по-домашнему

Самса из слоеного теста — традиционная узбекская выпечка, имеющая форму пирожка с мясной или овощной начинкой. Основой самсы является слоеное тесто, которое состоит из таких ингредиентов как мука, молоко, яйцо и соль, начинкой для самсы может быть любое рубленое мясо или овощи в сочетании с луком и пряными специями. Готовить самсу в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Отварной картофель с мятным майонезом

Отварной картофель с мятным майонезом

Картофель — это продукт, который имеет огромную популярность и известен по всему миру. На сегодняшний момент сложно представить нашу кухню без картошки, она присутствует как в обычном каждодневном рационе, так и на праздничных застольях. Готовить картофель с мятным майонезом — одно удовольствие, так как рецепт довольно прост, отличается оригинальным свежим вкусом и содержит целый ряд витаминов и полезных минералов.

Нежная мимоза со сливочным маслом

2 часа 30 минут

Нежная мимоза со сливочным маслом

Этот вариант всем известного и популярного салата, получается по-настоящему нежным. Ведь один слой салата состоит из натертого сливочного масла. Который и придает особую нежность, салат буквально тает во рту. Это блюдо выглядит красочным и может подойти к подаче на праздничный стол.

Нежная запеканка из картошки с отварной говядиной

Нежная запеканка из картошки с отварной говядиной

Картошка с мясом, это вкусно и сытно. Запеканка из картошки с отварной говядиной, получается очень аппетитной и сочной. Под румяной корочкой, находится нежное пюре из картошки с ароматным фаршем из говядины. Такое блюдо не стыдно подать и гостям.

Простой куриный пирог с картофелем

Простой куриный пирог с картофелем

Для любителей домашней выпечки предлагаем легкий рецепт приготовления вкусного пирога, начинка которого состоит из картофеля и курицы. Такой ароматный и простой пирог с картошкой и курицей можно приготовить на любой праздник. Пирог смело можно отнести к «недорогим» блюдам, так как используемые продукты доступны по цене и экономичны по стоимости. Тесто для данного рецепта курино-картофельного пирога замешиваем на таком кисломолочном продукте, как молоко. Долго ждать поднятия теста не придется, так как делать пирог нужно начать сразу после замеса.

Щавелевый суп на кефире

Щавелевый суп на кефире

Щавелевый суп — это нестареющая классика, пришедшая к нам прямиком из Советского Союза. Такой суп отличается необычным интересным вкусом, рожденным щавелевой кислинкой, и приятной густоватой текстурой, созданной при помощи добавления в бульон свежих яиц. Такое блюдо точно попадет в центр внимания и порадует всех своим приятным классическим вкусом.

Картофельный салат с капустой кольраби

Картофельный салат с капустой кольраби

Картофельный салат с капустой кольраби — блюдо, которое удивит многих не только своим видом, но и вкусом. Капуста кольраби придает сочности и сладости блюду, поэтому ее сочетание с любыми другими ингредиентами придает салату удивительную вкусовую изюминку, которая понравится каждому.

Салат с селедкой по-эстонски

1 день 8 часов

Салат с селедкой по-эстонски

Прибалтийская кухня имеет некоторое сходство с русскими блюдами. Например, в Эстонии в числе традиционных лакомств праздничного стола есть салат росолье с селедкой и свеклой, по составу ингредиентов очень напоминающий нашу селедку под шубой, а по способу подачи — винегрет. Так или иначе, этот вкусный салат стоит попробовать приготовить и дома, когда хочется разнообразить привычный прием пищи.

Салат с морским окунем

1 час 35 минут

Салат с морским окунем

Салат с морским окунем получается очень нежным, благодаря отварному филе окуня в составе. Он отлично гармонирует с луком, помидорами и морковью, которые придадут ему еще большую нежность. Этим салатом можно украсить любой праздничный стол, а также начинить им вафельные корзинки, и подавать в виде закуски. Его отменные вкусовые качества порадуют всех, кто им угостится.

Салат «Оливье» с морковью

1 час 10 минут

Салат «Оливье» с морковью

Существует масса вариаций приготовления салата «Оливье». Многие хозяйки готовят его с горошком и огурцами, некоторые — с маринованными кабачками. Ниже представлен рецепт вкусного и нежного салата, который очень напоминает всем известный «Оливье», но только с добавлением моркови. Салат получается не только вкусным, но и невероятно сытным. Без сомнений, он отправится в вашу копилку любимых рецептов!

Праздничный салат с говяжьей печенью

1 час 30 минут

Праздничный салат с говяжьей печенью

При всем многообразии рецептов салатов многие до сих пор отдают предпочтение оливье, когда речь заходит о праздничных блюдах. Однако привычные и ставшие традиционными рецепты легко разнообразить, заменив одни ингредиенты другими. Так, например, вместо классической селедки под шубой можно приготовить праздничный салат с говяжьей печенью, где также будут присутствовать картофель, морковь и яйца.

Итальянский суп с фрикадельками и шпинатом

Итальянский суп с фрикадельками и шпинатом

Практически все дети любят суп с фрикадельками, особенно, если они их сами лепили. Суп обычно употребляется как дополнение к основному приему пищи, но с фрикадельками может использоваться как самостоятельное блюдо. Этот суп относится к мясным, но готовится быстро, просто и легко уберет чувство голода, так что ваша семья будет довольна и сыта.

Диетический суп с сырными шариками

Диетический суп с сырными шариками

Легкий овощной диетический суп в сочетании с нежными сырными шариками становится не только вкусным, но и сытным. Приготовив однажды, вам захочется его повторить. Этот суп — отличное блюдо для детской кухни, для кормящих матерей, да и для всей семьи.

Закусочные шарики с сельдью

Закусочные шарики с сельдью

Необычная подача классического салата произведет фурор на праздничном столе. Сельдь желательно брать не крупную, так как с большой будет не очень удобно работать. Такой вид подачи очень удобен, ведь из-за небольшого объема салата можно попробовать различные блюда.

Рубленые котлеты из куриного филе

Рубленые котлеты из куриного филе

Такие рубленные котлеты, должны быть в копилочке любой домохозяйки. Универсальный рецепт для всей семьи. Благодаря тому, что курица нарезается кусочками, котлеты получаются сочные и очень вкусные.

Рецептом поделился фуд-блогер Дмитрий Змиевский @zmievskie.

Домашняя картофельная запеканка со свининой и сыром

Домашняя картофельная запеканка со свининой и сыром

Если у вас нет желания мучится у плиты, а ужин приготовить надо — вас выручит ароматная картофельная запеканка запеченная с свининой и сыром. Данное блюдо очень популярное во всем мире. Несмотря на свою простоту в приготовление, оно очень сытное.

Куриный бульон с домашней лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой

Супы на куриных бульонах — классика жанра советской и российской кухни. В современной европейской кухне они также являются популярными горячими первыми блюдами. И это легко объяснимо: их несложно и быстро готовить, нежное и диетическое мясо птицы популярно у европейцев. Наш рецепт позволит приготовить простой домашний суп, который станет украшением обеденного стола. Рецепт проверен временем, его секрет — в простоте и сочетании ингредиентов.

Простой салат с колбасой, свежим огурцом и горчицей

Простой салат с колбасой, свежим огурцом и горчицей

Салат с колбасой, свежими огурцами и горчицей готовится элементарно. Для его приготовления нужны самые простые продукты, а вкус у него, благодаря горчице, получается пикантным. Такой салат можно приготовить и к праздничному столу, и в обычный будний день в дополнение к обеду или ужину.

Праздничный салат с печенью трески

Праздничный салат с печенью трески

Салат с печенью трески, яйцами, картофелем и морковью — это слоеный салат, который украсит любой праздничный стол, будь то Новый Год или День Рождения. Благодаря тому, что все ингредиенты трутся на мелкой терке, салат получается очень нежным и воздушным, он просто тает во рту.

Классическая картошка с куриным фаршем

1 час 20 минут

Классическая картошка с куриным фаршем

Курица в соединении с овощами владеет особым вниманием хозяек. Это экономично и всегда крайне вкусно. Данное блюдо получается не только невероятно нежным и аппетитным, однако еще и крайне полезным и сытным, поскольку куриное мясо, например, весьма богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, изолейцин, валин, лизин, аргинин, лейцин и триптофан. А каждая аминокислота по-своему полезна для организма.

Сырная запеканка с сосисками по-домашнему

1 час 10 минут

Сырная запеканка с сосисками по-домашнему

Сыр — главный ингредиент данного блюда. Так как именно он отвечает за вкус готовой запеканки, необходимо приобрести свежий и вкусный сыр. Чем жирнее, тем тягучее будет разрез. А хрустящую сырную корочку на запеканке оценят не только любители молочных продуктов, но и дети.

Картофельная запеканка с колбасой и помидорами на сковороде

Картофельная запеканка с колбасой и помидорами на сковороде

Запеканка из картофеля с колбасой и помидорами готовится легко и без заморочек. Нужно всего лишь обжарить картофельный корж и выложить на него жаренные овощи, колбасу, помидоры и сыр. По внешнему виду запеканка напоминает пиццу. Удивите семью, разнообразив таким блюдом привычное меню.

Салат из сардины и горошка в соевом соусе

Салат из сардины и горошка в соевом соусе

Любые салаты из консервированной рыбы получаются пикантными, сочными и сытными. Этот салат выручит, когда у вас мало времени на готовку, но надо приготовить что-нибудь вкусное. Рыбные консервы есть у каждой хозяйки, а другие ингредиенты ― доступные. Готовится салат за считанные минуты, тем более простыми шагами.

Ароматный суп из хека

Ароматный суп из хека

Рыбные супы известны с древних времен. Хек же получил массовую известность с середины XX века, когда его лов стал промышленным. Благодаря содержанию большого количества полезных для организма веществ и микроэлементов, а так же низкой калорийности, суп из рыбы является диетическим блюдом, при этом оно вкусное и питательное. Отличительной особенностью супа из хека является прозрачный ароматный бульон, а кусочки рыбы при варке получаются мягкими и нежными.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении