Рецепты с молоком и картофелем
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре на молоке с луком и шампиньонами
Картофельно пюре с шампиньонами — это блюдо, которое готовится из картофеля, молока и свежих шампиньонов. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Репчатый лук, Соль, Укроп, Шампиньоны
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Домашняя курица в пиве
Курица это один из самых популярных во всем мире ингредиентов, также курица — это достаточно дешевый и простой в приготовлении продукт. Из курицы можно сделать достаточно много оригинальных и вкусных блюд. Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Подсолнечное масло нерафинированное, Ржаной хлеб, Сливочное масло, Соль, Темное пиво, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
55 минут
Домашние рыбные тефтели с картофельным пюре
Рыбные тефтели с картофельным пюре — тефтели получаются питательными и сытными, за счет содержания в них филе минтая, хлеба и сыра. Также картофельное пюре по этому рецепту получается воздушным, мягким и сливочным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Водка, Картошка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лимон, Молоко, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Сушеные травы, Твердый сыр, Филе минтая
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Нежная рыба с картофелем
Данный рецепт я взял из книги. Рыба по этому рецепту получается сочной, нежной и очень вкусной. Вам потребуется лишь небольшое количество ингредиентов и духовка, чтобы приготовить такую же вкусную рыбу!
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Молоко, Соевый соус, Соль, Специи для рыбы, Сыр, Хек
капкейк
1 час
Вкусные мясные капкейки с начинкой
Мясные капкейки с начинкой это блюдо, которое пользуется достаточно большой популярностью, а получило оно свою популярность благодаря своему красивому и аппетитному виду. Эти капкейки с легкостью станут главным украшением любого стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Панировочные сухари, Паприка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Сытный картофель по-княжески
Картофель — сытный питательный продукт, вариаций приготовления которого можно найти бесконечное множество. Рецепт данного блюда поможет вам разнообразить свой рацион полезными веществами в составе картофеля. Это блюдо подойдет, как и для праздничного застолья и разнообразит выбор блюд на столе, так и для вашего обеда.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Творог
запеканка
1 час
Нежная запеканка под соусом бешамель
Для запеканки не нужно много продуктов и времени на приготовление. Благодаря соусу такое блюдо приобретет ароматный сливочно-ореховый вкус, а картофель станет мягким и сочным. Запеканка прекрасно подойдет в качестве как гарнира, так и самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
крокеты
40 минут
Сытные крокеты из куриного мяса с травами
Крокеты — это кулинарное блюдо округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях. Такое блюдо популярно во многих странах и отличается как по составу, так и по вкусу. Но в основном крокеты получаются хрустящее снаружи и нежно-сливочное внутри — это невероятно вкусно. Куриные крокеты очень сытные, а травы придают особенный аромат и делают блюдо ещё аппетитнее.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Специи
драники
50 минут
«Молочные» драники
Этот вариант драников получается очень нежным и мягким благодаря горячему молоку, добавленному к тертому картофелю. При этом имеет приятный чесночный аромат и золотистую корочку. Эти драники получаются низкокалорийными, поэтому их вполне можно подать на ужин с любимым соусом или сметаной.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечные семечки, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
суфле
1 час 20 минут
Нежное суфле с картофелем
Родиной такого суфле является Франция. В картошке содержится белок. Также она является источником витамина С. Включая этот овощ в свой рацион, можно обогатить его калием, фосфором, магнием и кальцием. Кроме того, в картофеле имеются важные микроэлементы (железо, марганец, медь, цинк) и витамины.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Сливочное масло, Сметана
рагу
1 час
Рагу из куриного филе с овощами в соусе васаби
Вкусное и сытное рагу с уникальной «фишкой». В рецепте используется соус васаби и для любителей острых закусок и блюд, этот рецепт обязательно понравится и войдет в их повседневное меню. Отличное сочетание ингредиентов, а именно молока, мяса и овощей создают уникальный и неповторимый вкус.
Ингредиенты: Васаби, Грибы, Капуста, Картошка, Куриное филе, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Легкий рецепт пюре с зеленью
Невероятно нежное и мягкое пюре станет любимым гарниром вашей семьи. Оно идеально сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами. Само пюре не содержит много калорий, а также готовится очень быстро и просто, получится даже у начинающих. Сливочное масло придает блюду обволакивающую консистенцию и нежный вкус, а сочная зелень добавит витаминов и подарит заряд энергии. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Укроп
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре с блинами
Хотя картофель появился в России позже, чем в Европе, сейчас он считается национальным российским продуктом. Сначала его называли «потетес» — от английского potatoes, но уже в 1770 году писатель Андрей Болотов ввел в русский язык название «картофель». Сегодня в России невозможно представить ни одно торжество без блюд из картофеля. Картофельное пюре с блинами — настоящее русское блюдо, особенно популярное в период масленицы.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Укроп
картофельное пюре
50 минут
Картофельное пюре с молоком с укропом
Любимый гарнир практически всех детей и взрослых — картофельное пюре на молоке. Чтобы оно получилось не только вкусным, но и красивым, не оставляйте очищенный картофель надолго на воздухе: содержащийся в картофельном соке крахмал начинает синеть, тем самым придавая картошке неопрятный вид. После очистки лучше погрузить картофель в воду. Можно сразу нарезать картофель на куски примерно одинаковой величины, чтобы они варились равномерно. Ломтики не нужно делать слишком маленькими или большими.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Морковь, Сливочное масло, Соль, Укроп
картофельное пюре
1 час 10 минут
Картофельное пюре с куриным бульоном и карри
Картофель — самый распространенный овощ в России. Блюда из него готовят с завидной периодичностью, как в будни, так и в праздники. Одно из популярных блюд, которое используют в качестве гарнира — это картофельное пюре. Его приготовление не требует много времени, а значит можно без труда сытно и вкусно накормить всю семью даже после тяжелого рабочего дня. Разнообразьте классический рецепт пюре, добавив к молоку куриный бульон и карри. С ними блюдо приобретет новый вкус.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Куриный бульон, Молоко, Сливочное масло, Соль
