Рецепты с молоком и картофелем
мясные блюда
1 час
Куриная печень в остро-сливочном соусе
Это оригинальный способ приготовить всеми любимую куриную печень. Смешение нежного сливочного соуса и острой перечной заправки дают необыкновенное сочетание!
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Куриная печень, Молоко 3,2%, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Чеснок
капкейк
2 часа
Мясной капкейк с грибами и сыром под картофельной шапкой
Капкейк — это традиционно считается сладким блюдом, но, к великому удивлению, на сегодняшний день вариантом приготовления их существует огромное количество. И с каждым разом все больше и больше появляется рецептов не сладких капкейков. Эти варианты подойдут отлично в качестве блюда на праздничный стол, как что-то новое и необычное.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Копченая паприка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
мясные блюда
1 час 30 минут
«Бабушкины котлетки» с картофелем и капустой
Многим любителям мясных блюд, еще с детства знаком неповторимый вкус котлет, которые жарила бабушка или мама. И если, Вы хотите научиться готовить такие же котлеты, приготовьте «Бабушкины котлетки» с картофелем и капустой. Благодаря картофелю они становятся более мягкими и нежными. А вот капуста, придает блюду ярко выраженный вкус и необыкновенную сочность.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пирожки
1 час 31 минута
Сырные пирожки с брынзой и картофелем
Вы точно такое не пробовали. Очень вкусные и нежные пирожки с брынзой и картофелем.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Картошка, Кукурузная мука, Кунжутное масло, Молоко, Морская соль, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
блюда из рыбы
35 минут
Печёная скумбрия с толченым картофелем
Легкое и дешевое в приготовлении блюдо, а главное вкусное! Никто за столом не останется равнодушным. Советую вам попробовать приготовить эту скумбрию!
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Копченая паприка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Твердый сыр, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 40 минут
Нежный запеченный картофель с сыром
Блюда из картофеля очень популярны и всеми любимы. При подборе блюд к торжественному столу нередко выбор падает на идеально запеченный картофель. Сочетание идеального картофеля с голубым сыром получается интригующее. Вкусовая гамма этого блюда сложна, из-за чего от блюда невозможно оторваться. Запеченная сырная корочка и нежная мякоть блюда делают это блюдо торжественным фаворитом.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 40 минут
Конвертики с картошкой, сыром и сушеными томатами
Главное в пирожке — это начинка, а с такой начинкой они невероятно вкусные.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеные помидоры
рататуй
1 час
Рататуй с пикантным баклажаном
Это блюдо пришло к нам из народа. Изначально рататуй был популярным кушаньем бедных крестьян, блюдо готовилось в сезон овощей, которые произрастали у них на полях. Вариаций этого блюда существует очень много, но изначально его готовили из кабачка, перца, помидора и лука. В этот раз к классическим ингредиентам добавим баклажаны.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
картофельное пюре
35 минут
Нежное картофельное пюре с васаби
Васаби ― это приправа, пришедшая в Европу из Японии. Растение васаби называют также японским хреном ― это корень, который относится к семейству капустных, растущий, как правило, на берегах горных рек. Настоящее растение по сей день растет только на территории Японии, и даже там считается деликатесом. В современном мире соус или приправу из такого растения добавляют к мясу, рыбе, овощам, а также к чипсам, сухарикам и т.д.
Ингредиенты: Васаби, Картошка, Молоко, Мускатный орех, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
рассольник
1 час 20 минут
Легкий рассольник с сыром без добавления крупы
Рассольник — это традиционное русское блюдо, хорошо известное уже много веков. Он ценится не только за питательные вещества, но и за вкусовую уникальность, которую придают соленые огурцы с их мягко-сладковатым вкусом и тонизирующей кислинкой. Приготовленный без крупы с добавлением сыра, он получается густым и насыщенным, с нежным сливочным вкусом. Ещё одна интересная особенность — солёные огурцы добавляются в конце приготовления, поэтому они не теряют свой вкус и остаются хрустящими.
Ингредиенты: Картошка, Копченая грудинка, Куриный бульон, Курица, Молоко, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рассол, Соленые огурцы, Сыр, Черный перец молотый
запеканка
1 час
Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом
Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом, готовится из доступных ингредиентов. Она прекрасно подойдет на обед или ужин с семьей. Сделать это блюдо легко и просто, а в результате получится небольшой шедевр. Запеканка — полезный прием пищи, который станет постоянным в вашем рационе.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сардельки, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
запеканка
1 час
Быстрая запеканка с телячьим фаршем
Запеканка по этому рецепту получается с ароматной сырной корочкой, а под ней скрывается нежное сливочное картофельное пюре с сочным фаршем и ароматными специями. Мы взяли фарш из телятины, но вы можете выбрать из курицы или индейки, получится тоже низкокалорийно. Блюдо легко готовится и прекрасно подойдет на ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Молоко, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Сыр, Фарш из телятины, Черный перец молотый
эчпочмак
2 часа 15 минут
Сочные эчпочмаки с бараниной
Эчпочмаки — традиционная татарская выпечка популярная своей сочностью и ароматом баранины. Такие пирожки действительно очень сочные, так как готовятся с тушенным внутри них бульоном. Они очень сытные и питательные за счет картофеля и мяса баранины, поэтому они прекрасно подойдут в качестве плотного ужина, с чаем, а также станут отличным перекусом.
Ингредиенты: Баранина, Желток куриного яйца, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный с картошкой и морковью
Салат рыбный с картошкой и морковью можно очень эффектно подать, если оформить его в виде букета роз. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Цветы делаются из блинчиков, начиненных свекольной заправкой и свернутых рулетом. Чеснок в заправку можно не добавлять, но с ним закуска получится более пикантной и ароматной. Свеклу, морковь и картошку для салата лучше запекать, а не варить, для этого смажьте их растительным маслом, заверните в фольгу и отправьте в духовку.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Огурец, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Свекла, Соль, Твердый сыр, Филе сельди, Чеснок
картофельное пюре
1 час
Простое пюре со сливочным маслом
Картофельное пюре хоть и простое, но очень полезное блюдо, питательное и сытное, богатое витамином С, который укрепляет иммунитет, и витаминами группы В, которые укрепляют нервную систему. Сочетать картофельное пюре можно с мясом, грибами, овощами, использовать в качестве начинки в выпечке, или подавать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль
суп с клецками
1 час 20 минут
Суп на курином бульоне с нежными клецками
Куриный суп с овощами, нежными клецками и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блины
1 час
Фаршированные блинчики с картошкой и жареным луком
Отличный вариант для завтрака или перекуса. Готовлю побольше, потому что съедаются очень быстро.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
