пироги
сытные пироги
3 часа
Вкусный пирог с морепродуктами
Пирог с морепродуктами или же пицца — весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно — на Сардинии и Сицилии. Пирог с морепродуктами— еда настоящих гурманов, изысканное наслаждение для любителей даров моря. Ее обязательно стоит попробовать приготовить для праздничного ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мускатный орех, Оливки, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час
Бюджетный пирог с колбасой
Этот пирог Вы можете приготовить из того, что у Вас есть в холодильнике всегда. Нагрянули нежданные гости? Не беда, бюджетный пирог спасет Вас. Из совершенно простых и недорогих продуктов, у Вас получится сытное и очень вкусное блюдо. Начинка пирога из жареной колбасы и пассированного лука в сочетании с плавленым сыром — это всегда очень вкусно.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Сыр, Сыр «голландский», Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час
Пирог «Шоколадное лакомство»
«Шоколадное лакомство» — это пирог, который понравится каждому любителю сладостей. В нем ощущается насыщенный вкус шоколада и хрустящей корочки. Приготовление этого пирога не затратное и не займет у Вас много времени. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовление пирога не требует особых кулинарных умений.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
6 часов
Ароматный пирог с грушей и творожным сыром
Пирог с грушей и нежной рикоттой — обладает необыкновенным вкусом, благодаря правильно подобранным ингредиентам, которые гармонично сочетаются и дополняют друг друга. В процессе приготовления груша становится мягкой и полностью впитывает в себя ароматы пряностей, текстура пирога получается в меру рыхлой и идеально пропитанной. Готовится такой пирог всего за 30 минут, остальное время он просто настаивается и пропитывается.
Ингредиенты: Ваниль, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фундук
сытные пироги
3 часа
Домашние осетинские пироги
Хоть слово пирог подразумевает что-то пышное, но эти лепешки получаются в меру тонкими, но при этом очень вкусными и на большую компанию. Традиционно осетинские пироги готовят с сыром, творогом и с картошкой. Но с начинкой можно экспериментировать.
Ингредиенты: Брынза овечья, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Твердый сыр
пироги
1 час
Быстрый пирог со шпинатом из слоеного бездрожжевого теста
Шпинат, это очень полезный низкокалорийный овощ. Родом этого полезного листового овоща является Персия. В его состав входит множество витаминов и микроэлементов. Шпинат, имеет нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с разными продуктами, из-за этого, приобрел широкую популярность в кулинарии. Из шпината готовят много разных блюд витаминные салаты, различные десерты, супы, и выпечку. Используется он как свежий, так и замороженный.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Шпинат
пироги
1 час 40 минут
Яркий королевский пирог с красной смородиной
Пирог — изделие, изготовленное из дрожжевого, бисквитного или слоеного теста, с разнообразием начинок, которые могут быть сладкими или солеными. Для сладкой начинки подходит повидло, творог, ягоды и фрукты, для соленой — рыба, мясо и грибы. Именно начинка отличает пироги от других мучных изделий и делает их такими разнообразными. Рецепты пирогов имеются в каждой национальной кухне, однако каждая страна имеет свой секрет и оригинальный подход к приготовлению сладкого блюда.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Красная смородина, Куриное яйцо, Лимон, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
пироги
1 час
Ягодный пирог из кислого молока
Быстрый ягодный пирог на кислом молоке. Если молоко скисло, то это не проблема! Ведь из него можно приготовить невероятно вкусный домашний пирог. Готовится достаточно быстро и без лишней мороки. Приготовьте данный пирог из скисшего молока, вместо того чтобы выбросить его.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженные ягоды, Кислое молоко, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
Домашние пироги гораздо вкусней покупных — это легко проверить, приготовив пирог из нашей коллекции.
Мы собрали лучшие рецепты пирогов из разного теста — слоеного, песочного, бисквитного и самого капризного, на дрожжах.
Сладкая выпечка с лесными ягодами и сезонными фруктами, кремом, творогом, орехами, маком, цукатами. Закрытые пироги с грибами, овощами, мясом. Яблочные шарлотки, киши с ветчиной или брокколи, постная галета, рыбные расстегаи. Осетинский пирог фыдчин, который нельзя вращать при нарезке. Тарт с нежнейшей рикоттой. Ароматный банановый хлеб или воздушный манник на кефире. ПП-пироги без яиц, из цельнозерновой муки, с черносливом, лимоном и морковью. Мы расскажем, как приготовить пирог дома, даже если у вас нулевой опыт и минимум ингредиентов в холодильнике. .
Вкусный пирог не всегда требует много времени. Мы собрали рецепты быстрых пирогов на скорую руку, которые по вкусу ничем не хуже выпечки со сложными начинками.
Мы расскажем, как выбирать правильные ингредиенты и специи, экспериментировать с тестом, формой и декором, печь заливные пироги на сковороде и готовить дрожжевое тесто, которое обязательно поднимется.
сладкие пироги
40 минут
Шоколадный пирог на гречневой муке
В гречневой муке содержатся витамины, минералы и ценные белки. Во Франции гречневая мука используется для приготовления галет, а в Америке вы можете встретить гречневый пирог. Японская традиционная лапша из гречки считается здоровой блюдом. Из такой муки можно приготовить не только сытные блюда, но и сладкие десерты, например, как этот пирог.
Ингредиенты: Вода, Гречневая мука, Какао-порошок, Куриное яйцо, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
галета
1 час 15 минут
Французская сырная галета с базиликом и помидорами
При слове «галета» нам сразу представляется сухое печенье с дырочками. Одноименное название носит и французский пирог. Это простой, открытый пирог, для которого не нужна форма, так как края защипывают руками, оставляя середину с начинкой открытой. В основном этот пирог делают со сладкой начинкой из фруктов и ягод, но с использованием сыра и различных овощей галета получается тоже очень вкусной.
Ингредиенты: Вода, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр
пироги
1 час 10 минут
Техасский пирог с пеканами
Попробуйте приготовить техасский пирог с орехами пекан. Выпечка получается ароматной, вкусной и сытной. Для приготовления понадобится простое песочное тесто, а также ингредиенты для кленово-ванильной заливки и сами орехи.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Пекан, Песочное тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар
пироги
45 минут
Сытный пирог с треской
Пирог с треской — отличный вариант, его можно готовить и на каждый день, и на мероприятие. Треска особенно богата витамином В12. Ее белое плотное мясо ценится также за полноценный белок с полным набором аминокислот. Эта полезная и ароматная выпечка получается достаточно сытной и очень вкусной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Тесто фило, Филе трески, Черный перец молотый
пироги
1 час 20 минут
Сытный пирог с начинкой из рыбного фарша
Рыбный пирог — это достаточно популярное мучное изделие с начинкой из рыбы, лука и пряных специй, выпекаемое в духовой печи. Пекут такие пироги из дрожжевого, пресного или слоеного теста, а в качестве начинки используют сочные сорта рыбы в свежем или консервированном виде. Рыбный пирог — не только вкусное и сытное блюдо, но еще и очень полезное благодаря использованию в качестве начинки рыбы, богатой минеральными элементами, важными для организма человека.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыба, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый
пироги
2 часа
Сытный пирог с бараниной по-восточному
Пирог с мясом — потрясающее мучное изделие с начинкой из мясного фарша, выпекаемое в духовой печи. Блюдо обладает сочной текстурой, насыщенным ароматом и безупречным вкусом тающего во рту теста и сочного мяса, пропитанного пряным соусом. Готовят мясные пироги из дрожжевого или слоеного теста, а в качестве начинки используют фарш из свиного, говяжьего или куриного мяса с добавлением лука, зелени и специй.
Ингредиенты: Баранина, Баранья жировая сетка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый
манник
3 часа
Сочный тыквенный манник
Ароматный, воздушный и пористый тыквенный манник очень напоминает бисквитный торт, причем вкус тыквы совсем не ощущается. Подавайте пирог с чаем или молоком, а перед этим обязательно посыпьте порцию сахарной пудрой.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тыква
пироги
1 час 40 минут
Сочный грибной пирог с лисичками
Грибы — популярный и часто используемый продукт в кулинарии, который жарят, варят, тушат и запекают. Особое место среди блюд, использующих грибы, занимает пирог с грибной начинкой, который обладает неимоверным вкусом и ароматом. В качестве начинки могут быть использованы разные грибы в сушеном, свежем или жареном виде в сочетании с луком, зеленью и специями. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лисички, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
пироги
1 час
Румяный слоеный пирог, фаршированный картошкой и курицей
Слоеное тесто — мучное изделие, основным компонентом которого является сливочное масло, которого по весу столько же, сколько и муки в тесте, благодаря чему и достигается слоистость теста. Слоеное тесто используется для выпечки таких изделий, как слоеные пирожки, булочки и пироги, которые в сочетании с начинкой превращаются в чудо-лакомство. В качестве начинки для слоеного теста подходит творог, овощи, мясо, грибы и сыр, что придает блюду ярко выраженный вкус и аромат.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
пироги
1 час 5 минут
Рассыпчатый пирог на маргарине с ягодами в домашних условиях
Маргарин — один из самых популярных продуктов в мире, который имеет широкое распространение в кулинарии, а также в скрытой форме содержится в составе многих ингредиентов. Маргарин идеально сочетается практически со всем продуктами, наиболее часто используется для приготовления выпечки, а именно пирогов, кексов и пирожных. Выпечка с его использованием приобретает пышный вид, потрясающий аромат и нежный вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Ягоды
пироги
1 час 10 минут
Простой пирог с халвой на скорую руку
Сладкий пирог представляет собой мучное изделие с начинкой из ягод, творога, фруктов, мака и халвы. Тесто для приготовления пирога может быть слоеным, песочным или дрожжевым, а сам пирог — открытым, полуоткрытым или закрытым. Пироги широко известны и популярны практически в каждой национальной кухне, с чем связано большое разнообразие оригинальных рецептов мучного изделия. Приготовить сладкую выпечку в домашних условиях не составит труда, ведь ингредиенты для нее достаточно простые и доступные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Халва
пироги
30 минут
Полезный пирог с хурмой
Пирог с хурмой по этому рецепту получается воздушным и вкусным. Испеките его к полднику или вечернему домашнему чаепитию в кругу семьи. Перед подачей не забудьте немного остудить и затем посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Хурма
пироги
50 минут
Полезный пирог с облепихой
Пирог с облепихой получается ароматным и очень вкусным, с небольшой кислинкой. Готовится он просто и быстро, из самых обычных продуктов, которые найдутся в магазине у дома. Обязательно посыпьте выпечку сахарной пудрой перед подачей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Облепиха, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги
1 час 25 минут
Полезный пирог с жимолостью
Пирог с жимолостью — это прекрасный домашний десерт, который можно приготовить и в обычный день, и на мероприятие. Узнаваемый яркий вкус жимолости очень сочетается с нежным тестом. В блюде очень гармонично сочетаются ягоды, творог и нежное тесто. Такой пирог точно зайдет на ура.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Жимолость, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яйца
пироги
50 минут
Пирог на завтрак с черносливом
Утренний прием пищи очень важен для организма. Попробуйте приготовить на завтрак этот пирог. Готовится он легко, получается вкусным и сытным, а также даст энергию до самого обеда.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Курага, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сода, Творог, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
пироги
1 час 10 минут
Полезная диетическая шарлотка с яблоками и творогом
Правильное питание означает употребление продуктов, богатых питательными веществами и имеющих невысокую калорийность, при этом рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. Правильно подобрав ингредиенты, каждое блюдо можно сделать по-настоящему полезным. Это относится и к сладким мучным изделиям, которые необходимо готовить с использованием цельнозерновой муки, меда, молочных продуктов с низким процентом жирности, свежих фруктов и ягод. Рецепт этой шарлотки — как раз из таких.
Ингредиенты: Ваниль, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Творог, Яблоки
пироги
1 час
Пирог с брусникой на кефире в духовке
Брусника — одна из самых полезных ягод. Она богата витаминами группы A, В, С, а еще полезными микроэлементами — железо и марганец. Растение оказывает обезболивающий, жаропонижающий и противовоспалительный эффект. Плоды растения способствуют понижению в крови и уровня холестерина и сахара.
Ингредиенты: Брусника, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пироги
1 час 10 минут
Пирог с ананасами
Пироги принято считать универсальным блюдом, которое имеется у всех народов мира. К примеру, во Франции особенно распространена открытая выпечка «киш», она пользуется невероятной популярностью среди французов. Славяне же предпочитают пироги со сладкими начинками. Пирог с ананасами получается просто объеденье, с нежным ароматом ананаса, от него просто невозможно оторваться.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
пироги
45 минут
Пирог из форели с брокколи
Блюда с брокколи занимают отдельное место в готовке. Главный ингредиент сохраняет не только свой цвет, но и множество полезных свойств. А форель дополнит блюдо своими ценными элементами. В итоге, выйдет неповторимый пирог, который украсит любой стол. Кроме важных свойств стоит отметить и мягкий вкус брокколи.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Сливки, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Форель, Черный перец молотый
пироги
2 часа 30 минут
Пирог из простокваши
Необычный пирог на творожном тесте. Данному пирогу придается вид гармошки, что делает его необычным на вид. Творожное тесто с ароматной начинкой, которая придается за счет чеснока и копченого сыра. Готовится достаточно несложно, а получается очень сытным, ароматным и необычайно вкусным.
Ингредиенты: Вода, Колбасный сыр, Куриное яйцо, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Творог, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
2 часа 10 минут
Песочный пирог с голубикой и сметанной заливкой
Пирог — печеное или жареное мучное изделие с соленой или сладкой начинкой, которая находится внутри теста или поверх него. В качестве начинки используются ягоды, фрукты, творог, мясо, рыба и грибы, при этом тесто для пирога может быть слоеное, песочное, дрожжевое, бисквитное или тертое. Для придания сладкой выпечке еще и сказочного аромата используют корицу и ванильный сахар, что превращает пирог в настоящее сладкое лакомство.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
пироги
1 час 40 минут
Открытый овощной пирог с грибами и сыром
Пироги с овощной начинкой заслуживают особого внимания, так как отлично подходят в качестве сочной закуски и сытного перекуса. В качестве начинки для пирога используются такие овощи, как фасоль, зеленый горошек, лук, морковь, картофель, баклажаны и грибы, а в дополнении с сыром, соусом и специями, выпечка приобретает душистый аромат и нежный вкус. Пирог с овощами это не только вкусное мучное изделие, но и невероятно полезное, так как содержит большое количество витаминов и минералов.
Ингредиенты: Ветчина, Грибы, Картофельный крахмал, Консервированный горошек, Кукуруза, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
пироги
45 минут
Нежный пирог с дыней в духовке
Рецепт такого пирога позволяет из небольшого количества продуктов приготовить очень вкусный десерт. Все дело в тесте, оно очень простое в приготовлении. А пюре из дыни его прекрасно дополняет. Благодаря этому бисквит приобретает легкую текстуру. В конце можете покрыть выпечку глазурью с лимоном. Она украсит пирог и придаст приятное послевкусие.
Ингредиенты: Дыня, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пироги
1 час 15 минут
Легкий пирог с ревенем в мультиварке
Ревень — это многолетнее травянистое растение, которое очень широко используется в пищу в странах Балтии. В наших широтах, ревень не так популярен. Ревень богат витаминами C и B, а также фосфором, калием и магнием. Из его сладких с кислинкой стеблей готовят компоты, варенье, запеканки, салаты, супы, и пироги.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ревень, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
пироги
1 час
Легкий пирог на овсяной муке
Пирог из овсяной муки — простой и полезный завтрак, а главное — вкусный даже без начинки. В такой муке содержатся незаменимые аминокислоты, а также витамины группы А, В, Е, холин, ферменты, тирозин, медь, эфирное масло и микроэлементы. Любителям овсяного печенья выпечка особенно придется по вкусу, так как сильно его напоминает.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Овсяная мука, Сахар
пироги с морковью
55 минут
Классический морковный пирог
Морковный пирог имеет довольно плотную, слегка влажную структуру. Его можно есть без добавок, посыпав сахарной пудрой. А можно покрыть глазурью с апельсиновым соком или приготовить классическую помадку со сливочным сыром. Десерт, который получается очень нежным, легким и безумно вкусным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль
пироги
1 час
Воздушный пирог на воде с яблочным вареньем
Воздушный пирог на воде получается очень вкусным и легким. Готовится он не сложно, нужно лишь испечь бисквит, разделить его вдоль на две части и смазать нижний корж яблочным вареньем.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Яблочное варенье, Яблочный уксус
пироги
1 час 20 минут
Воздушный грушевый пирог с прослойкой из тающего во рту суфле
Пирог — мучное изделие со сладкой или несладкой начинкой, которое выпекается или жарится. В качестве сладкой начинки могут быть использованы ягоды, фрукты, творог и мак, для несладкой начинки подходит мясо, рыба, картофель и грибы. Рецепты пирогов существуют практически в каждой национальной кухне, что отличает один от другого по внешнему виду, способу наполнения начинкой и технологии приготовления теста.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Груша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
пироги
50 минут
Вкусный шоколадный пирог с вишней
Аппетитный шоколадный пирог можно приготовить с сочной начинкой из спелых вишен. Какао добавит неповторимый аромат в блюдо, а вишня дополнит невероятный вкус. Яркий десерт разнообразит ваш стол и станет отличным поводом собрать близких за совместным чаепитием. Такой пирог всегда зайдет на ура.
Ингредиенты: Вишня, Какао-порошок, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пироги
1 час 5 минут
Вкусный пирог из свеклы с какао
Такой десерт не только сладкий и вкусный, но еще и полезный за счет свеклы. Приготовьте тесто, залейте его в форму и запеките в духовке. При желании корж можно разрезать не несколько частей, смазать сметанным кремом и посыпать измельченными орехами. Получится необычный домашний торт.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свекла, Сливочное масло
пироги с тыквой
1 час 5 минут
Быстрый тыквенный пирог с корицей
Пирог с корицей — легкий рецепт нежного блюда. Каждый кусочек этого воздушного десерта тает во рту. Корица придает невероятный аромат и приятное послевкусие. Растительное масло делает пирог влажным, из-за чего его вкус становится еще более насыщенным.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Тыквенное пюре
Читают сейчас
